学校でのできごと

今年度から始まった３年生の習字が始まりました。「トン、スーーーー、トン。」のリズムで「二」を書いていました。主事さんが家庭科室の包丁を全部、研いでくださりました。いろいろな人が安全な学習ができるように支えてくれています。

５年生が、本日八ヶ岳自然教室へ出発しました。

保護者の皆様には、持ち物やお弁当の準備、早朝からのお見送りに来ていただきまして、ありがとうございました。　　　　　　　　

　本日の給食メニュー

　ご飯、照り焼きハンバーグ、こんにゃくと海藻のサラダ、具だくさん汁、牛乳

　今日のサラダには、こんにゃくが使われています。ここでクイズです。こんにゃくは、何から作られているでしょうか？次の３つから選んでください。

①海藻

②芋

③れんこん

正解は、②芋です。こんにゃく芋といわれる、里芋と同じ仲間の芋から作られています。じゃがいもやさつまいもといった芋は、熱や力になる働きがある黄色のグループですが、こんにゃく芋は黄色の働きをしません。そのかわり、お腹の掃除をしてくれる食物繊維が多いので、体の調子を整える緑の仲間に分類されます。今日は、こんにゃくを意識してサラダを食べました。

６月はふれあい月間（いじめ防止強化月間）です。この期間、いじめを未然に防止し、児童の健全育成をめざし全校で人権標語を作成しています。全校朝会では、各学級の代表児童が発表してくれました。また、校長先生から「自分を愛し、友達も愛する」というお話もありました。

　本日の給食のメニュー

　ポテトグラタン、キャベツとコーンのスープ、バターロール、牛乳

　今日は、食べ物の「旬」についてお話します。「旬」とは何か、知っていますか？今、スーパーに行くと、ほとんどの食べ物が一年中手に入りますが、野菜・果物・魚には、栄養素が多く、一番美味しい時期があります。旬の時期は、味が良いだけでなく、たくさんとれるので、値段も安くなります。給食でも、なるべく旬の食べ物を取り入れるように献立を決めています。今日の「ポテトグラタン」に使っているジャガイモは、北海道でたくさん作られていますが、５月から８月頃が旬の時期です。旬のジャガイモを使った「ポテトグラタン」を味わってください。

　本日の給食のメニュー

　さつま芋ご飯、いかの甘唐揚げ、吉野煮、牛乳

　６月の給食目標は「歯と口の健康について考えよう」です。今日は「噛む」ことについてお話します。私たちの食事は、４００年ほど前の江戸時代と比べても、柔らかいものが多くなり、あまり噛まずに食べるようになっています。よく噛んで食べると唾液が出て、歯に汚れがつきにくくなる、歯並びを良くして虫歯になりにくくなるなど、歯に良いことがあります。また、食べ物の味がよくわかり、消化しやすくなる、頭の働きをよくする、肥満の予防になるなど、歯のこと以外にも良いことがたくさんあります。食事のときに、よく噛んで食べることを少し意識してみましょう。

トップページ「おたより」にも掲載しております。

ぜひご活用ください。

熱中症事故防止に向けた啓発リーフレット（児童・生徒用）.PDF

全校のみんなで「未来はぼくらを待っている」を歌いました。高学年が音楽の先生が作って下さったアルトパートを歌ってくれたので、いつもとは違う爽やかで深みのある歌声が体育館に広がりました。また、３年生のアゲハチョウが羽化し、６年生・５年生は調理実習をしていました。

　本日の給食のメニュー

　ツナコーンピラフ、ポトフ、あじさいミックスゼリー、牛乳

　登下校中や校庭に、あじさいの花を見かけますか？今日は、梅雨の時期に咲くあじさいをイメージした「あじさいミックスゼリー」を提供します。紫色のぶどうゼリーと水色のサイダーゼリーに、桃とパイナップルを混ぜて作りました。じめじめとして過ごしにくい梅雨の時期を、楽しんでもらえると嬉しいです。

１年生にお話をしてくださいました。「大きな図書館だよね。」とみんなワクワクしていました。また、３年生のヤゴが羽化しました。みんな大興奮です。２年生の畑では、第一号のピーマンの収穫もありました。

