学校でのできごと

　３年生が社会科の校外学習へ行きました。うど農家のお宅では、うどの生産についてお話をいただいた後、実際に地中のむろの中を見せていただきました。その後、西調理場へ行き、普段食べている給食がどのように作られているのか、見学をしました。午後は、みのーれ立川へ行き、立川産の野菜が販売されている様子を実際に見ることができました。

　本日の給食のメニュー

　パンプキングラタン、白菜とベーコンのスープ、りんご、牛乳

　今日は「りんご」についてお話します。みなさんは、りんごがどのようにして育つか知っていますか。日本で最もりんごが多くとれる青森県では、雪が溶けた４月頃から作業が始まります。肥料をまき、花が咲いたら授粉をします。５月頃から９月頃の収穫までの間は、大きくきれいな実を育てるために、不要な花や実を選んで摘んだり、袋をかけたりします。さらに、きれいな赤色になるように、気温が低くなってきたら袋を外し、実を太陽に当てます。このように長い間大切に育てた果実がようやく収穫を迎えるのです。今日のりんごはもちろん、皆さんの食べている食べ物は、農業者の方が心を込めて育てたものです。感謝して食べる気持ちを忘れないようにしましょう。また、今日は、ハートにんじんデーです。「白菜とベーコンのスープ」にハートにんじんが入っていますので、探してみてください。

今朝は、全校で朝読書の日でした。現在第２回読書旬間中です（１４日まで）。１５分間、皆静かに読書に没頭しています。タブレットで立川電子図書館の本を読む子供たちもいます。廊下の壁面には、子供たちが作ったおすすめ本の紹介カードが掲示されています。

５年生は３校時の立川市民科で、羽衣商店街振興組合の小松理事長様（自家焙煎珈琲豆屋「珈琲夢職人」経営者）をお招きして、仕事のやりがいや楽しさ、苦労話や羽衣町の素晴らしさ等についてお話を伺いました。

　本日の給食のメニュー

　スパゲティミートソース、れんコーンサラダ、飲むヨーグルト

　今日は、給食目標のお話をします。今月の給食目標は、「感謝の気持ちをもって食べよう」です。食べ物を食べるということは、植物や動物の命をいただくということです。食事をするときに、「いただきます」と挨拶をするのは、命をいただくことへの感謝の気持ちを表します。また、食べ物を育てる生産者の皆さん、食品の加工や販売に関わる人、レシピを考え、調理をする人、調理したものを運ぶ人など、たくさんの人によって成り立っています。食事の終わりに「ごちそうさま」と挨拶をするのは、このように食事を作ることに関係している、すべての人への感謝の気持ちを表します。日々の食事に感謝を忘れずに、大切にいただきましょう。

月に一度の避難訓練がありました。今回は、いつもとは違い「二次避難場所」まで避難しました。校長先生からお話を聞いて速やかに避難することができました。

　本日の給食のメニュー

　野菜たっぷりシチュー、キャベツのソテー、揚げパン、牛乳

　今日は、リクエスト給食です。第四小学校の６年３組と第五小学校の「こだま学級」がリクエストしてくれたのは、「揚げパン」です。リクエスト給食は３月まで続くので、今後も楽しみにしていてください。「揚げパン」と一緒に楽しんでもらいたいのが、「野菜たっぷりシチュー」です。気温が下がってくると、温かいものが食べたくなりますね。今日のシチューは、秋から冬にかけて旬のブロッコリーや白菜など、全部で４種類の野菜とジャガイモを煮て、手作りのホワイトルウに牛乳や生クリームを加えて煮込んだシチューです。シチューを食べて体を温めてください。

１年生が校庭や花壇で何かを探していました。虫や植物、木の根本に空いた不思議な穴、、、見つけたものをみんなに説明する国語科「なにに　見えるかな」の授業風景です。

今日は中学年の水泳指導がありました。たくさん泳いで疲れているはずの３年生ですが、教室での勉強にも集中して頑張っていました。

　本日の給食のメニュー

　鮭の生姜焼き、きんぴらごぼう、十三夜汁、ご飯、牛乳

　今日は、十三夜についてお話します。先週の１１月２日は「十三夜」と呼ばれ、１０月６日の十五夜と同じように、日本では、古くからお月見の日とされてきました。この季節の月がきれいに見えるのは、空気が乾燥して澄んでいることや、月がちょうど良い位置にあるからと言われています。今日の給食では、空に浮かぶ月をイメージして、いももちを使った「十三夜汁」を作りました。十三夜は、収穫物をお供えしたり、味わったりする日でもあるので、給食も味わって食べてください。また、いももちは、喉に詰まらないように、よく噛んで食べましょう。

TGGで学習をしてきました。日頃の学習の成果が発揮できたのではないでしょうか。

　本日の給食のメニュー

　わかめご飯、おでん、イカのかりん揚げ、もやしの胡麻酢和え、牛乳

　今日は体を温めることについてお話します。１１月になり、徐々に寒さが深まってきました。これからの季節は、風邪や感染症を防ぐための食生活を送ることが大切になってきます。そのためには、体を温めて冷えを防ぐことが、とても大切です。今日の給食の「おでん」のような温かい料理を食べることは、冷えた体を温める方法の１つです。また、体を温める食材を取り入れることも効果的です。具体的には、ごぼうやサツマイモなどの根菜類や、生姜やネギなどの香味野菜が挙げられます。体を温める料理や食材を食べて、寒さに負けない体をつくりましょう。

