学校でのできごと

　本日の給食のメニュー

　鯖の味噌煮、ひじきの彩り煮、沢煮椀、ご飯、牛乳

　今日は、「ひじき」についてお話します。海藻には、わかめ、こんぶ、海苔など、食べられるものがたくさんあります。ひじきも海藻の一種で、日本各地の海でとれます。ひじきは、冬から春にかけて出た新芽をとって、数時間で茹でて渋みをとり、乾燥させます。とったばかりの時は緑色ですが、乾燥させると真っ黒になります。お店で売られているものは、ほとんどが乾燥したひじきですが、食べる時は、３０分〜１時間ほど水に戻してから使います。水で戻すと、乾燥していた時の６〜７倍の重さになります。今日は、ベーコンとピーマン、パプリカを一緒に炒めました。美味しくできたので、食べてみてください。

４・５年生の代表委員会の人達が中心となって企画・運営をしてくれました。そして、ありがとうの気持ちを伝えるために各学年・先生方が出し物をしました。どんな様子だったか、ぜひお子さんに聞いてみてください。

　本日の給食のメニュー

　カツカレー、キャベツのじゃこのサラダ、牛乳

　今日は、「ちりめんじゃこ」についてお話します。しらすとちりめんじゃこは似ていますが、よく見ると、色や硬さが違います。実は、しらすもちりめんじゃこも、同じイワシの稚魚なんです。稚魚とは、魚の赤ちゃんのことです。しらすは、茹でた後に水分を飛ばした半生のもので、ちりめんじゃこは、茹でた後によく乾燥させたものです。今日は、ちりめんじゃこを、ブロッコリー、キャベツ、人参、トウモロコシと一緒に、みんなの「くるりんキッチン」で手作りしたドレッシングで和えて、サラダにしました。ちりめんじゃこの味を感じながら、よく噛んで食べてください。

今年度最後の集会で、明日の６年生を送る会で歌う曲の練習をしました。

朝の体育館に全校児童のすてきな歌声が響きました。

　本日の給食のメニュー

　そぼろご飯、かき揚げ、菜の花入り豆腐のすまし汁、牛乳

　今日は「図書給食の日」です。紹介する本は、「からすのてんぷらやさん」です。これは、ロングセラー「からすのパン屋さん」の続きのお話です。レモンさんは、火事になったてんぷら屋さんの再建のお手伝いに一生懸命。無事、てんぷら屋さんを再建できることができるでしょうか。給食では、「かき揚げ」を提供します。今日は、トウモロコシとサツマイモ、ゴボウ、ちくわ、ネギの５種類の材料を使っています。美味しくできたので、味わってください。

本日も子供たちは真剣に学んでいました。

　　　　２年・図画工作科　　　　　　　　２年・算数科　　　　　　　　　　４年・算数科

　　　　　４年・道徳　　　　　　　　　　６年・算数科　　　　　　　　　６年・立川市民科

午後は、講師を招いての特別支援教育に関する教員研修と、児童の主体性を育む指導に関する校内研究会を行いました。

　特別支援教育研修会の様子

　校内研究会の様子

本日の給食のメニュー

　ごはん　豚肉のしょうが焼き　ポテトサラダ　大根と油揚げのみそ汁　牛乳

今日は、「豚肉のしょうが焼き」についてお話します。

しょうがの原産地は、熱帯アジアといわれ、世界中で香辛料として使われています。日本では奈良時代にはすでに栽培されていた記録があります。さわやかな香りと辛みが特徴で、薬味や香りづけに使われています。しょうがを使った料理といえば、「豚肉のしょうが焼き」。豚肉としょうがを漬け込んでおくと豚肉が柔らかくなります。今日の「豚肉のしょうが焼き」は、塩こうじを使っているので、白いごはんとの相性がいい料理です。ごはんと一緒に食べてみてください。

羽衣商店街の方に来ていただき、子供たちがプレゼンした内容をお店でどのように活かしているかを知らせていただきました。今週で今年度の起業家教育プログラムは最終となります。皆様のご協力のおかげで、子供たちにとって有意義な学びとなりました。ありがとうございました。

　本日の給食のメニュー

　鮭と青菜のご飯、千草やき、あられ汁、桃ゼリー、牛乳

　今日は、行事食についてお話します。行事食とは、ひな祭りなど、その時期の行事に合わせた献立や食事のことを言います。お正月のおせち料理、節分の大豆を使った料理なども行事食です。今の日本は、様々な食事があるので、お正月におせち料理やお雑煮などの行事食を食べなかった人もいると思います。給食では、日本の伝統行事と行事食を知ってもらうために、これからも行事食の献立を取り入れていきます。皆さんも行事食の時は、その時期の行事を意識して食べてみてください。今日３月３日は、ひな祭りです。桃の花が咲く時期ということから、「桃の節句」とも呼ばれ、子どもの成長と健康を願ってお祝いをします。給食では、桃の節句に因んで「桃ゼリー」を提供します。お雛さまを思い出しながら食べてみてください。

いよいよ本年度最終月、３月に入りました。

今朝も代表委員会児童の元気な挨拶が校内に響きわたっていました。

今朝の全校朝会の様子です。皆、しっかり整列してお話を聞いています。ユニゼフ募金の活動報告がありました。

今日もたくさんの子供たちが、元気いっぱい休み時間の校庭を走り回っていました。

　本日の給食のメニュー

　豚ばらあんかけご飯、ワンタンスープ、りんご、牛乳

　３月の給食目標は「一年間の給食を振り返ろう」です。皆さんは、給食を食べる時にどんなことを考えながら食べていますか。給食の献立は、栄養士が皆さんの成長と健康を考えて作成しています。予定献立表には、その日の料理名と使っている材料を、その主な働きによって分けて書いてあります。知っていましたか。知らなかった人は、今日から教室に貼ってある予定献立表をよくみて見ましょう。美味しく食べるだけでなく、教材やその働きにも関心をもって食べるようにしましょう。ちなみに、今日の給食は「豚ばらあんかけご飯」と「ワンタンスープ」と「りんご」と「牛乳」です。たくさんの材料を使っていて、栄養のバランスもとれています。