　本日の給食メニュー

　発芽玄米入りごはん、鮭の南蛮漬け、キャベツとほうれん草のごま和え、立川産野菜のみそ汁、牛乳

　今日は、立川で栽培された野菜をたくさん使った献立です。「ほうれん草のごま和え」には、ほうれん草、キャベツが、「立川産野菜のみそ汁」には、玉ねぎ、小松菜が使われています。立川市の農業者さんが、みなさんにおいしい野菜を食べてもらいたいと一生懸命に野菜を育ててくださいました。味わって食べました。

雨の一日でした。図書室も雨の本の特集がありますので、好きな本と出会えるといいですね。

　本日の給食のメニュー

　チーズ入りオムレツ（ケチャップ）、豆とさつま芋のサラダ、ほうれん草とコーンのスープ、パンプキンパン、牛乳

　みなさん、オムレツは好きですか。おうちでは、フライパンで巻くように作っているかもしれませんが、給食では、フライパンではなく、横３０ｃｍ、縦４０ｃｍのホテルパンという入れ物に溶いた卵を入れて、オーブンで焼いて作ります。１枚のホテルパンで卵４５個分のオムレツができます。焼き上がったオムレツを切って、一人分ずつに分けています。今日は、人参、玉ねぎ、チーズを入れた「チーズ入りオムレツ」です。ケチャップをつけて食べてください。

６月が始まりました。校長先生からは、６月には記念日が多いことについてお話がありました。２年生は生活科の学習で、自分たちの街の素敵なところを探しに行きました。

　本日の給食のメニュー

　中華丼、豆腐の中華スープ、牛乳

　６月の給食目標は、「歯と口の健康について考えよう」です。みなさんは、歯をつくるためにカルシウムが大切だと知っていますか。食事でとったカルシウムは、９９％が骨や歯を作るために使われます。カルシウムが多く入っている食べ物は、牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品。ししゃもやしらすなどの小魚。豆腐、納豆などの大豆製品。わかめ、こんぶ、のりなどの海藻類です。野菜では、小松菜、水菜に多く入っています。丈夫な歯を作るために、カルシウムが入ったいろいろな食べ物を食べてほしいです。また、食事からカルシウムをとるだけでなく、適度な運動も、丈夫な骨や歯を作るのに大切です。体育や外遊びなどで、体を動かしましょう。

本格的に始まりました。どのクラブも上の学年が下の学年の人にやり方を教えたり、困っていないかを確かめたりとみんなが楽しめるように工夫していました。

　本日の給食のメニュー

　鯖の塩麹焼き、小松菜とキャベツの胡麻和え、沢煮椀、ご飯、牛乳

　今日は「鯖の塩麹焼き」についてお話します。塩麹は、米麹を使って作られます。米麹は、蒸した米に食品を発酵させる麹菌を繁殖させた発酵食品です。塩麹は、この米麹と塩と水を混ぜて発酵させた調味料です。鯖のような魚や、豚肉や鶏肉などは、塩麹に漬け込むことで、身が柔らかくなります。今日の「鯖の塩麹焼き」も柔らかい食感になるように仕上げています。また、今月の給食目標は「食事のマナーを身に付けよう」です。「鯖の塩麹焼き」の骨を口から出すときは、口元を手で隠して出すようにしましょう。

一年生が錦第三公園に行きました。たくさん遊びながら、友達や自然と交流しました。

　本日の給食のメニュー

　揚げどりと大根の煮物、豆乳味噌汁、ご飯、牛乳

　今日の給食は、「豆乳味噌汁」です。豆乳は、大豆を水に浸してすりつぶし、煮詰めたものを濾した液状のものです。豆乳と味噌が同じ大豆からできているからでしょうか、豆乳と味噌は、とても相性が良いです。豆乳を味噌汁に入れるとまろやかで優しい味になります。そして、不足しがちな豆・豆製品を摂取することができます。今日の「豆乳味噌汁」が気に入ったら、ぜひ、お家でも試してみてください。

」

今日と明日はスポーツテストです。２年生は５年性と一緒に取り組みました。５年生は２年生の世話をしながらのスポーツテストでした。お互いに応援し合いながら取り組む様子は微笑ましかったです。

