学校でのできごと

　本日の給食のメニュー

　豚キムチご飯、ニギスの甘辛ソースかけ、わかめスープ、牛乳

　今日は、「豚キムチご飯」についてお話します。「豚キムチご飯」は、皆さんに人気のある料理の一つです。キムチは、韓国の漬物です。白菜などの野菜を唐辛子や塩などで漬け込みます。給食では、唐辛子が少ないキムチを使っているので、辛いものが苦手な人も食べられます。豚肉、キムチ、人参、ニラ、ニンニクを胡麻油で炒め、テンメンジャンや醤油などで味付けした豚キムチを、ご飯に混ぜてつくりました。皆さんに人気にある「豚キムチご飯」を味わってください。