学校でのできごと

　本日の給食のメニュー

　ベジタブルミートローフ、ほうれん草とコーンのソテー、千切り野菜スープ、バターロール、牛乳

　今月の給食の目標は、「季節の食べ物を知ろう」です。食べ物には、たくさん収穫できて、いちばん美味しくて栄養たっぷりの時期があり、この時期のことを「旬」と言います。旬とは、自然の中で育てた野菜や果物が食べ頃になる季節や、魚がたくさんとれる季節のことで、食べ物によってその時期は違います。旬のものを食べることで、自然の恵みや季節の変化を感じらます。１０月が旬の食べ物は、さつまいも、栗、人参、里芋、きのこ、鮭、鯖などです。献立表で探してみてください。

久しぶりの雨でした。運動会の校庭練習はおやすみでした。

初めてのミシン学習です。

展覧会へ向けて、作品作りです。

本日の給食メニュー

みそラーメン、揚げ餃子、りんご、牛乳

　今日は図書給食の日です。紹介する本は、「うどん対ラーメン」です。うどんとラーメンのどちらがおいしいか、技を掛け合ってバトルを繰り広げます。でもそこに、そばという賢者が現れ、両方のいいところを改めて認識させることで二人は仲良くなります。そして、三人で仲良くスパゲッティを食べに行く、という麺類オールスターズがそろった本です。給食では、「みそラーメン」を提供します。そして、「みそラーメン」は第一小学校６年２組、第二小学校６年２組、第六小学校６年１組、第八小学校６年２組のリクエスト給食です。

今週は運動会練習もほぼ毎日ある中、教室での学習にも気持ちを切り替えメリハリつけて真剣に学んでいます。

　　朝は落ち着いて読書でスタート

　　５年社会と４年算数科の授業風景

　　図工で作った手作り楽器を音楽授業で演奏

　本日の給食のメニュー

　豚キムチご飯、揚げシュウマイ、豆腐の中華風煮、牛乳

　今日は、「豆腐の中華風煮」についてお話します。使用する食材は、人参、玉ねぎ、白菜、生姜などの野菜に、豆腐やハム、うずらの卵です。「豆腐の中華風煮」のような煮物を調理するためには、みんなの「くるりんキッチン」にある蒸気回転釜という機械が大活躍します。蒸気回転釜は、蒸気で加熱する機械です。釜の底が焦げにくいので、上手に調理することができます。今日は、１釜で、約１０００人分の「豆腐の中華煮」を調理しました。豆腐や白菜に、旨味が染み込むように煮込んだので、味わって食べてもらえたら嬉しいです。また、中に入っているうずらの卵は、喉に詰まらないように、よく噛んで食べましょう。

今週末の運動会のために、全校練習が行われました。

　本日の給食のメニュー

　さわらの味噌煮、五目煮豆、いものこ汁、ご飯、牛乳

　今日は、「五目煮豆」についてお話します。皆さんは、五目煮豆が好きですか。五目煮豆は、水に浸けて茹でた大豆と、鶏肉、昆布、人参、ごぼう、こんにゃく、さつま揚げなどの具材を煮た料理で、給食で時々登場します。実は、五目煮豆は、栄養バランスがよい料理です。なかでも、特に注目したのが大豆です。大豆は、畑の肉とも呼ばれます。なぜかというと、畑で育つ大豆ですが、肉のように質の良いタンパク質を豊富に含んでいるからです。今日の五目煮豆が、皆さんのお気に入りの豆料理になるように、心を込めて作ったので、食べてみてください。

今日は、第６校時に運動会の係活動がありました。当日の運営に携わる５・６年生が、熱心に活動内容の確認や制作に取り組んでいました。

　　スローガン・プログラム係　　　　　　　　　用具係　　　　　　　　　　　　開閉会式係

　　　　　放送進行係　　　　　　　　　　　　　審判係　　　　　　　　　　　　　採点係

 本日の給食のメニュー

　スパゲッティカレーソース、キャベツナサラダ、りんごのケーキ、牛乳

　今日は、麺についてお話します。麺には、ラーメンや焼きそばに使う中華麺、うどん、スパゲッティなどがあります。それぞれ形は似ていても、色や味、食感が違いますね。なぜ違うかというと、使っている原材料や作り方が違うからです。同じ小麦粉でも、スパゲッティに使っている小麦粉は、デュラムセモリナという粉、うどんに使っている小麦粉は中力粉、中華麺に使っている小麦粉は強力粉という粉です。今日のスパゲッティがほんのり黄色いのは、デュラムセモリナの粉の色が黄色いからです。カレーソースと一緒に食べてください。