今朝の登校風景です。保護者の有志の方々が、仮装して子供たちを出迎えて下さいました。突然のマリオの登場に、子供たちも大喜びでした。

午後は、４年２組で研究授業がありました。“主体性をもつ児童の育成”をテーマに、国語科の「一つの花」を教材に、講師を招いて教員が指導法改善の研修を行いました。主体的に学ぶ子供たちの姿に、講師の先生も驚かれていました。

急に寒くなり、体調を崩してお休みする児童が目立っています。インフルエンザによる学級閉鎖も市内小学校で出始めています。３連休、体調管理にはくれぐれもご留意ください。

本日の給食メニュー

あぶら麩丼、大豆と小魚の甘辛揚げ、かんも汁、牛乳

　日本では、古くから大豆や小豆を使った料理が食べられていて、たくさんの郷土料理があります。すりつぶした大豆を使った「呉汁」や、大豆を野菜とサケの頭、酒粕と煮込んだ栃木県の「しもつかれ」、納豆と切り干し大根を醤油に漬け込んだ茨城県の「そぼろ納豆」、すりつぶした枝豆を使う宮城県の「ずんだもち」などの郷土料理が有名です。他の豆料理としては、大豆を中まで甘く煮た「黒豆煮」がおせち料理に使われます。小豆は、「おしるこ」に使われています。今日の給食は、揚げた大豆と小魚を甘辛い調味料で絡めた「大豆と小魚の甘辛揚げ」です。おいしく食べました。

みんなに大人気の「じゃんけんピラミット」を行いました。最初に６年生とじゃんけんをし、最後は校長先生まで勝ち上がっていかなければいけないので、子どもたちは楽しみながらも大変です。なかなか校長先生に勝てない人もいたようです。次の集会も楽しみです。

本日の給食メニュー

クリームライス、洋風スープ、牛乳

　今日１０月３０日は、食品ロス削減日です。ここでクイズです。食品ロスを減らすためにできることは何でしょう。①食べ残しはしない。②買いすぎない。③表示を確認をする。答えは、①②③３つすべてです。日本の食品ロスは、令和５年度の１年間では約４６４万トンあります。廃棄する食品が多いほど、運搬や焼却にかかる二酸化炭素の排出量も増えます。食品ロスを減らすためには、食べ残しをしない、買いすぎない、表示を確認して食べることが大切です。一人一人の行動が食品ロスを減らすことにつながります。できることから意識して行動してみましょう。

今日は、第１・２校時に低学年の水泳指導がありました。能力別少人数指導で、子供たちは着実に泳力を伸ばしています。プールまでの行き帰りも１年生にとっては歩行訓練となっています。

午後は、教職員で展覧会の会場設営を行いました。あとは、子供たちの作品が並ぶのを待つだけです。

　本日の給食のメニュー

　擬製豆腐、千切り野菜炒め、カブとワカメの味噌汁、ご飯、牛乳

　今日は、ワカメについてお話します。ワカメは、生で味わえるほか、乾燥して保存もできます。そのため、一年中食べられます。ワカメや昆布を水につけるとヌルヌルしたものが出てきます。これは食物繊維です。食物繊維には、お腹をスッキリさせてくれる働きがあります。さらにワカメには、カルシウムもたっぷり含まれています。柔らかい部分は、味噌汁やサラダ、茎の部分は、炒め物にすると美味しく食べられます。今日の給食は、柔らかい部分を使った「カブとワカメの味噌汁」です。

今朝の児童集会では、図書委員会から本日より始まる“読書週間”の取組についての説明ありました。子供たちが作ったポップが数点紹介されました。読書習慣の定着に向け、ご家庭でも子供たちへの声掛けをよろしくお願いします。

第５・６校時は、６年生が立川第三中学校へ授業体験に行きました。子供たちは、希望の教科の授業を熱心に受けていました。中学校の授業の様子がイメージできたようです。また、中学校での生活やクラブ・委員会活動について三中生が中心になって説明してくれました。

　本日の給食のメニュー

　チンジャオロース丼、もずくのスープ、サイダーポンチ、牛乳

　今日は、「もずく」についてお話します。では、ここで皆さんにクイズです。世界一、もずくを生産している地域はどこでしょうか。①中国の四川省。②日本の沖縄県。③アメリカのハワイ。正解は、②の沖縄県です。もずくなどの海藻を日本のように食用とする国は、世界でもそんなに多くありません。ですから、日本で食べられるもずくの９割を生産している沖縄県が世界一です。もずくは、ぬるぬるした食感ですが、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富です。今日の「もずくのスープ」のもずくも、沖縄県産です。沖縄県のもずくを使ったスープの味を味わってください。また、今日の「サイダーポンチ」は、第五小学校の６年２組のリクエスト給食です。

久しぶりに外で、全校朝会ができました。校長先生からは、今週から始まる読書旬間についてお話がありました。また、PTAの方が、ベールマークを集めて頂いたマット、ボールの目録を贈呈してくださいました。保護者の皆様、ご協力ありがとうございました。

　本日の給食のメニュー

　五目うどん、スイートポテトフライ、大根サラダ、牛乳

　今日の給食に使われている食べ物クイズです。次の４つのヒントの食べ物は、何でしょうか。①この季節が旬です。②色は赤紫色です。③切ると中は薄い黄色です。④土の中にできます。みなさん、わかりましたか。正解はサツマイモです。いも類は、どれもデンプンが多く、エネルギーのもとになるため、３つの食品群では、米やパンなどと同じ炭水化物の多いグループに分類されています。さらに、いも類には、ビタミンCやカリウム、食物繊維も多く、野菜としての働きもあります。今日のサツマイモを「スイートポテトフライ」にしました。おいしく食べてもらえたら嬉しいです。