学校でのできごと

　本日の給食のメニュー

　ナスのミートグラタン、コロコロスープ、ミルクパン、桃ゼリー、牛乳

　今月の注目野菜は、ナスです。今日はナスについてお話します。ナスは，今が旬の夏野菜です。ナスは油で炒めたり、揚げたりすると、まろやかで美味しくなります。「焼きナス」や、「揚げナスの煮び出し」などの和食、「ナスのミートソーススパゲッティ」や、今日の給食の「ナスのミートグラタン」のような洋食、「マーボーナス」のような中華など、幅ひろい料理に使われます。「ナスのミートグラタン」は、ナスのトロッとした食感が味わえる料理になっています。ぜひ、味わってみてください。

社会科見学で、国会議事堂と科学技術館に行きました。

国会議事堂では、日本のために法律を作成する現場を体感することができました。

さらに、参議院体験プログラムに参加して、法律を作成する過程の委員会と本会議の疑似体験を行いました。

昼食を食べた後は、科学技術館で科学のしくみについて、資料を見たり、体を動かしたりして学びました。

６年生全員で行くことができ、実際に本物を見ることで学びを深めることができました。

　本日の給食のメニュー

　さつまいもご飯、魚の竜田揚げ、モヤシとササミの和え物、いも団子汁、牛乳

　今日は、「魚の竜田揚げ」についてお話します。竜田揚げとは、肉や魚などをしょうゆの入ったタレに漬け込んで、片栗粉をまぶして揚げたものを言います。今日の給食で、竜田揚げに使用したのは、メダイという魚です。目が大きいのが特徴の鯛なので、メダイと言います。淡白な味わいの魚ですが、竜田揚げにすることでジューシーに仕上げました。骨に気をつけながら、よく噛んで食べましょう。また、「いも団子汁」は、丸い団子が入っているので、喉につまらないように、よく噛んで食べましょう。

金曜日の朝は「さんさん算数」の時間です。全学級で東京ベーシック・ドリルを活用しながら算数の学習を行い、学力向上を図っています。

また、今日から教育実習生も一緒に学習をします。

　本日の給食のメニュー

　クファジューシー、チャンプルー、鶏肉と白菜のスープ、サーターアンダギー、牛乳

　今日は、沖縄料理の献立です。「クファジューシー」、「チャンプルー」、「サーターアンダギー」が沖縄の郷土料理です。今日は、その中の「サーターアンダギー」についてお話します。「サーターアンダギー」は、沖縄県のお菓子として有名で、小麦粉、卵、砂糖をこねて、油で揚げた沖縄風のドーナッツのことです。「サーター」とは砂糖のことで、「アンダギー」はてんぷら衣のような生地を揚げたものを指します。昔、沖縄の琉球王国と呼ばれていた頃に、中国から伝わってきたお菓子と考えられています。みんなの「くるりんキッチン」で、生地から手作りしたので、みなさんに味わって食べてもらえると嬉しいです。

今日は、朝のmeetによる児童集会の時間に、「『夏休み自由研究』発表集会」がありました。各クラスの代表作品が工夫したところやがんばったことなどと共に紹介されました。集会委員会の子供たちの進行も見事でした。

　本日の給食のメニュー

    バターチキンカレー、ビーンズサラダ、ナン、飲むヨーグルト

　今日は「バターチキンカレー」についてお話します。みんなの「くるりんキッチン」では、カレーのルウを手作りしています。それでは、ここで皆さんにクイズです。ルウを作るときに、使う材料は３つありますが、それは何でしょうか。少し考えてみてください。わかりましたか。正解は、小麦粉とバターと油です。今日のカレールウは、釜にバターとサラダ油を熱して、小麦粉を加えて、滑らかになるまで混ぜて作り、最後にカレー粉を加えました。「バターチキンカレー」は、カレールウのほか、たまねぎ、すりおろしたにんじん、トマトなどを煮込んで、ふわりと甘みの広がる味わいに仕上げました。ぜひ、パンやさんが焼いてくれた「ナン」と一緒に食べてみてください。 