 １年生はきれいな色紙を使った作品作りを頑張っていました。６年生は「正直　親切」の価値について、教材文を通して深く考えていました。

　運動会の応援団の練習風景です。６年生のリーダーシップが光っていました。

　本日の給食のメニュー

　ツナコーンピラフ、くるりんチキン、オニオンスープ、牛乳

　今月から、東調理場から給食を配送している小学校の６年生にリクエストしてもらった「リクエスト給食の日」が始まります。今日のリクエスト給食は、第七小学校６年１組と第八小学校６年３組からのリクエスト、「くるりんチキン」です。「くるりんチキン」は、東調理場オリジナルのフライドチキンです。鶏肉に、ニンニク、ショウガ、胡麻油などで下味をつけ、パン粉をつけて油で揚げます。「くるりんチキン」のレシピは、立川市のホームページにある学校給食レシピ集にも載っています。ぜひ、お家でも作ってみてください。

４〜６年の紅白対抗リレーの選手に選ばれた児童が、朝８時２０分から練習に取り組んでいます。今朝は、バトンパスを中心に６年生のリードでチームごとに練習しました。

放課後は、教員のAED（自動体外式除細動器）の使い方や心臓マッサージの研修を、立川消防署・錦出張所の消防士の方々を講師に招き行いました。

　本日の給食のメニュー

　鶏肉とマカロニのクリーム煮、コールスローサラダ、ビスキュイパン、牛乳

　今日は「図書給食の日」です。今回紹介する本は、「パンどろぼう」です。本の紹介です。町のパン屋からサササッと飛び出す一つの影。パンがパンを担いで逃げ出します。「俺はパンどろぼう。美味しいパンを探し求める大どろぼうさ。」パンどろぼうが見つけたパンの一つ「ビスキュイパン」。今日は「ビスキュイパン」を、皆の「くるりんキッチン」で手作りしました。甘くて美味しく焼き上がったので、味わって食べてください。

久しぶりに外で全校朝会が行われました。校長先生が、「秋分の日」についてや今週の運動会へ向けてのお話をしてくださいました。今日は、３年生がサミットに見学にも行きました。

　本日の給食のメニュー

　竹輪の磯辺揚げ、白滝のピリ辛炒め、玉ねぎとカボチャの味噌汁、ご飯、牛乳

　今日は、カボチャについてお話します。皆さんは、カボチャの中を割って見たことがありますか。カボチャの中を割ると、真ん中には種と糸状のワタがあります。このワタを通して、種と実の部分がつながっています。ワタは種を育てるために大切な管で、人間でいうと「へその緒」と同じです。皆さんもお家やスーパーなどでカボチャの中身を観察してみてください。今日は、カボチャを「玉ねぎとカボチャの味噌汁」に使いました。味わって食べてください。

毎朝大切に育てているあさがおの様子を見る１年生。今日の朝学習は、算数の学力向上を目指したさんさん算数でした。登校してすくに学習に向き合える子供たちです。３・５年生に歯科校医の先生が歯にまつわるお話をしてくださいました。

　本日の給食のメニュー

　生揚げの炒め煮、ワンタンスープ、ご飯、牛乳

　毎月１９日は、「食育の日」です。今日は、野菜のお話をします。野菜に含まれるビタミン類は、風邪などの病気にかかりにくくする働きがあります。また、野菜に含まれる植物繊維は、腸の中をきれいにする働きがあります。給食では、一日に食べてほしい野菜の量の約1/3を使用するように献立を作成しています。大人だと、一日当たり350gの野菜を食べることが推奨されています。しかし、東京都民の平均摂取量は286.3gで、おおよそあと１皿（約70g）の野菜が不足しています。今日の給食では、３〜４年生の分量だと、一人83gの野菜を使っています。お家でも意識して食べてほしいです。

