学校でのできごと

　本日、４年生では、立川市民科の授業が行われました。立川市民科は、立川市や自分たちの住む地域のことを知り、大切にする気持ちを育てることを目的にしています。今回は、ゲストティーチャーとして萩本悦久先生に「立川市と水」のお話をしていただきました。その中で、「玉川上水の自然保護を考える会」の活動の様子を知りました。昔は、川のあちらこちらでホタルが飛び交っていたそうです。自分たちの住む地域をよくするためにどんなことができるか、今後の活動の展開が楽しみです。

　本日の給食のメニュー

　きのことマカロニのソテー、洋風卵スープ、豆腐ナゲット（ケチャップ）、抹茶パン、牛乳

　今日は、「お茶」についてお話します。お茶には緑茶、紅茶、ウーロン茶などの種類があります。カテキンという渋み成分や、リラックス効果のある成分も含まれています。ここでクイズです。今日は、お茶を粉にした「抹茶パン」ですが、抹茶はどのお茶を粉にしたものでしょうか。次の３つの中から選んでください。①緑茶。②紅茶。③ウーロン茶。正解は①の緑茶です。抹茶の味を楽しんでください。

　本日の給食のメニュー

　ほっけの塩焼き、きんぴらごぼう、道産子汁、ご飯、牛乳

　今日は「ほっけ」についてお話します。ほっけは、北海道の沿岸では５月から７月と１１月に多く穫れます。ほっけは漢字で魚へんに「花」と書きます。字のように、北海道で桜が咲き始める頃が、脂ののりがよくなる目安です。５月から７月にかけてとれるほっかが、脂がのった最高の開きほっけとなります。生のほっけが手に入るなら、塩焼きやフライ、チャンチャン焼きでも美味しくいただけます。今日は、ほっけの塩焼きにしました。お味はいかがですか。

　本日から、１年生はアサガオ、２年生はミニトマトの栽培活動が始まりました。それぞれ、一人一人が自分の植木鉢を使って育てます。栽培活動や観察を通して、子どもたちの「気づき」「考え」「意欲」を引き出します。また、植物のお世話を通して、植物への愛着や「大切に育てたい」という気持ちをはぐくみます。

２・３校時に食育の授業がありました。共同調理場から栄養士の方に来ていただき、「給食の献立を考えてみよう」の学習に取り組みました。　献立を考える際に、主食、主菜、副菜、汁ものをバランスよく入れることや、６つの食品群、給食では使えない食材あることを学びました。どんな献立ができるか楽しみです。