今日の午後、先生方は研究会がありました。５年１組と２年１組が市内の先生方に授業を参観してもらいました。

本日の給食メニュー

ご飯、いわしの蒲焼き、菊花入りお浸し、じゃがいもとわかめの味噌汁、牛乳

　今日の給食は、「菊花入りお浸し」です。食べることができる菊は、観賞用の菊の品種改良したもので、花びらを食べることができます。今日の給食に使用した黄色以外にも、お店では紫色の菊も売っています。山形県や新潟県で栽培が盛んです。お浸しや酢の物、和え物等いろいろな料理に使われ、独特の風味と食感が楽しめます。お家ではあまり食べる機会がないかもしれませんが、ぜひ食べてみてください。

　今日は、昼休みになかよし班交流デーがありました。１年生から６年生の子供たちが、たてわりで班をつくり、一緒に遊ぶ活動です。今日も、教室や体育館、校庭に分かれて、６年生を中心に楽しく遊んでいました。校庭で遊ぶグループは、帽子を被り、適宜水分補給をしっかりして、暑さ対策を行いました。

　本日の給食のメニュー

　四川豆腐、菊花蒸し、抹茶パン、湘南ゼリー、牛乳

　今日、９月９日は「重陽の節句」です。重陽の節句は、中国から伝わった行事ですが、日本では、昔の暦で菊の花が咲く時期であることから、「菊の節句」とも呼ばれています。今日の給食は、「菊花蒸し」、明日は菊の花びらが入った「菊花入お浸し」です。「菊花蒸し」は、まず、約４０００個の肉団子を作り、もち米をつけてからスチームコンベクションオープンで蒸しました。もち米は、もとは白いですが、カレー粉を入れた水に漬けることによって黄色にし、黄色い菊の花のように仕上げました。ほんのりカレー風味の「菊花蒸し」を味わって食べてもらえたら嬉しいです。

　本日の給食のメニュー

　高野豆腐入りそぼろご飯、ししゃもの唐揚げ、肉じゃが、牛乳

　今日は、皆さんにクイズを出します。夏の暑い時期に食べると元気が出る食材として、よく取り上げられる肉は何でしょう。①牛肉、②豚肉、③鶏肉。正解は、②の豚肉です。豚肉には、炭水化物がエネルギーに代わる時に欠かせないビタミンB1がたくさん含まれます。ビタミンB1が不足すると、十分なエネルギーを作ることができません。また、ビタミンB1には疲労回復の効果もあります。今日の給食の「肉じゃが」には豚肉を使用しています。美味しく食べて、元気になってもらえたら嬉しいです。

　暑さ対策のため、本日の朝会はMeetで行いました。校長先生のお話、スポーツの表彰、消防写生会の表彰、月の生活目標のお話がありました。校長先生からは「皆既月食」のお話がありました。これから少しずつ涼しくなって、月が美しい季節になります。空の様子を眺めてみるのもいいかもしれませんね。

　本日の給食のメニュー

　セルフホットドッグ、豆と野菜のスープ煮、ミックスゼリー、牛乳

　今月の給食目標は、「食事の大切さを考えよう」です。毎日、元気でいるためには、朝、昼、夕の３食に、主食、主菜、副菜をなるべくそろえ、いろいろな種類の食べ物をまんべんなく、そして、決まった時間に規則正しく食べることが大切です。おやつを食べすぎたり、好きなものばかり食べ、苦手なものを食べないでいると、体の調子を崩しやすくなり、病気にかかりやすくなります。毎日の食事をしっかり食べて、早寝・早起きの規則正しい生活に心がけ、元気に過ごしましょう。

久しぶりに外で運動ができました。休み時間は楽しそうな声が校庭に響き渡りました。教室の中では、友達の自由研究・工作を楽しんでいる人もいました。大雨に場合の対応については、お手紙を配布しています。ご確認ください。