　本日の給食のメニュー

　親子丼、小松菜とモヤシの胡麻和え、大根と油揚げの味噌汁、牛乳

　今日は、「牛乳」についてお話します。皆さんは、なぜ給食には、ほぼ毎日「牛乳」が出るのだと思いますか。それは、成長期に大切なカルシウムなどを摂ってほしいからです。カルシウムは、皆さんの体を支える骨、歯をつくるために必要な栄養素です。個人差はありますが、皆さんは、今がちょうど成長期にあたります。骨の量も今が一番増えていく時期です。実は、２０歳を超え、大人の体になると、骨の量は保つことができても、増やすことができなくなってしまうのです。そのため、今からカルシウムをコツコツ蓄えることがとても大事なのです。カルシウムが豊富な牛乳ですが、牛乳の他にも、今日の給食の「小松菜とモヤシの胡麻和え」に入っている小松菜、「大根と油揚げの味噌汁」に入っている油揚げなども、カルシウムを多く含む食品です。食物アレルギーなどで、牛乳が飲めない人は、代わりのものからカルシウムを摂ることができます。カルシウムを摂って、丈夫な骨や歯を作りましょう。

今週から運動会へ向けて練習が始まりました。今日は、全校児童でラジオ体操の練習をしました。また、応援団、リレーの選手の顔合わせもありました。

　本日の給食のメニュー

　ナスのミートグラタン、コロコロスープ、ミルクパン、桃ゼリー、牛乳

　今月の注目野菜は、ナスです。今日はナスについてお話します。ナスは，今が旬の夏野菜です。ナスは油で炒めたり、揚げたりすると、まろやかで美味しくなります。「焼きナス」や、「揚げナスの煮び出し」などの和食、「ナスのミートソーススパゲッティ」や、今日の給食の「ナスのミートグラタン」のような洋食、「マーボーナス」のような中華など、幅ひろい料理に使われます。「ナスのミートグラタン」は、ナスのトロッとした食感が味わえる料理になっています。ぜひ、味わってみてください。

社会科見学で、国会議事堂と科学技術館に行きました。

国会議事堂では、日本のために法律を作成する現場を体感することができました。

さらに、参議院体験プログラムに参加して、法律を作成する過程の委員会と本会議の疑似体験を行いました。

昼食を食べた後は、科学技術館で科学のしくみについて、資料を見たり、体を動かしたりして学びました。

６年生全員で行くことができ、実際に本物を見ることで学びを深めることができました。

　本日の給食のメニュー

　さつまいもご飯、魚の竜田揚げ、モヤシとササミの和え物、いも団子汁、牛乳

　今日は、「魚の竜田揚げ」についてお話します。竜田揚げとは、肉や魚などをしょうゆの入ったタレに漬け込んで、片栗粉をまぶして揚げたものを言います。今日の給食で、竜田揚げに使用したのは、メダイという魚です。目が大きいのが特徴の鯛なので、メダイと言います。淡白な味わいの魚ですが、竜田揚げにすることでジューシーに仕上げました。骨に気をつけながら、よく噛んで食べましょう。また、「いも団子汁」は、丸い団子が入っているので、喉につまらないように、よく噛んで食べましょう。

金曜日の朝は「さんさん算数」の時間です。全学級で東京ベーシック・ドリルを活用しながら算数の学習を行い、学力向上を図っています。

また、今日から教育実習生も一緒に学習をします。

　本日の給食のメニュー

　クファジューシー、チャンプルー、鶏肉と白菜のスープ、サーターアンダギー、牛乳

　今日は、沖縄料理の献立です。「クファジューシー」、「チャンプルー」、「サーターアンダギー」が沖縄の郷土料理です。今日は、その中の「サーターアンダギー」についてお話します。「サーターアンダギー」は、沖縄県のお菓子として有名で、小麦粉、卵、砂糖をこねて、油で揚げた沖縄風のドーナッツのことです。「サーター」とは砂糖のことで、「アンダギー」はてんぷら衣のような生地を揚げたものを指します。昔、沖縄の琉球王国と呼ばれていた頃に、中国から伝わってきたお菓子と考えられています。みんなの「くるりんキッチン」で、生地から手作りしたので、みなさんに味わって食べてもらえると嬉しいです。