本日は、第３学年の社会科「昔のくらし」の学習で、立川市歴史民俗資料館の職員の方々が、昔の生活道具等を学校に持って来てくださいました。子供たちは、昔の人々の生活について詳しくお話を聞きながら、昔の人々の生活を想像していました。また、実際に昔の人が使っていた、アイロンや洗濯板、電話機、湯たんぽ等を直接見て、触って学んでいました。

　本日の給食のメニュー

　サーモンチャウダー、ブロッコリーのサラダ、黑砂糖パン、牛乳

　今日は、「サーモンチャウダー」についてお話します。チャウダーの語源は、「大鍋・煮込み」という意味のフランス語「ショーディエール」です。魚介類や乳製品を使うことが多く、アメリカ東海岸の名物料理であるクラムチャウダーがよく知られています。クラムチャウダーのクラムは英語で「二枚貝」を意味します。二枚貝は、アサリやハマグリ、牡蠣などのことです。今日はクラムチャウダーではなく、鮭を使った「サーモンチャウダー」です。

今日は雨が止み、多少水たまりが残る中、中休みも昼休みも校庭でたくさんの児童が走り回って遊んでいました。

本日の授業風景です。

　　　　　　５年　　　　　　　　　　　　　　４年　　　　　　　　　　　　　　４年

　　　　　　２年　　　　　　　　　　　　　　３年

　本日の給食のメニュー

　発芽玄米入りご飯、白身魚のピリットジャン、立川の大地からウドのごちそうキンピラ、立川の恵みヤワラトント立川産の味噌汁、牛乳

　皆さん、気づいていると思いますが、いつもと違う牛乳ですね。東京牛乳は、東京で生産された牛乳です。また、今日のキンピラは、ウドの入ったキンピラです。ウドは立川の特産品で、生産量が都内１位です。ほろ苦い味がします。ウドがどれか分かりますか。味噌汁に入っている「ヤワラトント」というのは、西砂町の養豚農家さんが生産したお肉で、給食では、初めて使います。味わって食べてもらえたら嬉しいです。

今日は珍しく一日中雨でした。休み時間は校庭遊びができず、皆、校舎内で思い思いに過ごしていました。

　　　　　静かな校庭　　　　　　　　　放送委員会は活動中　　　　　　音楽室を開放して楽器演奏

　　　　　　　うさんぷらりー対応中の飼育委員会　　　　　　　　　　　　教卓でカードゲーム中　　　　　　　　　　　　

　　さすが６年生、勉強中

　本日の給食のメニュー

　里芋と人参のカレーライス、カリフラワーのサラダ、牛乳

　今日は「里芋と人参のカレー」についてお話します。里芋はジャガイモやサツマイモより、ずっとむかしから日本で食べられていた芋で、お込めを栽培するより前は、主食として食べられていたそうです。豚汁などの汁物や煮物に入れることが多いですが、実はクリーム煮やカレーに入れても美味しいです。里芋と人参の甘みを味わうには、少し厚めに大きく切るのがおすすめです。カレーの中の里芋と人参を見つけて、味わって食べてみましょう。

子供たちは本日も、しっかり学び、しっかり動いて、しっかり読んでいました。

　本日の給食のメニュー

　肉豆腐、きびなごの唐揚げ、ご飯、デコポン、牛乳

　今日は「肉豆腐」についてお話します。ここでクイズです。肉豆腐に使っている押し豆腐の原料は豆ですが、何という豆からできているでしょうか。正解は「大豆」です。押し豆腐は、木綿豆腐に重しを乗せて、水分を抜いた豆腐です。普通の木綿豆腐より水分量が少なく、崩れにくいので、今日の肉豆腐のような煮込み料理で使います。また、豆腐ハンバーグや豆腐ナゲットを作るのに使うこともあります。きょうの肉豆腐は、味がしみ込んでいるでしょうか。味わって食べてください。

最後のクラブでした。各クラブ協力しながら楽しく活動をしました。

うさぎも元気です。

　本日の給食のメニュー

　焼肉丼、けんちん汁、リンゴ、牛乳

　今日は、「焼肉丼」についてお話します。みなさんは、焼肉というと、どんな焼肉を思い出しますか。牛肉や豚肉を、網やホットプレートで焼いた焼肉でしょうか。今日の給食の焼肉は、豚肉をニンニクと生姜で下味をつけて炒め、玉ねぎや人参、ニラ、ネギなどの野菜と炒め合わせた肉野菜炒めのような焼肉です。ご飯の上に乗せて、丼にして食べてください。

５日から取り組んできた、本年度３回目の読書旬間も、本日で終了となりました。今後の更なる読書習慣の定着を願っています。今朝の朝読書の様子と、休み時間の学校図書館での貸出の様子です。

本日の第５校時は、１年でおなか元気教室がありました。西都ヤクルト販売（株）様、ありがとうございました　。

６年では、プログラミング教室がありました。大勢の講師の方々に来校いただき、きめ細やかなご指導をいただき、プログラミングの楽しさを学ぶことができました。NPO法人みんなのコード様、SOMPOシステムズ（株）様、ありがとうございました。

　本日の給食のメニュー

　ベーコンとごぼうのピラフ、豆腐ナゲット、海藻サラダ（和風ドレッシング）、コーンポタージュ、ジョア

　今日は、コーンポタージュについてお話します。「ポタージュ」はフランス語で、スープを意味する言葉です。日本では、とろみのあるスープという意味で使われることが多いです。今日のコーンポタージュは、調理場で手作りしたルウを使用して、とろっとクリーミーになるよう、調理員さんたちと話し合って作りました。とろみのあるスープを飲むと、体が温まります。まだまだ寒さが続くので、コーンポタージュを食べて体を温めてください。

