学校でのできごと

　本日の給食メニュー

　食パン、りんごジャム、トマトペンネ、カウボーイシチュー、牛乳

　「カウボーイシチュー」は、アメリカ西部のカウボーイが旅をするときに食べていた、豆と干し肉を使ったスープが名前の由来と言われています。今日の「カウボーイシチュー」は、いんげんまめや豚肉、にんじん、玉ねぎ、白菜などの野菜を使っています。名前は、シチューですが、小麦粉とバターの入らないシチューです。

　本日の給食メニュー

　雑穀ごはん、豆腐ハンバーグ、こんにゃくサラダ、かす汁、牛乳

　「かす汁」は、酒粕を入れて煮込んだ汁物です。酒粕はお酒を作るときの圧搾と呼ばれる工程で残った絞りかすです。今日の「かす汁」は、豚肉、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、油揚げ、ねぎ、ほうれん草、こねぎをだし汁で煮て、みそと酒粕を入れて、さらに煮込んで作りました。寒い冬に体を温めてくれる料理です。

　本日の給食メニュー

　チキンライス、フライドポテト、麦入りジンジャースープ、チョコプリン、牛乳

　今日の給食は「チキンライス」です。具材は、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、グリーンピース、マッシュルームです。それらの具材を油でよく炒め、トマトケチャップやソースなどで味付けし、ごはんと混ぜました。ごはんには、塩・チキンストックの他にパプリカという香辛料を入れて炊いています。パプリカを入れてごはんを炊くとほんのりオレンジ色に炊きあがります。

　本日の給食のメニュー

　ご飯、ホキの磯辺揚げ、しらたきのピリ辛炒め、ゆば入りすまし汁、牛乳

　ゆばは、豆乳を加熱したときに表面にできた薄い膜を、竹串などを使ってすくい上げて作ります。生ゆばと乾燥させたゆばがあります。今日の給食では、生ゆばをすまし汁に入れました。ゆばは、京都府や滋賀県の近江、奈良県の大和、栃木県の日光、山梨県の身延などが有名な産地です。

＊今週の６小の様子をお届けします＊

月曜日

朝は長縄大会の練習でした。降雪予想のある、とても冷えた朝でしたが、時間が経つにつれて上着を脱いでいる人もいました。

火曜日

1年生はお話しから思い浮かべた絵を大きな画用紙に描いていました。担任の先生が「床で描くよ。」と言うと「うぁー習字みたいだね。」「楽しみ♪」と言っていました。視聴覚室で上級生のみんなが書き初めをしていたのをしっかり見ていたんですね。

6年生は数回に分けて校長先生と会食です。どんな話で花がさいたのでしょうか。みんなとっても素敵な笑顔で食事を楽しんでいました。

水曜日

長縄大会は、体育館で行われました。全校のみんなので前で緊張した人もいたと思います。互いに励まし、賞賛し合った楽しい大会でした。練習の成果も発揮できました。

木曜日

久しぶりに校庭で遊ぶことができました。校庭の北側には、雪がまだ残っていました。昼休みには雪が溶けてしまうのではないかと心配をしてそわそわしていた人もいました。

金曜日

木曜日から読書週間が始まりました。中休みに図書委員会の人が読み書きせをしてくれました。委員長の6年生も図書室で優しく見守り、よかった点や今後に活かせる点をアドバイスしていました。このような姿を見て下級生は育つんだなと改めて感じました。「せっかく図書室にきたんだから借りていってください。」と言う声がけもありました。素敵な本とたくさん出会えるといいですね。

　本日の給食のメニュー

　カレーうどん、蒸しシューマイ、モヤシとささみのナムル、牛乳

　カレーうどんは、鰹節と昆布でとっただし汁に、肉や玉ねぎなどの野菜を入れて、カレー粉で味付けした汁に、うどんを入れて煮込んだ麺料理です。給食では、うどんを煮込んでしまうとうどんが伸びてしまうため、うどんと汁は、別々の食缶に入れて教室にお届けします。うどんに汁をかけて食べてください。

　本日の給食のメニュー

　発芽玄米ごはん、味噌カツ、キャベツのソテー、ウドちゃんこ汁、牛乳

　ウドは、冬から春が旬の野菜です。今日のウドは、立川産です。ウドは立川の特産物で、生産量が都内１位です。ウドは畑で栽培されるのではなく、「ウド室」という土の下に掘った部屋で栽培されています。日光に当たらないため、真っ白な野菜です。独特な香りや味が特徴で、キンピラや酢味噌和え、かき揚げ、汁物などに使われます。今日はウドを「ちゃんこ汁」に入れました。

　本日の給食メニュー

　ごはん、手作りひじきふりかけ、めひかりのから揚げ、生揚げのみそ煮、牛乳

　今日の「手作りひじきふりかけ」は、ごはんとの相性がバツグンのふりかけです。ひじき、ゆかり、ごまを使ったふりかけです。わかめやひじきなどの海藻が苦手な人にも、今日の「手作りひじきふりかけ」はきっとおいしいおいしいと言って食べてもらえると思います。

　本日の給食のメニュー

　高野豆腐の卵とじ丼、いなか汁、サツマイモの飴絡め、牛乳

　高野豆腐は、豆腐を凍らせてから乾燥させた食品です。凍らせることから「凍り豆腐」と呼ばれています。乾燥した食品なので、保存食としても使われます。使う時は、水やぬるま湯で戻してから使います。鰹節でとっただし汁で煮たり、今日の給食のように野菜と一緒に煮て、甘辛く味付けし、卵とじにすると美味しく食べられます。ご飯と一緒に味わって

ください。

保護者・地域の皆様へ

昨日から関東地方では降雪がありましたが，
現時点で立川市内に気象警報等が発令されていないため，
本日は通常通り授業を行います。

道路の凍結等の可能性があります。

保護者の皆さまには、お子様の登校に際し、いつも以上に車や自転車などに注意して
登校するようにご家庭でもご指導ください。

地域の皆様、登下校中の児童の安全について、温かい目で見守っていただけますと幸いです。

立川市立第六小学校

校長　田野倉　宏美

じどうの みなさんへ

ゆきの えいきょうで、どうろに ゆきがのこっていたり、
こおっていたりする ばしょがあるかもしれません。

ころんでしまうかもしれません。

とうこうするときは、いつもよりも しんちょうに あるきます。

じてんしゃや くるまに きをつけます。

はしらずに ゆっくりあるきます。

きょうもこうちょう先生は いつもどおり、こうもんで みなさんを まっています。

あんぜんにとうこうしてきてください。

先生たちより