学校でのできごと

６年２組の道徳の授業の様子です。「棚田と人をつなぐ」の教材で、郷土の伝統と文化の尊重について考えました。先人の努力や工夫があって今があることを学習しました。難しいテーマでしたが、みんなしっかりと考え、交流していました。

　本日の給食のメニュー

　千草焼き、五目煮豆、いものこ汁、ごはん、牛乳

　今日は、「五目煮豆」についてお話します。皆さんは、五目煮豆が好きですか。五目煮豆は、水に浸けて茹でた大豆と、鶏肉、昆布、人参、ごぼう、こんにゃく、さつま揚げなどの具材を煮た料理で、給食で時々登場します。実は、五目煮豆は、栄養バランスがよい料理です。なかでも、特に注目したのが「大豆」です。大豆は、「畑の肉」とも呼ばれます。なぜかというと、畑で育つ大豆ですが、肉のように質の良いタンパク質を豊富に含んでいるからです。今日の五目煮豆が、皆さんのお気に入りの豆料理になるように、心をこめて作ったので食べてみてください。

６年２組の音楽の授業の様子です。音楽会で歌う曲を初めて練習しました。歌詞を音読したり、範唱を聴いたりしながら、内容や曲の感じを捉えました。そして、リズムをつかみやすくするために、手拍子や足踏みをしながら歌いました。

　５年生は、理科で「花から実へ」の学習をしました。「アサガオの実ができるには、おしべの花粉が必要か」が課題です。授業は、児童の発言をもとに展開されました。子どもたちは、予想を立て、理由を考え、自分たちの考えを発表しました。実験方法も自分たちで考えました。「花粉あり」と「花粉なし」の比較実験をする際は、「比べたい条件だけを変え、あとの条件をそろえる」という意見が出ました。先生は、子どもたちの発言をもとに、アサガオの２つの蕾からおしべをすべて取り除き、袋をかぶせました。教師主導で一方的に進めるのでなく、児童の発言を生かしながら進めるなど、児童主体の授業が展開されました。

４年１組の社会「自然災害から人々を守る～水害からくらしを守る～」の授業の様子です。資料を比べて気付いたことや考えたことを共有しました。個人で考え、友達と意見交換をし、最後にICT機器を活用して情報を整理しました。

　本日の給食のメニュー

　クファジューシー、チャンプルー、鶏肉とチンゲンサイのスープ、シークワーサーゼリー、牛乳

　今日は、「チャンプルー」についてお話します。チャンプルーは、沖縄県を代表する郷土料理で、豆腐と季節の野菜を炒めた料理です。今日は、沖縄料理の献立で、「クファジューシー」も沖縄県の郷土料理です。さらに「シークワーサーゼリー」のシークワーサーは、沖縄県を中心に自生する柑橘類です。沖縄の景色を思い浮かべながら食べてもらえると嬉しいです。

　今日から１・２年生の運動会合同練習が始まりました。２年生は、１年生のお手本となるように行動しました。初日なので、まず、みんなで話し合いをしました。「どんな運動会にしたいですか」という先生からの質問に、「たのしい」「おもしろい」「げんき」「えがお」という言葉が子どもたちから返ってきました。「そのためにはどうしたらいいですか」という質問に、「練習の時間を大切にする」という返事が２年生から返ってきました。話し合いの結果、みんなで「メリハリをつけて練習する」ことになりました。みんなで話し合いをしたことで、主体的に行動する意識を持たせることができました。

５年２組の図工「マイ・リトル・ガーデン」の授業の様子です。粘土を使って理想の庭作りに取り組みました。いろいろな技法を使って、思い思いの庭を作りました。完成が楽しみです。

　本日の給食のメニュー

　さわらの香味揚げ、菊花入りお浸し、ジャガイモとワカメの味噌汁、ご飯、牛乳

　今日は、「菊花入りお浸しに」ついてお話します。お浸しに入っている菊は、観賞用の菊を品種改良し、食用にしたもので、花びらを食べることができます。今日の給食に使用した黄色の菊以外にも、お店には紫色の菊も売っています。山形県た新潟県で栽培が盛んです。お浸しや酢の物、和え物等、いろいろな料理に使われ、独特の風味と食感が楽しめます。ぜひ食べてみてください。

本日の給食メニュー

抹茶パン、菊花蒸し、四川豆腐、桃ももゼリー、牛乳

今日は「菊花蒸し」についてお話しします。９月９日は重陽の節句です。重陽の節句は、中国から伝わった行事ですが、昔の暦で菊の花が咲く時期であることから、菊の節句とも呼ばれます。今日は、菊の節句にちなんで、「菊花蒸し」を作りました。4000個の肉団子を作り、もち米をつけてから、スチームコンベクションオーブンで蒸しました。もとは白いもち米をカレー粉を入れた水に漬けて黄色にし、黄色い菊の花のように仕上げました。ほんのりカレー風味の「菊花蒸し」を味わって食べてもらえたら嬉しいです。