本日の授業風景です。３・４年の体育科授業の様子です。３年生はタグラグビー、４年生はTボールの授業でした。

本日の給食のメニュー

麻婆大根丼、卵とチンゲンサイのスープ、ぶどうゼリー、牛乳

今日は「麻婆大根丼」についてお話します。今が旬の冬野菜、大根をたくさん使った体が温まるメニューです。ところでみなさん、大根のことを昔　何と呼んでいたか知っていますか？日本では、日本最古の歴史書である古事記に大根について書かれていますが、そこでは、すずしろと呼ばれていました。すずしろは、春の七草の１つでもあります。では、ここで、みなさんに問題です。春の七草はすずしろの他にあと６つあります。その６つとは何でしょうか。正解は、せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずなです。リズムに合わせて覚えると覚えやすいです！

今日は、第５学年で食育授業がありました。立川市共同調理場からお二人の栄養士の方々をお招きして、体に良い食事や塩分を控えることの大切さについてご指導いただきました。ソースはかけるのではなく、つけて食べることを、私は学びました。

　本日の給食のメニュー

　魚の粒マスタードソースがけ（ソース）、キャベツとさつまいものサラダ、ミネストローネ、ミルクパン、牛乳

　今日は「魚の粒マスタードソースがけ」についてお話します。粒マスタードと生クリームを混ぜ合わせた特製マスタードソースが、まろやかで贅沢な味わいです。今日の給食では、シイラという魚に下味をつけて揚げたものに、ソースをかけていただきます。魚だけでなく、肉や野菜にも合う味になっています。美味しかったらおうちの人にも、ぜひ話をしてみてください。

今朝は、代表委員会児童の元気な挨拶が校内に響きわたる挨拶運動がありました。

少し暖かくなった朝日を浴びながらの全校朝会から、一週間がスタートしました。

第５校時は５年で、第６校時は６年で、薬物乱用防止教室がありました。子供たちは、薬の効用や適正な服薬の仕方、薬物の恐ろしさ等を真剣に学んでいました。

本日は、立川市民科公開講座でした。これまでの立川市民科での学びの成果を、各学年で発表しました。大勢の保護者、地域の皆様のご参観を得られ、子供たちも頑張って発表できました。ご来校、ありがとうございました。

　本日の給食のメニュー

　天ぷらうどん、てんぷら（竹輪、さつまいも）、こんにゃくの炒り煮、牛乳

　今日の給食は、第一小学校６年３組からのリクエスト給食「天ぷらうどん」です。今日は「天ぷら」のお話をします。天ぷらは、小麦粉に水と塩を加えた衣をつけて、肉や魚、海老や野菜を油で揚げた料理です。天ぷらをカラッと揚げるコツは、衣に使う小麦粉を冷たくすることと、混ぜすぎないことです。皆さんは、何の天ぷらが好きですか。給食で人気のある天ぷらは、竹輪の天ぷらです。今日は、うどんにのせて「天ぷらうどん」にして食べましょう。うどんの汁が天ぷらにしみて、とても美味しいです。

本日の授業風景です。みんな一生懸命に勉強してます。

　　　　　　　　　　　１年・図画工作科　　　　　　　　　　　　　　　　　　１年・体育科

　　　　２年・体育科　　　　　　　　　　　３年・図書　　　　　　　　　　　

昼休みの校庭の様子です。元気いっぱい走り回ったり、跳んだり、投げたりしています。

　本日の給食のメニュー

　鯖の味噌焼き、ほうれん草とキャベツの胡麻和え、油揚げの味噌汁、ご飯、牛乳

　今日の給食の献立は、第八小学校、６年２組の児童が考えてくれました。赤のグループ、黄色のグループ、緑のグループの食品をまんべんなく使い、ご飯を主食にして、魚や野菜、海藻を上手に組み合わせて、和食の献立に仕上げています。また、旬の野菜を意識して、ほうれん草や白菜を使っています。食べ物には、一年のうちで最も美味しい時期があり、それを「旬」と呼びます。食べ物の旬を考えながら給食を食べてみましょう。ここでクイズです。今日の給食で使っている今が旬の食材は何種類でしょうか。正解は、鯖、キャベツ、ほうれん草、人参、大根、えのき茸、白菜、ネギの８種類です。明日からも、食べ物の旬を考えながら、給食を食べてみましょう。

今朝は、あいにくの曇り空でしたが、校庭で児童集会がありました。縦割り班でピンポン玉運びリレーを楽しみました。子供たちは、スプーンの上のピンポン玉を、落とさないように上手に運んで速さを競い合いました。

掃除の時間に、予告無しの避難訓練（近隣住宅からの出火の想定）を行いました。６年生が、校庭に避難してきた下級生を素早く整列させている頼もしい姿が見られました。頼りになる６年生です。本日は、清掃活動中の予告無しの訓練でしたが、避難開始の指示からから避難完了まで、４分３６秒でした。「お・か・し・も・ち」もしっかり守られ、素晴らしい避難行動がとれました。

　本日の給食のメニュー

　チョコチップパン、鶏肉の唐揚げ、大根ときゅうりのサラダ、ABCスープ、牛乳

　今日の給食は、第八小学校、６年３組の児童が考えてくれました。パンを主食にして、皆さんに人気のある「鶏肉の唐揚げ」とサラダ、スープを組み合わせて、彩りがよく栄養バランスの良い献立に仕上がっています。楽しみながら食べてください。また、今日は「ハートにんじんデー」です。「ABCスープ」の中にハートにんじんが入っていますので、探してみてください。