　本日の給食のメニュー

　カレーピラフ、ホキのマリネソースがけ、白インゲン豆とほうれん草のスープ、牛乳

　「カレーピラフ」のお米を炊くのに、みんなの「くるりんキッチン」にある炊飯器を使います。その長さは、約７ｍです。釜に米と水、ターメリック・塩を加えて炊飯器で炊きます。ターメリックを入れるとご飯が黄色に炊き上がります。混ぜ合わせる具材は、回転釜を使って炒めます。カレー粉を入れると、カレーのいい香りが調理室に広がります。炊いたご飯に、炒めた具材を混ぜ合わせます。みんなの「くるりんキッチン」の炊飯器には、炊きあがったご飯をかき混ぜるための撹拌機がついているので、混ぜご飯も機械を使って作ることができます。このようにして、ご飯と具材が混ざったら、「カレーピラフ」の出来上がりです。カレーのいい香りを楽しんでください。

３年生がおはぎ先生の指導のもと、プールからヤゴを救出しました。たくさんトンボになってほしいですね。

　本日の給食のメニュー

　ツナマヨコーン、ブイヤベース、大根の千切りサラダ、牛乳

　今日は、「ブイヤベース」についてお話します。「ブイヤベース」は、魚やエビ・イカなどの海の幸を、トマトベースのスープで煮込んだ鍋のことです。特に、フランスの地中海沿岸地方で食べられている料理です。サフランというスパイスを加えて煮込むのが特徴ですが、サフランは、とても高級なスパイスです。そのため、給食ではサフランは使用せず、トマトベースのスープとホタテやエビ・イカなどの旨味を生かして調理しています。アレルギー対応食は、エビとイカを除いた「ブイヤベース」を、食物アレルギー対応食専用調理室の調理員さんが心を込めて作りました。どちらも美味しく食べてもらえると嬉しいです。

子どもたちの頑張りを応援していただきましてありがとうございました。お家の人を見るとにっこり嬉しそうな顔が印象的でした。また、午後からはPTA運営委員会がありました。一年間、どうぞよろしくお願いいたします。

４年生にとっては初めてのクラブが始まりました。今日は、どのクラブも組織作りです。一年間を通して、どんな活動にするかを話し合いました。

・本日、５年生は１組と２組に分かれて「ファーレ立川」まで、アート鑑賞教室に行きました。子どもたちの創造性や感性を豊かにし、アートを愛する心を育てることを目的としています。子どもたちは、ガイドさんたちの説明に真剣に耳を傾け、様々なアート作品にふれました。

　本日の給食のメニュー

　チンじゃがロース丼、鶏肉とわかめの中華スープ、河内晩柑

　みなさんは、「チンジャオロース」という中華料理を食べたことはありますか。チンジャオロースは、ピーマンや豚肉、たけのこなどの具材を細切りにして炒めた料理です。給食でもたまに出るメニューです。今日は、そのチンジャオロースと似た名前の「チンじゃがロース丼」が給食で出ます。チンジャオロースとの大きな違いは、たけのこの代わりにじゃがいもを使っていることです。今が旬のじゃがいもを美味しく食べられる料理です。ご飯に合う味付けになっていますので、ご飯に「チンじゃがロース」を乗せて食べてください。

１・２年生がなかよし班ごとに学校たんけんをしました。２年生はこの日のために先生方にインタビューをしそれぞれの部屋がわかるようなポスターを貼りました。朝からわくわくの２年生。「楽しかった。」「一年生に優しくできたよ。」とニコニコ笑顔でした。

　　本日の給食のメニュー

　　ホッケの塩焼き、きんぴらごぼう、道産子汁、ご飯、牛乳

　　今日は、「この魚なあにクイズ」をします。ヒントを４つ出すので、考えてみてください。ヒント①：大人になったこの魚は、体長３５ｃｍ以上になります。ヒント②：日本国内の漁場で獲れる量のうち、約９９％が北海道で獲れる魚です。ヒント③：漢字で書くと、魚へんに草かんむりの花と書きます。ヒント④：漢字が表すように、花が咲く春と秋ごろに美味しく食べられる魚です。みなさん、答えはわかったでしょうか。正解は「ほっけ」です。今日の給食は、ほっけの一夜干しを塩焼きにしました。骨に気を付けながら、今が旬のほっけの美味しさを味わってみましょう。