今日は、朝のmeetによる児童集会の時間に、「『夏休み自由研究』発表集会」がありました。各クラスの代表作品が工夫したところやがんばったことなどと共に紹介されました。集会委員会の子供たちの進行も見事でした。

　本日の給食のメニュー

    バターチキンカレー、ビーンズサラダ、ナン、飲むヨーグルト

　今日は「バターチキンカレー」についてお話します。みんなの「くるりんキッチン」では、カレーのルウを手作りしています。それでは、ここで皆さんにクイズです。ルウを作るときに、使う材料は３つありますが、それは何でしょうか。少し考えてみてください。わかりましたか。正解は、小麦粉とバターと油です。今日のカレールウは、釜にバターとサラダ油を熱して、小麦粉を加えて、滑らかになるまで混ぜて作り、最後にカレー粉を加えました。「バターチキンカレー」は、カレールウのほか、たまねぎ、すりおろしたにんじん、トマトなどを煮込んで、ふわりと甘みの広がる味わいに仕上げました。ぜひ、パンやさんが焼いてくれた「ナン」と一緒に食べてみてください。 

今日の午後、先生方は研究会がありました。５年１組と２年１組が市内の先生方に授業を参観してもらいました。

本日の給食メニュー

ご飯、いわしの蒲焼き、菊花入りお浸し、じゃがいもとわかめの味噌汁、牛乳

　今日の給食は、「菊花入りお浸し」です。食べることができる菊は、観賞用の菊の品種改良したもので、花びらを食べることができます。今日の給食に使用した黄色以外にも、お店では紫色の菊も売っています。山形県や新潟県で栽培が盛んです。お浸しや酢の物、和え物等いろいろな料理に使われ、独特の風味と食感が楽しめます。お家ではあまり食べる機会がないかもしれませんが、ぜひ食べてみてください。

　今日は、昼休みになかよし班交流デーがありました。１年生から６年生の子供たちが、たてわりで班をつくり、一緒に遊ぶ活動です。今日も、教室や体育館、校庭に分かれて、６年生を中心に楽しく遊んでいました。校庭で遊ぶグループは、帽子を被り、適宜水分補給をしっかりして、暑さ対策を行いました。

　本日の給食のメニュー

　四川豆腐、菊花蒸し、抹茶パン、湘南ゼリー、牛乳

　今日、９月９日は「重陽の節句」です。重陽の節句は、中国から伝わった行事ですが、日本では、昔の暦で菊の花が咲く時期であることから、「菊の節句」とも呼ばれています。今日の給食は、「菊花蒸し」、明日は菊の花びらが入った「菊花入お浸し」です。「菊花蒸し」は、まず、約４０００個の肉団子を作り、もち米をつけてからスチームコンベクションオープンで蒸しました。もち米は、もとは白いですが、カレー粉を入れた水に漬けることによって黄色にし、黄色い菊の花のように仕上げました。ほんのりカレー風味の「菊花蒸し」を味わって食べてもらえたら嬉しいです。

　本日の給食のメニュー

　高野豆腐入りそぼろご飯、ししゃもの唐揚げ、肉じゃが、牛乳

　今日は、皆さんにクイズを出します。夏の暑い時期に食べると元気が出る食材として、よく取り上げられる肉は何でしょう。①牛肉、②豚肉、③鶏肉。正解は、②の豚肉です。豚肉には、炭水化物がエネルギーに代わる時に欠かせないビタミンB1がたくさん含まれます。ビタミンB1が不足すると、十分なエネルギーを作ることができません。また、ビタミンB1には疲労回復の効果もあります。今日の給食の「肉じゃが」には豚肉を使用しています。美味しく食べて、元気になってもらえたら嬉しいです。

　暑さ対策のため、本日の朝会はMeetで行いました。校長先生のお話、スポーツの表彰、消防写生会の表彰、月の生活目標のお話がありました。校長先生からは「皆既月食」のお話がありました。これから少しずつ涼しくなって、月が美しい季節になります。空の様子を眺めてみるのもいいかもしれませんね。