代表委員会によるユニセフ募金活動が始まりました。初日から、多くの子たちが募金に協力してくれました。

２月１０日、１２日、１３日の３日間行います。ご協力、ありがとうございます。

　本日の給食のメニュー

　ハンバーグ（ソース）、ひじきの炒り煮、豚汁、ご飯、牛乳

　今日の給食の献立は、第八小学校、６年１組の児童が考えてくれました。体をつくるもとになる赤のグループの食品をたくさん使うことを意識して献立を作成したそうです。また、肉だけでなく、大豆や油揚げを使い、旬の野菜の人参や大根、ごぼうを豚汁に入れていて、栄養のバランスの良い献立に仕上がっています。味わって食べてください。

代表委員によるあいさつ運動がありました。雪が残る寒い朝でしたが、元気なあいさつが校庭、校舎内に響いていました。

３学期から取り組んでいる月曜日の朝学習では、新聞記事の読解問題に取り組みました。

低学年は先生に新聞記事を読んでもらってから問題を解いています。

中学年以上は自分で新聞記事を読んでから問題を解いています。

どの教室も集中して問題に取り組みました。

　本日の給食のメニュー

　雑穀ご飯、生揚げの中華炒め、かきたま味噌汁、りんご、牛乳

　今日は、「雑穀ご飯」についてお話します。給食では、お米に押し麦、もち麦、もちきび、発芽玄米、黑米を入れて炊きました。これらは、お米と比べると食物繊維が多く含まれています。黒米が入っているので、いつものご飯に比べてピンクがかったご飯で、噛み応えがあります。よく噛んで食べましょう。

週末に降雪がありましたが、９日（月）午前７時時点で、立川市に警報は発表されておりません。よって、本日は、立川市教育委員会より通常登校と判断する旨、連絡がありました。

登校の際は、

・時間に十分余裕をもって登校すること

・できるだけ滑りにくい靴を着用すること

・できるだけ両手をあけること

・転倒時のけがを防ぐため、手袋を着用すること

・登校中の雪遊びをしないこと

・マンホール上や坂道など滑りやすくなっている場所に注意すること

。凍結している場所はゆっくりと小さい歩幅で歩くこと

・道路は車が停止してから横断すること

をご家庭でもご指導くださいますよう、お願いいたします。

今朝の朝読書では、各学級で担任の先生による読み聞かせがありました。本好きな子供たちを育てるために、様々な取り組みをしています。

１−１「ぼくのだ！わたしのよ！」１−２「教室はまちがうところだ」　　　　　２−１「花になりたい」

２−２「おむすびころりん　はっけよい！」３−１「ゾウの森とポテトチップス」　　　３−２「木はいいなぁ」

　　　４−１「吉四六さん」　　　　　　４−２「ゆめくい小人」　　　　　５−１「１００ねんごもまたあした」

５−２「世界でいちばん貧しい大統領のスピーチ」６−１「ある犬のおはなし」６−２「ラチとらいおん」

　本日の給食のメニュー

　さわらのガーリックソテー、ワカメとモヤシの和え物、鶏肉と大根の煮物、ご飯、牛乳

　今日は、図書給食の日です。紹介する本は、「だいこんさんおふろにはいる」です。「きょうは　おりょうりしてもらう　ひや。おふろ　はいってきれいになる」。大根の兄弟が湯船に入っていると、ブリが現れて・・・１？大根の兄弟が繰り広げるかんさいべんの掛け合いのテンポがよく、ユーモアたっぷりの絵本です。今日の「鶏肉と大根の煮物」には、大根を使っています。鶏肉と一緒にじっくり煮込んでいるので、美味しく仕上がっています。ぜひ、味わってください。

今朝の児童集会は、本日から始まった読書旬間に合わせて、図書委員会の児童が委員会活動としての取組について発表しました。児童ができるだけたくさんの本に触れられるように考えた「本の福袋」の取組や、昨年の年間貸出本ランキングなど、本に興味を持つ内容でした。

　本日の給食のメニュー

　ツナコーントースト、ジンジャーポトフ、ミックスゼリー、牛乳

　今日は、「ツナコーントースト」についてお話します。みんなのくるりんキッチンでは、約４０００人分の「ツナコーントースト」を作りました。玉ねぎとツナ、トウモロコシ、マヨネーズ、醤油を混ぜた具を食パンに塗り、スチームコンベクションオーブンで焼きました。給食では、オーブンを使いましたが、家庭では、トースターで焼くこともできます。ぜひ、作ってみてください。

本日の給食のメニュー

ごはん　チキンチキンごぼう　こまつなとウインナーのソテー　大根と油揚げのみそ汁　牛乳

今日は「チキンチキンごぼう」についてお話します。「チキンチキンごぼう」は、山口県が発祥の料理です。一口サイズの鶏のから揚げと素揚げしたごぼうを甘辛いたれで絡めていて、ごはんによく合います。給食では、旬の野菜であるごぼうにでんぷんをつけて油で揚げました。ごぼうの歯ごたえを生かした調理方法です。ごぼうは噛み応えがあるので、よくかんで食べてください。また、今月の注目野菜は小松菜です。今日の「こまつなとウインナーのソテー」は、小松菜の食感と鮮やかな緑色が映える料理です。みなさんにおいしく食べてもらえたら嬉しいです。

今日は、なわとび旬間の最終日です。中休みに「長縄大会」が開かれました。各クラスとも、一週間前のプレ大会の時より上手に跳べるように、練習してきました。３分間の計測の後、それぞれの回数が発表されると、みんなで拍手をして称え合っていました。

昨日の全校朝会で週番の先生から「休み時間には外で元気に遊ぼう」が今月の生活目標と伝えられました。今日はいつも以上に外で元気に遊んでいる子供が多かったです。明日は長縄大会です。練習している学級もありました。

