学校でのできごと

　本日の給食のメニュー

　発芽玄米入りご飯、白身魚のピリットジャン、立川の大地からウドのごちそうキンピラ、立川の恵みヤワラトント立川産の味噌汁、牛乳

　皆さん、気づいていると思いますが、いつもと違う牛乳ですね。東京牛乳は、東京で生産された牛乳です。また、今日のキンピラは、ウドの入ったキンピラです。ウドは立川の特産品で、生産量が都内１位です。ほろ苦い味がします。ウドがどれか分かりますか。味噌汁に入っている「ヤワラトント」というのは、西砂町の養豚農家さんが生産したお肉で、給食では、初めて使います。味わって食べてもらえたら嬉しいです。

今日は珍しく一日中雨でした。休み時間は校庭遊びができず、皆、校舎内で思い思いに過ごしていました。

　　　　　静かな校庭　　　　　　　　　放送委員会は活動中　　　　　　音楽室を開放して楽器演奏

　　　　　　　うさんぷらりー対応中の飼育委員会　　　　　　　　　　　　教卓でカードゲーム中　　　　　　　　　　　　

　　さすが６年生、勉強中

　本日の給食のメニュー

　里芋と人参のカレーライス、カリフラワーのサラダ、牛乳

　今日は「里芋と人参のカレー」についてお話します。里芋はジャガイモやサツマイモより、ずっとむかしから日本で食べられていた芋で、お込めを栽培するより前は、主食として食べられていたそうです。豚汁などの汁物や煮物に入れることが多いですが、実はクリーム煮やカレーに入れても美味しいです。里芋と人参の甘みを味わうには、少し厚めに大きく切るのがおすすめです。カレーの中の里芋と人参を見つけて、味わって食べてみましょう。

子供たちは本日も、しっかり学び、しっかり動いて、しっかり読んでいました。

　本日の給食のメニュー

　肉豆腐、きびなごの唐揚げ、ご飯、デコポン、牛乳

　今日は「肉豆腐」についてお話します。ここでクイズです。肉豆腐に使っている押し豆腐の原料は豆ですが、何という豆からできているでしょうか。正解は「大豆」です。押し豆腐は、木綿豆腐に重しを乗せて、水分を抜いた豆腐です。普通の木綿豆腐より水分量が少なく、崩れにくいので、今日の肉豆腐のような煮込み料理で使います。また、豆腐ハンバーグや豆腐ナゲットを作るのに使うこともあります。きょうの肉豆腐は、味がしみ込んでいるでしょうか。味わって食べてください。