　本日の給食のメニュー

　セルフホットドッグ、豆と野菜のスープ煮、ミックスゼリー、牛乳

　今月の給食目標は、「食事の大切さを考えよう」です。毎日、元気でいるためには、朝、昼、夕の３食に、主食、主菜、副菜をなるべくそろえ、いろいろな種類の食べ物をまんべんなく、そして、決まった時間に規則正しく食べることが大切です。おやつを食べすぎたり、好きなものばかり食べ、苦手なものを食べないでいると、体の調子を崩しやすくなり、病気にかかりやすくなります。毎日の食事をしっかり食べて、早寝・早起きの規則正しい生活に心がけ、元気に過ごしましょう。

久しぶりに外で運動ができました。休み時間は楽しそうな声が校庭に響き渡りました。教室の中では、友達の自由研究・工作を楽しんでいる人もいました。大雨に場合の対応については、お手紙を配布しています。ご確認ください。

本日の給食のメニュー

　トマトハヤシライス、サツマイモときゅうりのサラダ、牛乳

　みなさんは野菜は好きですか。今日は、野菜のことをもっとよく知ってもらうために、野菜のいい所を３つお話します。１つ目は、季節それぞれの味を楽しめます。旬の野菜を料理に使うと、四季の移り変わりを感じることができます。２つ目は、健康づくりに役立ちます。野菜にはビタミンや食物繊維が多く含まれていて体の調子を整えてくれます。３つ目は、地域の食文化と密接に関わっています。その地域の気候や風土に合わせて改良され、作り続けられた野菜がたくさんあり、その地域に根付いた料理がたくさんあります。今日は「トマトハヤシライス」と「サツマイモときゅうりのサラダ」に野菜が入っているので、食べてみてください。

連日猛暑が続きますが、子供たちはしっかり学んでいます。

本日の給食メニュー

ご飯、タンドリーフィッシュ、フライドポテト、豆腐と白菜のスープ、豆乳アイス、牛乳

　今日は、「タンドリーフィッシュ」についてお話します。魚をヨーグルトと香辛料に漬け込み、焼いた料理です。インド発祥の有名な料理の「タンドリーチキン」をアレンジしました。「タンドリーチキン」は鶏肉を漬け込んで、「タンドール」と呼ばれる円筒形の土釜で焼いた料理のことをいいます。今日は鶏肉のかわりにホキを使い、魚を食べやすく調理しました。給食だよりにも作り方を載せています。ぜひ、お家でも作ってみてください。

第２学期の二日目、いよいよ通常の学校生活が戻ってきました。本日より給食も始まりました。

登校してすぐの朝学習にも、子供たちは熱心に取り組んでいます。

今日は、中学年の身体計測がありました。養護教諭より、規則正しい生活についての指導を受けた後、身長と体重をはかりました。

本日の給食

　キノコと鶏肉のクリームシチュー、大根サラダ（胡麻ドレッシング）、きなこトースト、牛乳

　今日は「きなこトースト」についてお話します。みんなの「くるりんキッチン」では、きなこトーストを１枚１枚手作りしています。作り方を簡単に説明します。まず、バターを柔らかくなるように混ぜます。次に、混ぜたバターに砂糖ときなこを入れてよく混ぜ合わせます。それを、食パンに丁寧にぬって、スチームコンベクションオーブンで焼きます。今日は、約４０００枚のきなこトーストを焼きました。お味はどうですか。

　今日から二学期が始まり、元気な子供たちの声が学校に戻ってきました。夏休み中は大きな事故や病気の報告がなく、元気に登校できたことが何よりでした。

　始業式では、校長先生からは生活のリズムを整え、二学期の目標を達成できるように工夫や努力をしていこうというお話がありました。また、生活指導の先生からは９月の生活目標にある、あいさつについてのお話がありました。

　五年生が読んでくれた作文を聞いて、それぞれの子供たちは自分も二学期に新しいことに挑戦していこうという気持ちになったと思います。

　夏休みが明けてもまだまだ残暑が厳しいという予想が出ています。皆様も暑さにお気をつけお過ごしください。保護者の皆様、地域の皆様、二学期もよろしくお願いします。

久しぶりに元気な子供たちと会えて嬉しかったです。二学期にみんなと会えるのを楽しみにしています。

　今日で一学期が無事に終わりました。保護者の皆様、地域の皆様、子供たちが安心して楽しく学校生活を送るためにご協力をいただきましてありがとうございました。終業式では、校長先生から夏休み中に一日も欠かさずやり遂げられることを目標に立てて取り組んでみましょうというお話がありました。校長先生は何に取り組まれるかをお子さんに聞いてみてください。また、生活指導の先生からは夏休みの過ごし方、児童代表の人からは、来年度新設される学級の名称の発表されました。合わせてお子さんとお話をしてみてください。