節分にちなんで２年生は、音楽の学習「おにはそと」を歌っていました。１年生の廊下には、たくさんかわいらしい鬼が並んでいました。

　本日の給食のメニュー

　おにっこラーメン、中華風卵焼き、サツマイモの胡麻煮、牛乳

　２月の給食目標は「栄養のバランスを考えて食べよう」です。食べ物は、体の中に入った時の働きによって、赤のグループと黄色グループと緑のグループに分けられます。赤のグループの食品は、血や肉になるもとになります。黄色のグループの食品は、力や熱になるもとになります。緑のグループの食品は、体の調子を整えるもとになります。この三色のグループをまんべんなく食べることで、栄養のバランスが整い、健康で丈夫な体になります。献立表を見てください。給食の献立は毎回、赤・黃・緑の食品がそろっていますね。みなさんも食事をするときに、給食の献立を参考にして栄養のバランスの良い食事をめざしましょう。

今朝は、代表委員会児童による挨拶運動がありました。皆、元気の良い挨拶を返していました。

meetによる全校朝会がありました。代表委員会からは、ユニセフ募金についての説明がありました。その後、運動委員会からは、長縄大会についての説明がありました。

 昨年度いただいた感謝状

中休みの時間は、全校で体力向上に向けての長縄跳びの練習をしました。大会が近づくにつれて、熱が入ってきました。

　本日の給食のメニュー

　大豆ご飯、イワシのピリ辛ソース、モヤシとササミの和え物、ジャガイモと白菜の味噌汁、牛乳

　今日は「節分」についてお話します。節分は、立春の前日に行われる伝統行事の一つです。昔の人々は、災害や病気などの恐ろしい出来事を、鬼の仕業だと考えていました。そのため、それらを追い払うために、悪いものがなくなるという意味で「摩滅」という言葉に通じる豆をまくようになりました。「鬼は外！福は内！」と言いながら、炒った大豆をまきます。この豆は「福豆」と呼ばれ、歳の数だけ食べると健康で幸せに過ごせると言われています。また、節分には、焼いたイワシの頭を玄関に飾ることで、その臭いが鬼を追い払うとされていることから、イワシを食べる風習もあります。今日の給食では、「イワシのピリ辛ソース」を提供します。よく噛んで食べてください。

短い三学期ですが、委員会活動も充実しています。二月は集会や読書旬間、ユニセフ募金活動等があります。それらに向けて、熱心に話し合いがされていました。

　本日の給食のメニュー

　ジャージャー麺、トック入り卵スープ、ミックスゼリー、牛乳

　今月の２４日から３０日は、全国学校給食週間です。５日目の今日は、中学校のリクエスト献立の麺料理で１位だった「ジャージャー麺」です。「ジャージャー麺」は、ひき肉と野菜をテンメンジャンなどで炒めた肉味噌を、中華麺の上にかけて食べる料理です。小学校でも、人気のメニューです。家でも食べたいという人は、立川市のホームページにある学校給食レシピ集に「ジャージャー麺」のレピシを掲載していますので、作ってみてください。ほかの料理の給食レシピも掲載しています。興味のある人は、作ってみたい料理があるか調べてみてください。

本日の授業風景です。６年の立川市民科では、新型タブレットでグループで調べ学習をしていました。道徳科の授業は、他校の教員も参観に来ての模範授業の公開でした。

５年の国語科は、説明文の教材で「弱いロボット」の特徴についてまとめていました。外国語活動では、ALTと一緒に、英語を使った様々な表現を学んでいました。

　　　　６年・立川市民科　　　　　　　　６年・道徳科

　　　　５年・国語科　　　　　　　　　　５年・外国語科

　本日の給食のメニュー

　揚げごぼうご飯、鮭の塩焼き、生揚げと野菜の煮物、牛乳

　今月の２４日から３０日は、全国学校給食週間です。４日目の今日は、第二小学校６年３組のリクエスト「揚げごぼうご飯」です。ごぼうを短めのささがきに切ってから、小麦粉をまぶして油で揚げ、塩をふって味をつけました。塩味の揚げごぼうを、ご飯の上に乗せて食べてください。ご飯と混ぜて食べても美味しいです。

今日は、来月４日に行われる長縄大会に向けて、日頃の練習の成果を確認し合うプレ長縄大会がありました。

体力向上に向け、朝８：２５から全校で跳んでいます。

放課後は、教員研修・立川第三中学校区小中連携活動が、第三小学校で行われました。第三小学校の授業を参観し、指導法についての協議や様々な情報交換を行い、有意義な研修の機会となりました。

本日の給食のメニュー

スパゲッティペスカトーレ、ブロッコリーとしめじのソテー、サーターアンダギー、牛乳

今月の２４日から３０日は、全国学校給食週間です。

全国学校給食週間３日目の今日は、第一小学校６年１組、第三小学校６年１組、第四小学校６年２組のリクエスト

「サーターアンダギー」です。サーターアンダギーは、沖縄のドーナッツです。給食では、ホットケーキミックス粉に黒砂糖と牛乳を加えてよく混ぜ、１こずつ丸めて約4000個を油で揚げました。ひと口かじると、黒後うの優しい甘みが口の中に広がります。味わって食べてみてください。

本日の授業風景です。今日もしっかり学んでいました。

　　　　６年・学級活動　　　　　　　　　１年・国語科　　　　　　　　　　　５年・理科

　　　　４年・体育

　本日の給食のメニュー

　鶏肉の照り焼き丼、キャベツとキュウリのサラダ、サツマイモの味噌汁、牛乳

　今日の２４日から３０日は、全国学校給食週間です。２日目の今日は、中学校のリクエスト献立のご飯料理で１位だった「鶏肉の照り焼き丼」です。鶏肉は、リンゴのすり下ろしと醤油などで作った下味につけ、スチームコンベクションオーブンで焼きます。その上から、山椒の効いたタレをかけました。このタレは、白いご飯との相性がばっちりです。ぜひ、一緒に食べてください。

