本日の給食【9月11日(金)】

 本日の給食のメニュー

 クファジューシー、チャンプルー、鶏肉とチンゲンサイのスープ、シークワーサーゼリー、牛乳

 今日は、「チャンプルー」についてお話します。チャンプルーは、沖縄県を代表する郷土料理で、豆腐と季節の野菜を炒めた料理です。今日は、沖縄料理の献立で、「クファジューシー」も沖縄県の郷土料理です。さらに「シークワーサーゼリー」のシークワーサーは、沖縄県を中心に自生する柑橘類です。沖縄の景色を思い浮かべながら食べてもらえると嬉しいです。