　三年生が読んでくれた一学期の振り返りの作文を聞いて、それぞれの子供達も自分の一学期の頑張りを振り返ったのではないでしょうか。また、全校児童で「校歌」と「未来はぼくらを待っている」を歌いました。素敵な歌声が体育館に響き渡りました。

　今年も、暑い夏になるという予想が出ています。皆様も暑さにお気をつけお過ごしください。二学期始業式に元気に会えることを楽しみにしています。

２年学級活動、４年算数習熟度別指導、６年学級活動の様子です。この時期、第１学期の学習のまとめに取り組んだり、お楽しみ会をしたり等々、残り少ない第１学期の授業時間を有効に過ごしています。いよいよ明日は、終業式です。

暑くなる前の朝の学級指導の時間に、１年生は、生活科の学習で書いたはがきをポストに出しに行きました。みんな、誰に宛てて書いたのかな。

４年生は、立川市民科で取り組んだ「ホタルの飼育」を通して学んだ事を、３年生に発表しました。

　本日の給食のメニュー

　いわしのピリ辛ソース、ジャガイモとピーマンの炒め物、豆乳味噌汁、ご飯、牛乳

　今日は、いわしについてお話します。いわしは、水揚げしてもすぐに弱ってしまうことから、魚へんに「弱い」と書きます。海の中では敵から身を守るために、群れをつくって泳いでいます。いわしには健康な骨の成長に必要なカルシウムが含まれているだけでなく、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが多く含まれています。まさに成長期の皆さんに食べてもらいたい食材です。今日は、油で揚げたいわしにピリ辛ソースをかけました。ご飯と一緒に食べてくださいね。

５年生が理科、植物の発芽の学習で育てたインゲンが見事に育ち、本日収穫となりました。

今日の休み時間も、皆元気に校庭を走り回っています。

　本日の給食のメニュー

　イカのかりんとう絡め、ワカメとモヤシのサラダ、鶏肉と冬瓜の中華スープ、ご飯、牛乳

　今日は、冬瓜についてお話します。皆さんは、「冬瓜」という野菜を知っていますか。皮が分厚いラクビーボール型のウリ科の野菜です。漢字では、「冬の瓜」と書きますが、夏が旬の野菜です。皆さんの「くるりんキッチン」では、栄養士が献立を考えるときに、食材の組み合わせや献立全体の色、季節の食材を使うことを意識しています。それは、皆さんに給食で実際に食べてもらうことで、旬の食べ物の味や美味しさを感じて欲しいと考えているからです。夏が旬の冬瓜を味わってください。

一年生にとっては初めての不審者対応訓練を行いました。今回の大事な目的の一つとして、合言葉を聞いたら自分が取る行動を覚えることです。２年生以上の子どもたちは、その言葉をしっかり覚えていたようです。

　本日の給食のメニュー

　ミルクパン、カボチャのキッシュ、キャベツのスープ煮、ミックスフルーツ、牛乳

　今日は「カボチャ」についてお話します。皆さんは、丸ごと１つのカボチャを持ったことがありますか。大きくて重そうな見た目をしていますが、実は、カボチャは水に浮かべても沈みません。中に空気をたくさん含んでいるので、重くても水に浮きやすくなっているのです。カボチャを半分に切ってみると、中に丸く空洞になっていて、種がたくさん入っています。水に浮くほど空気を含んでいるカボチャですが、栄養はたくさんつまっています。今日は、カボチャを使って「カボチャのキッシュ」をつくりました。カボチャの甘みを感じながら食べてみてください。

本日は、午後に教員の校内研究会がありました。本年度の研究テーマは、「主体性をもつ児童の育成」です。先月、校内研究会で講演いただいた中山芳一先生の“非認知能力”に関するお話を受け、学校教育重点目標の“考える子”につながる主体性とは、どのような姿として、行動として子供たちに表れてくるのか、等について話し合いました。教員皆が、六小の子供たちを思い浮かべながら、熱く語り合いました。