３学期から、全校朝会が無い月曜日は、全校児童が国語の読解に取り組む時間を設定しました。

新聞記事を読んで問いに答えることで、文章の内容と写真やグラフをつなぎ合わせて考える読解力を高めていきます。

どの学級でも、集中して取り組みました。

　本日の給食のメニュー

　きなこトースト、クリームシチュー、カラフルソテー、牛乳

　今月の２４日から３０日は、全国学校給食週間です。学校給食は、明治２２年、西暦１８８９年に山形県の私立忠愛小学校で、お弁当を持ってこられない子どもたちのために、昼ごはんを出したことが始まりとされています。全国学校給食週間は、学校給食に感謝する日として戦後に定められました。みんなのくるりんキッチン東調理場では、今日から３０日までの５日間、図書給食と小学校、中学校のリクエスト給食を提供します。１日目の今日は、図書給食です。紹介する本は「きゅうしょくたべにきました」です。風で高く飛ばされた、ある小学校の給食の献立表を手にしたのは、雲の上で暮らす小鬼たち。彼らは鬼の世界で食事をつくっているのですが、人気がなく、給食を食べに小学校へ行くことになります。全国学校給食週間１日目は、本に登場する料理の中から「クリームシチュー」を提供します。小鬼たちが食べたシチューと同じくらい美味しくできたので、味わって食べてください。

来年度からクラブが始まる３年生のクラブ見学がありました。「どれもおもしろそうで迷っちゃう。」という声がありました。また、寒い中、書き初め展へ足を運んでくださりありがとうございました。

　本日の給食のメニュー

　ガーリックピラフ、フライドポテト、肉団子のトマトスープ、牛乳

　今日は、「フライドポテト」についてお話します。「フライドポテト」は、皆さんに人気のある料理の一つです。細く切ったジャガイモや、皮付きのジャガイモを油で揚げて作ります。世界中で愛されている料理ですが、国によって名前が違います。日本では、「フライドポテト」や「ポテトフライ」。アメリカやカナダでは、「フレンチフライ」。イギリスでは「チップス」。フランスでは、「フリット」と呼ばれています。ジャガイモのホクホク感を感じながら食べてみてください。

今日は、４年生が、社会科見学で浅草の浅草寺や浅草神社、江戸たいとう伝統工芸館に行ってきま　した。日頃の社会科学習で学んだことを、実際に見ることができ、更に学習が深まりました。

　本日の給食のメニュー

　豆腐カレー丼、ちくわサラダ、りんごゼリー、牛乳

　今日は、「豆腐カレー丼」に使われている豆腐についてお話します。豆腐は、畑のお肉と言われる大豆から作られています。血や肉、骨になる赤のグループの食品で、たんぱく質をたくさん含んでいます。豆腐の作り方を紹介します。豆腐を作るためには、まず大豆を一晩水につけます。それを汁ごとミキサーにかけたものを焦げないように火にかけます。沸騰したら火を止め、熱いうちに布を敷いたザルでこし、豆乳とおからに分けます。温かい豆乳にニガリを加えて固めます。作り方によって、絹ごし豆腐、木綿豆腐、充填豆腐、寄席豆腐に分けられます。今日の「豆腐カレー丼」で使った豆腐は、木綿豆腐です。

今朝の児童集会は、来週から始まる「健康ウィーク」についての、保健委員会からの説明でした。第３学期の「健康ウィーク」のテーマは、「睡眠」と「メディアの利用時間」についてです。保健委員会の児童が、睡眠の大切さを訴えてくれました。

中休みの時間は、全校で長縄跳びの練習です。さすが、６年生。軽やかにテンポよく跳んでいました。

本日の給食のメニュー

ごはん、とりつくね、切り干し大根の煮付け、石狩汁、牛乳

今日は「石狩汁」についてお話します。「石狩汁」とは、北海道の郷土料理で、鮭で有名な北海道の石狩町で生まれた漁師料理とされています。とれたての鮭をぶつ切りにして、そのまま鍋に入れて煮込み、食べられていました。今では、体を温める冬の鍋料理の定番になっています。みなさんも、今日の給食の「石狩汁」を食べて、体を温めましょう。そして、今日はハートにんじんDayです。ハートにんじんは、今日の給食にどんな食材が入っているかをみなさんによく見てもらうために栄養士が考えた取り組みです。ハートにんじんを探しながら食べましょう。

今朝は、立川三中校区・小中連携挨拶運動がありました。

第３校時、第５学年の立川市民科の授業では、立川市自治会連合会羽衣町支部長様をゲスト・ティチャーにお招きし、羽衣町の自治会についてお話を伺いました。ありがとうございました。

　本日の給食のメニュー

　海老マカロニグラタン、ウドとごぼうのサラダ（フレンチドレッシング）、ベーコンと野菜のジンジャースープ、ソフトフランスパン、牛乳

　今日は「大寒」です。大寒とは、春分や夏至などと同じ、季節を表す言葉です。大寒の時期は、暦の上では、一年の中で最も寒い時期と言われています。皆さんは、この寒さを乗り切るために、どのような工夫をしていますか。ここで、食べることで体を温める工夫を紹介します。１つ目は、温かい食べ物を食べること。２つ目は、体を温める食べ物を食べること。今日の「ベーコンと野菜のジンジャースープ」には、生姜を使っています。生姜には、体を温める、消化を促進する、免疫力を高めるといった働きがあります。皆さん、体を温める工夫を取り入れて、冬の寒さを元気に乗り越えましょう。