本日の給食のメニュー

　トマトハヤシライス、サツマイモときゅうりのサラダ、牛乳

　みなさんは野菜は好きですか。今日は、野菜のことをもっとよく知ってもらうために、野菜のいい所を３つお話します。１つ目は、季節それぞれの味を楽しめます。旬の野菜を料理に使うと、四季の移り変わりを感じることができます。２つ目は、健康づくりに役立ちます。野菜にはビタミンや食物繊維が多く含まれていて体の調子を整えてくれます。３つ目は、地域の食文化と密接に関わっています。その地域の気候や風土に合わせて改良され、作り続けられた野菜がたくさんあり、その地域に根付いた料理がたくさんあります。今日は「トマトハヤシライス」と「サツマイモときゅうりのサラダ」に野菜が入っているので、食べてみてください。

連日猛暑が続きますが、子供たちはしっかり学んでいます。

本日の給食メニュー

ご飯、タンドリーフィッシュ、フライドポテト、豆腐と白菜のスープ、豆乳アイス、牛乳

　今日は、「タンドリーフィッシュ」についてお話します。魚をヨーグルトと香辛料に漬け込み、焼いた料理です。インド発祥の有名な料理の「タンドリーチキン」をアレンジしました。「タンドリーチキン」は鶏肉を漬け込んで、「タンドール」と呼ばれる円筒形の土釜で焼いた料理のことをいいます。今日は鶏肉のかわりにホキを使い、魚を食べやすく調理しました。給食だよりにも作り方を載せています。ぜひ、お家でも作ってみてください。

第２学期の二日目、いよいよ通常の学校生活が戻ってきました。本日より給食も始まりました。

登校してすぐの朝学習にも、子供たちは熱心に取り組んでいます。

今日は、中学年の身体計測がありました。養護教諭より、規則正しい生活についての指導を受けた後、身長と体重をはかりました。

本日の給食

　キノコと鶏肉のクリームシチュー、大根サラダ（胡麻ドレッシング）、きなこトースト、牛乳

　今日は「きなこトースト」についてお話します。みんなの「くるりんキッチン」では、きなこトーストを１枚１枚手作りしています。作り方を簡単に説明します。まず、バターを柔らかくなるように混ぜます。次に、混ぜたバターに砂糖ときなこを入れてよく混ぜ合わせます。それを、食パンに丁寧にぬって、スチームコンベクションオーブンで焼きます。今日は、約４０００枚のきなこトーストを焼きました。お味はどうですか。

　今日から二学期が始まり、元気な子供たちの声が学校に戻ってきました。夏休み中は大きな事故や病気の報告がなく、元気に登校できたことが何よりでした。

　始業式では、校長先生からは生活のリズムを整え、二学期の目標を達成できるように工夫や努力をしていこうというお話がありました。また、生活指導の先生からは９月の生活目標にある、あいさつについてのお話がありました。

　五年生が読んでくれた作文を聞いて、それぞれの子供たちは自分も二学期に新しいことに挑戦していこうという気持ちになったと思います。

　夏休みが明けてもまだまだ残暑が厳しいという予想が出ています。皆様も暑さにお気をつけお過ごしください。保護者の皆様、地域の皆様、二学期もよろしくお願いします。

久しぶりに元気な子供たちと会えて嬉しかったです。二学期にみんなと会えるのを楽しみにしています。

　今日で一学期が無事に終わりました。保護者の皆様、地域の皆様、子供たちが安心して楽しく学校生活を送るためにご協力をいただきましてありがとうございました。終業式では、校長先生から夏休み中に一日も欠かさずやり遂げられることを目標に立てて取り組んでみましょうというお話がありました。校長先生は何に取り組まれるかをお子さんに聞いてみてください。また、生活指導の先生からは夏休みの過ごし方、児童代表の人からは、来年度新設される学級の名称の発表されました。合わせてお子さんとお話をしてみてください。

　三年生が読んでくれた一学期の振り返りの作文を聞いて、それぞれの子供達も自分の一学期の頑張りを振り返ったのではないでしょうか。また、全校児童で「校歌」と「未来はぼくらを待っている」を歌いました。素敵な歌声が体育館に響き渡りました。

