カテゴリ:給食

本日の給食【4月18日(水)】

 本日の給食のメニュー
 カレーライス、わかめサラダ、りんご、牛乳
 わかめは「海の野菜」と呼ばれる海藻です。食物繊維やミネラルを豊富に含みます。ミネラルの1つであるヨウ素は、油や酢と相性がよく、一緒に食べることで、体内での栄養の吸収率が高まります。今日のわかめサラダは、ドレッシングと一緒に食べることで、体に吸収されやすくなっています。

本日の給食【4月14日(金)】

 本日の給食のメニュー
 天津丼、中華旨煮、いちごゼリー、牛乳
 今日は天津丼です。かに玉をご飯の上にのせ、とろみのある餡をかけた日本発祥の中華料理です。「早く食べられるもの」と、お客さんにオーダーされたコックさんが蟹玉をご飯にのせ、酢豚の餡を応用した甘酸っぱい餡をかけて出したのが始まりと言われています。

本日の給食【2月4日(金)】

 本日の給食のメニュー
 豚キムチご飯、はるまき、わかめスープ、レモンゼリー、牛乳
 キムチには乳酸菌が含まれていて、おなかの調子をよくしてくれます。また、ビタミン類も多く含まれているので、お肌の調子もよくしてくれます。

本日の給食【2月3日(木)】

 本日の給食のメニュー
 ご飯、イワシの蒲焼、豆豚汁、しらたきとひき肉のピリ辛炒め、牛乳
 今日は、節分にちなんで大豆とイワシを献立に入れました。イワシには、脳の働きをよくしたり、血圧を下げたり、老化を防止する栄養がたくさん入っています。

本日の給食【2月2日(火)】

 本日の給食のメニュー
 ポトフはフランスの家庭料理の一つで、「火にかけた鍋」という意味です。お肉やソーセージなどの肉類と、大きく切ったニンジン、タマネギ、セロリなどの野菜をじっくり煮込んだ料理です。