代表委員会児童の元気な挨拶で１週間がスタートしました。

今朝は全校朝会がありました。全児童が整然と整列しています。週番の先生から挨拶についての話がありました。

中休みの時間は、全学級で長縄跳びの練習です。１年生も上手に跳べるようになりました。

３年生、いいチームワークです。

　本日の給食のメニュー

　豚キムチご飯、ニギスの甘辛ソースかけ、わかめスープ、牛乳

　今日は、「豚キムチご飯」についてお話します。「豚キムチご飯」は、皆さんに人気のある料理の一つです。キムチは、韓国の漬物です。白菜などの野菜を唐辛子や塩などで漬け込みます。給食では、唐辛子が少ないキムチを使っているので、辛いものが苦手な人も食べられます。豚肉、キムチ、人参、ニラ、ニンニクを胡麻油で炒め、テンメンジャンや醤油などで味付けした豚キムチを、ご飯に混ぜてつくりました。皆さんに人気にある「豚キムチご飯」を味わってください。

今日は５年生が、立川市地域文化振興財団様より派遣いただいた、東京室内管弦楽団の皆様の金管五重奏を鑑賞しました。奏者が奏でる金管楽器の素敵な音楽に、子供たちは集中して聴き入っていました。素敵な体験の機会を頂き、ありがとうございました。

中休みと昼休みの時間は、全校で長縄跳びの練習に取り組みました。チームワークと体力・技能向上を目指します。

　本日の給食のメニュー

　鯖のねぎ味噌焼き、ごぼうの炒め物、あられ汁、ご飯、牛乳

　今日は、鯖についてお話します。鯖は、日本で古くから食べられてきた魚の一つです。秋から冬にかけて旬を迎え、脂がのって美味しくなります。一般的に鯖と言えば、「マサバ」を指しますが、日本海では、ほかに腹側にゴマのような小さな斑点がある「ゴマサバ」もとれます。また、近年では、ヨーロッパなどから輸入した「大西洋サバ」もお店で売られるようになりました。今日の給食は、刻んだねぎと味噌で味付けをした「鯖のねぎ味噌焼き」です。ご飯と一緒に食べてください。

今朝は、meetによる児童集会がありました。体育委員会の児童から、来月予定されている長縄大会に向けて、ルールや中休みの時間を使った練習予定等のPRがありました。チームワークと体力向上を目指し、早速、校庭で練習しているクラスもありました。

本日の授業風景です。

　　　　４年・書き初め　　　　　　　　　　　　　　　　　　３年・国語

　　　　　５年・外国語

　本日の給食のメニュー

　米粉のベジタブルドライカレー、白菜とウインナーのスープ、牛乳

　今日は「米粉のベジタブルドライカレー」についてお話します。みんなのくるりんキッチンでは、カレーを作るとき、小麦粉、バター、サラダ油、カレー粉でルウを作っていますが、今日のカレーは、ルウを作らずに、みじん切りにしたたくさんの野菜をよく炒めて作りました。野菜から出てきた水分で煮込むので、水をほとんど使用しません。ルウの代わりに最後に米粉でとろみをつけます。野菜の栄養がたっぷりの「米粉のベジタブルドライカレー」を美味しく食べてもらえたら嬉しいです。

三学期は、予告がありません。自分の命を守る行動ができるように訓練をしていきます。今日は、朝の時間の訓練でしたが、整然と行動ができました。

　本日の給食のメニュー

　チーズ入りオムレツ（ケチャップ）、ほうれん草とベーコンの醤油炒め、白いんげん豆のポタージュ、オニオンパン、牛乳

　今日は「白いんげん豆のポタージュ」につてお話します。白いんげん豆は、よく給食のスープに入っている白くてしっとりとした食感の豆です。今日のポタージュでは、茹でた白いんげん豆を網を使ってこした裏ごしいんげん豆を使っています。今日のポタージュにとろみがあるのは、裏ごしいんげん豆のほかに、みんなのくるりんキッチンで作ったルウを入れたからです。ところで皆さんは、ルウの作り方を知っていますか。みんなのくるりんキッチンでは、小麦粉、バターサラダ油を炒めたホワイトルウを作りました。白いんげん豆の味を味わってみてください。

　本日の給食のメニュー

　ちくわのニコニコ揚げ、ブロッコリーとコーンのサラダ、もやしと油揚げの味噌汁、ご飯、牛乳

　今日は「ちくわ」についてお話します。ちくわは、魚のすり身に塩や酒、みりんなどの調味料を加えて練り、ちくわの形に整えたあと、加熱してかためた魚肉練り製品です。今は各家庭に冷蔵庫が当たり前のようにありますが、昔はトラックによる輸送や冷蔵庫が普及していなかったので、とれた魚を無駄にしないように、魚がとれた所の近くで加工や調理をしていました。練り製品には、魚が食べやすくなる、保存性が高くなる、流通しやすいなど、良いことがたくさんあります。今日の給食は、「ちくわのニコニコ揚げ」です。甘辛いソースを味わってください。

図書室も新しい年を迎えた雰囲気になりました。

今年の干支の馬に関する本のコーナーもありましたが、貸し出されている本が多かったようです。今年もたくさんの本と出会えると良いですね。

１年生の生活科の昔遊びの授業では、地域にお住まいの方々にゲスト・ティチャーとしてお越しいただき、日本の昔あそびをご指導いただきました。体の様々な運動器官を駆使した昔遊び体験の数々に、子供たちは夢中になって遊んでいました。ご指導いただいた地域の皆様、本日はありがとうございました。

　　　　　かるた　　　　　　　　　　　　　お手玉　　　　　　　　　　　おはじき

　　　　　あやとり　　　　　　　　　　　　けん玉　　　　　　　　　　　　メンコ

　　　　　　ベーゴマ　　　　　　　　　　　　コマ

２年生の授業風景

リズムに乗って楽しく体験しました。

天気が良かったので、たくさんの児童が外遊びを楽しみました。

　本日の給食のメニュー

　松風焼き、田作り、芋餅の雑煮、みかんゼリー、ご飯、牛乳

　今日は、雑煮についてお話します。雑煮は、各家庭や地域によって味や食材などが様々です。餅は角餅・丸餅、汁は醤油のすまし仕立て・味噌仕立てのほか、入れる具も鶏肉やブリ、里芋、小松菜、大根などいろいろあります。また、あん入りの餅の雑煮や、餅を入れない雑煮もあります。日本各地では、地域や家庭ごとにいろいろな特色のある雑煮があります。今日の給食では、伸びにくく、とけにくい芋餅を入れました。喉に詰まらせないよう、よく噛んで食べましょう。