畑に植えたキャベツにモンシロチョウのたまごがないか探していたり、朝顔の芽が出てきたので「たっぷり水を上げるんだ」と話をしたりしながら、植物に親しんでいました。校庭では元気に遊んでいる人が多かったです。

なかよし班活動（異学年交流）がありました。高学年の人たちは、今日のためにたくさんの時間を使って準備してきました。また、１年生も参加して、全校児童で「自分の命を守るため」の避難訓練がありました。

　本日の給食のメニュー

　五目うどん、かき揚げ、ひじきとしらたきの炒め煮、牛乳

　みなさんは、かき揚げが好きですか。今日の給食の「かき揚げ」の具材は、にんじん・ごぼう・さつまいも・えび・みつばです。千切りにした野菜やいもとえびを、小麦粉・でん粉と水を混ぜたものに入れて混ぜます。１人分ずつ、みんなの「くるりんキッチン」にある連続フライヤーを使って一気に揚げていきます。「かき揚げ」や天ぷらは、うどんの付け合わせとしてよく食べられますが、うどんの汁につけて食べると美味しいですよ。「五目うどん」の汁は、みんなの「くるりんキッチン」でとった鰹節の「出汁」に、煮込んだ鶏肉や油揚げ、しいたけなどから出た「出汁」の味わいを楽しめます。自分なりの楽しみ方で味わってください。

五年生は初めての調理実習で、茹で野菜を作りました。包丁の使い方もしっかり学んでいました。

全校朝会では、六年生の日光移動教室の話もありました。

　本日の給食のメニュー

　豚肉の生姜焼き、新玉ねぎのおかか和え、キャベツと油揚げの味噌汁、ご飯、牛乳

　今日は、「豚肉の生姜焼き」についてお話します。家庭で作る「豚肉の生姜焼き」は、フライパンを使って調理することが多いですね。では、みんなの「くるりんキッチン」では、どのように作られているでしょうか。生姜焼きに使う調味料をあらかじめ合わせておきます。豚肉に回しかけて下味をつけます。下味がついたら、ホテルパンという鉄板に豚肉を並べて、焼く準備は完了です。豚肉を焼くのは、スチームコンベクションオーブンという機械です。なんと一度に６００人分の「豚肉生姜焼き」を焼くことができます。中心まで火が通ったことを確認したら出来上がりです。このようにして、約４０００人分の「豚肉の生姜焼き」を調理します。一生懸命作ったので、みなさんが美味しく食べてくれると嬉しいです。

三日間でますます成長した六年生です。お家では、たくさんのお土産話をしてくれたのではないでしょうか。

３日目の午後は、日光江戸村へ行きました。江戸時代にタイムスリップしたような気分を味わいました。

昼食をとり、これから帰途につきます。

　本日の給食のメニュー

　豆グラタン、カラフルソテー、小松菜とウインナーのスープ、黒砂糖パン、牛乳

　今日は「カラフルソテー」についてお話します。カラフルという名の通り、いくつかの食材を使って色とりどりになるようにしています。４つの野菜が使われていますが、何だかわかりますか。食べながら考えてみてください。答えは、キャベツ・鞘いんげん、赤パプリカ・ホールコーン」です。キャベツは、今が旬のみずみずしい野菜です。赤パプリカは、これからが旬の夏野菜ですね。からだの調子を整える働きをもつビタミンが豊富に含まれているので、食べてみてください。