　今年も、暑い夏になるという予想が出ています。皆様も暑さにお気をつけお過ごしください。二学期始業式に元気に会えることを楽しみにしています。

２年学級活動、４年算数習熟度別指導、６年学級活動の様子です。この時期、第１学期の学習のまとめに取り組んだり、お楽しみ会をしたり等々、残り少ない第１学期の授業時間を有効に過ごしています。いよいよ明日は、終業式です。

暑くなる前の朝の学級指導の時間に、１年生は、生活科の学習で書いたはがきをポストに出しに行きました。みんな、誰に宛てて書いたのかな。

４年生は、立川市民科で取り組んだ「ホタルの飼育」を通して学んだ事を、３年生に発表しました。

　本日の給食のメニュー

　いわしのピリ辛ソース、ジャガイモとピーマンの炒め物、豆乳味噌汁、ご飯、牛乳

　今日は、いわしについてお話します。いわしは、水揚げしてもすぐに弱ってしまうことから、魚へんに「弱い」と書きます。海の中では敵から身を守るために、群れをつくって泳いでいます。いわしには健康な骨の成長に必要なカルシウムが含まれているだけでなく、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが多く含まれています。まさに成長期の皆さんに食べてもらいたい食材です。今日は、油で揚げたいわしにピリ辛ソースをかけました。ご飯と一緒に食べてくださいね。

５年生が理科、植物の発芽の学習で育てたインゲンが見事に育ち、本日収穫となりました。

今日の休み時間も、皆元気に校庭を走り回っています。

　本日の給食のメニュー

　イカのかりんとう絡め、ワカメとモヤシのサラダ、鶏肉と冬瓜の中華スープ、ご飯、牛乳

　今日は、冬瓜についてお話します。皆さんは、「冬瓜」という野菜を知っていますか。皮が分厚いラクビーボール型のウリ科の野菜です。漢字では、「冬の瓜」と書きますが、夏が旬の野菜です。皆さんの「くるりんキッチン」では、栄養士が献立を考えるときに、食材の組み合わせや献立全体の色、季節の食材を使うことを意識しています。それは、皆さんに給食で実際に食べてもらうことで、旬の食べ物の味や美味しさを感じて欲しいと考えているからです。夏が旬の冬瓜を味わってください。

一年生にとっては初めての不審者対応訓練を行いました。今回の大事な目的の一つとして、合言葉を聞いたら自分が取る行動を覚えることです。２年生以上の子どもたちは、その言葉をしっかり覚えていたようです。

　本日の給食のメニュー

　ミルクパン、カボチャのキッシュ、キャベツのスープ煮、ミックスフルーツ、牛乳

　今日は「カボチャ」についてお話します。皆さんは、丸ごと１つのカボチャを持ったことがありますか。大きくて重そうな見た目をしていますが、実は、カボチャは水に浮かべても沈みません。中に空気をたくさん含んでいるので、重くても水に浮きやすくなっているのです。カボチャを半分に切ってみると、中に丸く空洞になっていて、種がたくさん入っています。水に浮くほど空気を含んでいるカボチャですが、栄養はたくさんつまっています。今日は、カボチャを使って「カボチャのキッシュ」をつくりました。カボチャの甘みを感じながら食べてみてください。

本日は、午後に教員の校内研究会がありました。本年度の研究テーマは、「主体性をもつ児童の育成」です。先月、校内研究会で講演いただいた中山芳一先生の“非認知能力”に関するお話を受け、学校教育重点目標の“考える子”につながる主体性とは、どのような姿として、行動として子供たちに表れてくるのか、等について話し合いました。教員皆が、六小の子供たちを思い浮かべながら、熱く語り合いました。

本日の給食メニュー

麻婆丼、茎わかめ入り中華スープ、バレンシアオレンジ、牛乳

今日は、「バレンシアオレンジ」について話します。

「バレンシアオレンジ」は、柑橘類の中でも花が咲いてから収穫するまでの期間が長い、という特徴があります。その期間は、なんと約４００日、つまり、１年以上もかけて育てられているのです。また、柑橘類は、冬に収穫をむかえるものが多いですが、国産の「バレンシアオレンジ」は、夏に収穫をむかえます。一つ一つの実に袋をかけて、光が直接当たるのを防いでいるそうです。農業者さんが手間をかけて栽培した「バレンシアオレンジ」を味わってみてください。

