カテゴリ:給食

本日の授業【５月２日（火）】

投稿日時 : 2023/05/02  HP担当  カテゴリ:給食
　本日の給食のメニュー
　中華ちまき、タンタンうどん、フルーツ寒天、牛乳
　こどもの日は「端午の節句」といって、子どもたちの成長を祈り、こいのぼりや五月人形を飾ります。端午とは「５月のはじめのうしの日」という意味だそうです。端午の節句には柏餅やちまきを食べ、菖蒲を入れたお風呂に入って、子どもたちの健康を祈ります。今日は給食室で「中華ちまき」を作りました。アルミホイルにもち米と中華おこわの具を包んで蒸して作ります。

本日の給食【５月１日（月）】

投稿日時 : 2023/05/01  HP担当  カテゴリ:給食
　本日の給食のメニュー
　ハンガリアンシチュー、彩りサラダ、いちごミルクトースト、牛乳
　ハンガリアンシチューは、豚肉などの肉と、野菜を煮込んだトマト風味のシチューです。ハンガリーの人たちは、焼きたてのパン、チーズ、肉、野菜をよく食べるそうです。今日の給食は、ハンガリーの人たちが食べるような献立にしました。

本日の給食【４月２８日（金）】

投稿日時 : 2023/04/28  HP担当  カテゴリ:給食
　本日の給食のメニュー
　たけのこご飯、さわらの塩麹焼き、ほうれん草の胡麻和え、味噌汁、牛乳
　今日は、たけのこご飯です。春になると、竹の根元の土の中にある茎から出てくる新しい芽がたけのこです。茹でたときにつく白いものは「チロシン」というアミノ酸の一種で、頭の働きをよくして、暗い気分やストレスを和らげてくれます。

本日の給食【４月２７（木）】

投稿日時 : 2023/04/27  HP担当  カテゴリ:給食
　本日の給食メニュー
　ちゃんこうどん、うどのかき揚げ、こんにゃくの煮物、レモンゼリー、牛乳
　今日は、うどのかき揚げです。立川は、うどの生産量が東京都内で１位です。昭和２０年頃から作られ始め、温度や湿度、また立川の地層がうど作りに最適だったため栽培が盛んになりました。うどは、低カロリーで繊維質が多く、血行促進、便秘改善に効果があります。

本日の給食【４月２６日（水）】

投稿日時 : 2023/04/26  HP担当  カテゴリ:給食
　本日の給食のメニュー
　ハヤシライス、コールスロー、牛乳
　今日は、ハヤシライスとコールスローサラダです。ハヤシライスは、小麦粉とバターを炒って、とろみをつける役割のルーを作ります。ご飯とルーで使う小麦粉、バターが力と熱になる黄色、牛乳とベーコンが血や肉になる赤色、玉ねぎ、人参、生姜、コールスローに使う野菜は、体の調子を整える緑色になります。すべてをまんべんなく食べることで、様々な栄養を体に取り込むことができます。