あっという間に最終日になりました。宿舎の前で朝の会をし、これから荷物の整理整頓です。

２日目の午後は、日本両棲類研究所、光徳牧場、華厳の滝に行きました。日光物産商会ではお土産を選び、楽しい時間を過ごしました。

午前中、戦場ヶ原はよい天気で、気持ちよくハイキングをすることができました。中禅寺観光センターで、昼食をとりました。

２日目は奥日光へ移動し、源泉を見学した後、戦場ヶ原へハイキングに行きます。鹿に会いました！子どもたちは、みんな元気に過ごしています。

　本日の給食のメニュー

　手作りひじきふりかけ、いかの磯辺揚げ、人参しりしり、イナムドゥチ、牛乳

　５月１５日は、沖縄返還の日です。今日の給食は、沖縄料理である「人参しりしり」と「イナムドゥチ」です。「人参しりしり」は、しりしり器でおろした人参を炒めた料理です。炒めることで人参の甘みが増し、食べやすくなります。「イナムドゥチ」は、沖縄の言葉で「イナ」はイノシシ、「ムドゥチ」は「もどき」という意味です。昔はイノシシの肉を使っていた汁物でしたが、イノシシの肉が手に入りにくくなったため、豚肉を使って作られるようになったことからこの名が付きました。給食でも、豚肉を使っています。白味噌でアジを整えたまろやかな味わいの味噌汁です。今日は、沖縄料理を味わったください。

１日目は富弘美術館と、日光東照宮を見学しました。宿舎の夕食では、みんなとびきりの笑顔でした。

　本日の給食メニュー

　キムタクごはん、中華風卵焼き、春雨スープ、牛乳

　今日は「キムタクごはん」について紹介します。この料理は、長野県塩尻市の学校給食の栄養士さんが考案したメニューです。みなさんは「キムタクごはん」の”キム”はキムチのことで、”たく”はたくあんのことを表しています。意外な組み合わせかもしれませんが、ごはんとの相性がばっちりです。今日は、立川産の大根を使ったたくあんと立川産の白菜を使ったキムチで作った特別な「キムタクごはん」です。大根も白菜も一番おいしい旬の時期に収穫して、漬物に加工してもらいました。久しぶりに提供された大人気の「キムタクごはん」を味わって食べました。

１年生が図書室で読書記録カードの記録の仕方について学習していました。６小の図書室は司書の先生が季節や学習に合わせた図書室に運営をしてくれています。素敵な本とたくさん出会えると良いですね。

　本日の給食のメニュー

　ご飯、豆あじのねぎソースがけ、豆腐のうま煮、河内晩柑、牛乳

　今日は、豆腐についてお話します。みなさん、豆腐が生まれたと言われている国が、どの国だか知っていますか。次の①・②・③のうちどれでしょう。①日本、②韓国、③中国。正解は、③の中国です。今から約１３００年前の中国が唐と呼ばれる時代に、遣唐使によって日本に伝えられたと言われています。その時、日本は奈良時代でした。江戸時代には、庶民の食べ物として取り入れられるようになり、豆腐の料理本も発表され、爆発的な人気を呼んだのです。今では、スーパーなどで手軽に豆腐を手に入れることができ、全国各地で様々な豆腐料理が食べられています。みなさんの好きな豆腐料理は何ですか。

代表委員会の人たちの元気なあいさつ運動で今週も始まりました。全校朝会では、校長先生から「誰も見ていないところで正しい行動をすること」の大切さについてお話がありました。また、３年生が社会科の学習で、町たんけんに行きました。

　本日の給食のメニュー

　豚丼、ラーメンサラダ、わかめと豆腐の中華スープ、牛乳

　今日は、「ラーメンサラダ」についてお話します。野菜が苦手な人にも、美味しく野菜を食べてほしいという気持ちを込めて、給食で人気のラーメンとサラダをアレンジした料理です。使った食材は、中華麺・もやし・きゅうり・にんじん・ハム・ホールコーンです。給食では、サラダの材料も必ず一度加熱することが決まっています。茹でる時間や順番を考えて調理し、それぞれの野菜の食感や彩りが残るように工夫しています。今日は、中華ドレッシングで味付けしました。「ラーメンサラダ」のお味はいかがですか。

１年生に校歌を教えよう会で、なかよし班ごとに６年生から１年生に「校歌」と「未来はぼくらを待っている」を教える音楽の授業を行いました。音楽を通して、１年生と６年生が交流することができました。さらに、１年生は給食センターの方から食育の授業をしていただき、給食がどう作られているのかを学びました。給食をたくさん食べて、元気な体をつくっていきましょう。

校舎内の工事に伴い、うさぎが引っ越しをしました。新しいお家は主事さんが工夫をして作ってくださいました。今日は、飼育委員会の人達も新しい場所でいつもの仕事をしてくれました。また、昼休みは校庭に元気な子どもたちの声が響きました。