今日は、第４学年の社会科「水はどこから」の学習で、東京都水道局の出前授業「水道キャラバン」がありました。安全安心な水道水ができるまでや、水道の未来についてなどを学び、東京の水道についての理解を深めました。

　本日の給食のメニュー

　ゼリーフライ、キャベツの胡麻酢和え、キムチチゲ、ご飯、牛乳

　今日は、「チゲ」についてお話します。チゲとは、韓国料理の鍋料理のことです。魚介や豆腐・野菜・キムチなどを入れ、テンジャン・コチュジャンなどで味をつけます。今日は、キムチや豚肉、えのき茸などを取り入れた「キムチチゲ」です。みんなが食べやすいように本場の「キムチチゲ」と比べて辛さを抑え、味噌や醤油を加えて、ほどよい辛味になるように工夫して仕上げました。美味しく食べてもらえたら嬉しいです。

今朝は、meetで全校朝会がありました。校長先生からは、今日は、「ひまわりの日」というお話がありました。日本初の気象衛星「ひまわり」が、１９７７年に打ち上げられたのが７月１４日だったとのことです。本校のひまわりも元気に咲いています。

本日の授業風景です。１年生が正しい鉛筆の持ち方で名前を書きました。３年生の学級会は、司会進行を児童が頑張っていました。

　本日の給食のメニュー

　ジャージャー麺、かきたまスープ、とうもろこし、牛乳

　今日の「とうもろこし」は、立川の畑で育てられたものです。農業者さんはが１０００本のとうもろこしを朝収穫して、みんなの「くるりんキッチン」に届けてくれました。そして、調理員さんが１本１本ていねいに皮をむき、３つに切って大きな釜で茹でました。とれたての甘いとうもろこしを味わってください。

６年・外国語科と社会科の授業と、５年・国語科の授業風景です。さすが高学年、皆真剣に学んでいます。

　本日の給食のメニュー

　夏野菜カレー、ごぼうサラダ（胡麻ドレッシング）、牛乳

　今日は、「夏野菜カレー」についてお話します。カレーは、いろいろな給食の献立の中でも、みなさんにとても人気があるメニューの１つですが、今日のカレーは、いつものカレーとはまた違ったズッキーニやナス、カボチャなどの旬の夏野菜をふんだんに使った「夏野菜カレー」です。食べるときに、野菜の食感や味わいを楽しみながら食べてみてください。

今日は３・４校時に、共同調理場の栄養士の方をゲスト・ティーチャーに迎え、第４学年で食育の授業（おやつの食べ方等について）を行いました。

今日の休み時間は、熱中症の危険性を考慮し、外遊び禁止でした。代わりに学校図書館で読書を楽しむ子供たちです。

　本日の給食のメニュー

　ラタトゥイユ、コーンポテト、揚げパン、牛乳

　今日は、トマトを使った「ラタトゥイユ」についてお話します。ラタトゥイユは、野菜をオリーブ油で炒め、じっくり煮込んだ野菜の煮込み料理です。ヨーロッパのことわざには「トマトが赤くなると医者が青くなる」というものがあります。夏が旬の赤く熟したトマトを食べると、病気にかかる人が少なくなり、医者に行く人が少なくなって、お金が儲からないという意味です。それほどトマトには、病気を防ぐビタミンCや食物繊維などの栄養がたくさん含まれているのです。今月の食育ポスターのテーマは、トマトです。学校に貼ってあるので、ぜひ見てみてください。

本日の給食メニュー

ごはん、ゆず風味とりつくね、きゅうりとハムのピリ辛和え、冬瓜のみそ汁、牛乳

今日は、「ゆず風味とりつくね」についてお話します。みんなのくるりんキッチンで、スチームコンベクションオーブンという大きな機械を使って、つくねを焼きました。スチームコンベクションオーブンは、焼いたり、煮たり、焼きながら蒸したりすることができる機械です。一度にたくさんの料理を作ることができます。今日は３台のスチームコンベクションオーブンを使って、約４０００個のつくねを焼きました。

