今晩の夕食は自分たちで作るほうとうです。行動班で協力しながら作ります。

かまど係は火の起こし方を宿舎の方から教わったから火を起こしました。

その他の人は肉や野菜を切って準備します。

鍋の湯が沸いたら具材を入れて煮ます。

具材が煮えて、出汁を入れ、ほうとうの麺を入れてさらに煮て、最後に味噌を入れて煮込めば完成。

家庭科の授業で学んだことを生かし、みんなの協力でスムーズに美味しく出来上がりました。

班のみんなでいただきます！たくさん食べてお腹いっぱいになりました。

片付けも協力してきれいにできました。

3日間お世話になる立川山荘に着きました。まずはお弁当です。美味しくいただきました。

続いて開校式を行いました。

宿舎の方のお話をいただき、よろしくお願いしますの挨拶をしました。

いよいよ部屋に入りました。

すぐに避難訓練をしました。

荷物を置いて、次はほうとう作りです。

八ヶ岳牧場の続きです。

2つは乳搾り体験です。

牛の模型に作られた乳を手で絞ります。

模型ですが、よくできていて本物そっくりでした。

3つは、牛の餌やりです。牛舎に入り牛に餌をあげました。

4つは、ビデオを見て、牧場の仕事や子牛が産まれる様子を学びました。

牛のことや牛乳のことをしっかり学ぶことができました。

高速道路が少し渋滞していた区間もあったため、予定より30程度遅れて八ヶ岳牧場に到着しました。皆元気です。

八ヶ岳牧場ではクラスごとに分かれて体験しました。

1つはバター作りです。搾りたての牛乳をカップに入れて何度も振り続けます。

すると乳脂肪分が固まりだしてバターができ始めました。

こし器でこすと白いかたまりが出てきました。少し触ってもみました。

残念ながら食べることはできませんが、牛乳からバターができることがわかりました。

１９日に、６年生がニューカレドニアの中学生とオンラインを通じて交流をしました。

７月に続き、２回目の交流会です。

２回目なので、内容も工夫しました。

日本の文化である書道を互いに行いました。

はじめは、ニューカレドニアの生徒の名前を漢字に当て変えたものを披露しました。

漢字の意味を考え、名前にふさわしい漢字を当てて作りました。

オンライン上でその意味を英語で一生懸命に説明する姿も頼もしかったです。

続いて、一緒に習字をしました。

優しく、意味も分かりやすい漢字２字「友」「笑」を書きました。

書き順を丁寧に見せながら英語で説明し、ニューカレドニアの生徒もしっかり書くことができました。

その後は、ニューカレドニアの生徒から、ニューカレドニアクイズを出してもらい、楽しく交流しました。

今回も充実した交流会になりました。

１０月には実際にニューカレドニアから来日してくる学生との交流も行います。

今から楽しみです。