本日の中休みの校庭です。先生と一緒に鬼ごっこ、先生と一緒に長縄跳び、藤棚の日陰を利用してボール遊び、サッカー、鉄棒、ひたすらボールの投げ合い、ターザンロープ、ブランコ、、、、。皆、思い思いに体を動かしています。

　本日の給食のメニュー

　キャロットライス、魚のバジル焼き、ジャガイモときゅうりのサラダ、ミネストローネ、牛乳

　今日は「ミ゙ネストローネ」についてお話します。ミネストローネは、イタリアを代表する料理の一つで、イタリア語で「具だくさんのスープ」という意味です。使用する野菜は、地域や季節によって様々だそうで、今日は、ベーコン、にんにく、かぶ、たまねぎ、セロリー、トマト、白いんげん豆を使っています。トマトの酸味が甘みに変わるように、よく煮込んで美味しく仕上げました。

　本日の給食のメニュー

　揚げ鶏の旨煮、ご飯、シソひじきふりかけ、七夕汁、牛乳

　今日は、七夕に因んだ献立です。七夕は、中国から伝わりました。年に一度７月７日の夜に、織り姫と彦星が天の川を挟んで出会えるというお話を聞いたことがある人は多いと思います。給食では、天の川をイメージして、米粉めんと星型のかまぼこを使った「たなばた汁」を作りました。夏が旬の星型の野菜「オクラ」も入っているので、探してみてください。

今朝の全校朝会はmeetで行われ、代表委員会児童による「SNS六小タブレットルール」の発表がありました。代表委員会で決まったルールを守り、これからも適正にタブレットを使っていきます。

来年度から本校にできる情緒固定特別支援学級の名称について、全児童の応募から５つの名称（「おひさま」「たいよう」「つぼみ」「はごろも」「ひかり」）に絞られました。今朝は特別支援教育コーディネーターから、全児童、教職員の投票により名称を決定するための投票方法についての説明がありました。いよいよ名称が決定します。

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図書委員会の人が読み聞かせに来てくれました。２年生は、図書委員会の人達の語りに引き込まれました。今日は１年１組さんが造形遊びをしていました。暑いので涼しいところで休みながら活動をしていました。

本日の給食メニュー

ソフトフランスパン、ホキのフライ、ジャーマンポテト、マカロニスープ

今日の給食のテーマは、英語です。みなさんは、「ジャーマンポテト」のジャーマンの意味を知っていますか？ジャーマンは、「ドイツ風の」という意味です。今日の給食の「ジャーマンポテト」には、ポテトとオニオンを使用しています。ポテトとオニオンを日本語でいうと、じゃがいもとたまねぎです。それでは、「マカロニスープ」に使用したにんじんは、英語でなんというでしょうか？正解はキャロットです。簡単でしたか？じゃがいもをポテトというように、身の回りの野菜の中で、聞き馴染みのある英語も多いかもしれません。他の野菜についても、気になったら調べてみてください。

今日は、１年・図工科の造形あそびと３年・理科のゴムで動く車の授業風景です。１年生は途中、体育館で休憩をとりながらの授業でした。

　本日の給食のメニュー

　豚肉のねぎ塩あんかけご飯、春雨スープ、すいか、牛乳

　きょうは、「すいか」についてお話します。サクサクとした歯触りの果肉は水々しく、夏の暑さと喉の乾きを癒やしてくれます。さっぱりとした甘みは、中心の種の周りが一番多く、皮に向かっていくにしたがって薄くなります。すいかは、そのまま食べるほか、ジュースにしたり、シャーベットにしたりと、さまざまな食べ方が楽しめます。夏が旬のすいかを味わってください。

今日も暑いですが、子供たちは今日も真剣に学んでいます。（６年・道徳　２年・音楽　５年・体育　４年・体育　）