新しい年を迎えました。保護者の皆様、地域の皆様、本年度もどうぞよろしくお願いいたします。

今日から学校に元気な声が戻ってきました。職員一同嬉しく思います。始業式では、校長先生から年の始まりの目標についてや三学期をどのように過ごしていくかについてお話がありました。また、今年初めての全校児童の校歌の歌声が響き渡たったり、新しいお友達の紹介もあったりました。今日から給食も始まりました。みんなで楽しく食べる給食はいいものです。

放課後は、来年度のはごろも学級開設へ向けて教員向けの「特別支援教育研修会」を行いました。

本日の給食のメニュー

ごはん、いかのチリソース、卵ときくらげの炒めもの、ワンタンスープ、牛乳

１月の給食目標は、「献立に関心をもって食べよう」です。ここで質問です。みなさんがいつも食べている給食の献立を作成しているのは、誰でしょうか？正解は、栄養士です。栄養士は、みなさんが給食を「おいしい」と言って食べている姿を想像しながら献立を作成しています。から揚げやハンバーグ、ジャージャー麺、フルーツポンチなど、みなさんの好きな料理を定期的に提供していますが、そればかりを毎月提供しているのではないことに気づいていましたか？それは、みなさんに、好きなものだけでなく、食べたことのない食材や旬の野菜を使った料理、骨のある魚料理、日本各地の郷土料理など、いろいろな料理を食べてほしいからです。さらに、そのような料理がなぜ出ているのかな？と考えながら味わって食べてほしいからです。１つ１つの献立の中で栄養士から皆さんに伝えたいことは、この原稿にもつまっています！ぜひ、よく読んで給食を味わって食べてください。

長い二学期も今日で終わりです。朝はPTAの方々が、元気な挨拶で子供たちを迎えてくれました。校長先生からは、二学期の頑張りや年末の過ごし方、年の終わりの挨拶の仕方についてお話がありました。また、２年生の作文の発表、今年最後の全校児童の校歌斉唱、生活指導の先生から冬休みの過ごし方についてお話がありました。大掃除を終えあゆみを手にした子供たちは「よいとしを」と可愛いご挨拶をしながら学校を後にしました。ご家庭でも子供の頑張りについて話題にしていただけると嬉しいです。また、保護者・地域の皆様のご協力のおかげで充実した学校教育を行うことができました。今年も残り僅かとなりました。良いお年をお迎えください。

学期末の楽しみです。みんなで協力しながら、楽しく過ごしました。

　本日の給食のメニュー

　ガーリックライス、くるりんチキン、五色のコールスローサラダ、キャベツと玉ねぎのコンソメスープ、牛乳

　今日は、リクエスト給食です。第一小学校あおぞら学級がリクエストしてくれたのは、「ガーリックライス」です。今日は、キャベツについてお話します。日本では、キャベツは一年中収穫することができます。春に収穫できるものは「春キャベツ」と呼ばれ、水分が多く、葉がふわっとしていて、柔らかいのが特徴です。冬に収穫できるものは、葉がぎゅっと詰まっています。厳しい寒さの中でじっくり育てられるため、甘みが強いのが特徴です。今日の「五色のコールスローサラダ」と「キャベツと玉ねぎのコーンソメスープ」に冬キャベツが使われています。キャベツの甘みを味わってください。

今日は、第４学年の立川市民科の授業で、社会福祉協議会の皆様をお迎えして、高齢者体験の授業を行いました。

第５学年の立川市民科は、地域の主任児童委員さんをゲストティチャーお迎えして、羽衣町の素晴らしさや地域を見守る想い等についてお話を伺いました。

　本日の給食のメニュー

　きのこのトマトペンネ、ポトフ、シュガートースト、みかん、牛乳

　今日は、「きのこのトマトペンネ」に入っているペンネについてお話します。パスタは、ロングパスタ、ショートパスタ、その他のパスタの３つに分けられ、今日の給食に使用しているペンネは、ショートパスタの一つです。ペンネは「ペン先」という意味で、両端が斜めに切られている万年筆のペン先のような形になっています。表面に筋が入っているので、ソースが絡みやすいという特徴があります。ペンネの形に注目して「きのこのトマトペンネ」を味わってください。

今朝は今学期最後のあいさつ運動でした。代表委員会児童の皆さん、毎週元気な挨拶をありがとう。

５年生の授業風景です。

家庭科では冬休みの計画をタブレットを活用して哀愁作成していました。　　学習プリントに黙々と取り組んでいました。

　本日の給食のメニュー

　鮭の柚庵揚げ、もやしとキュウリの和え物、なめこと豆腐の味噌汁、ご飯、牛乳

　今日は、きのこについてお話します。きのこには、育てるのに向いている種類と、そうでない種類があります。日本は、栽培しているきのこの種類が世界で一番多く、今日の味噌汁に入っているなめこは、栽培できるきのこの一つです。なめこは、寒さに強く、凍ってもいたまないという特徴があります。つるつるすべるなめこを、箸で上手につかめるか挑戦してみてください。

二学期も終わりに近づいてきました。どの学級も穏やかに落ち着いて学習に取り組んでいます。

　本日の給食のメニュー

　冬至うどん、キャベツとジャコの炒め物、りんご蒸しパン、牛乳

　２２日は冬至です。冬至とは、１年のうちで最も昼間の時間が短い日のことを言い、かぼちゃを食べて、ゆず湯に入るという風習があります。また、この日を境に太陽が生まれ変わり、運が向いてくると考えられていたことから、「ん」のつく食べ物を食べて、運を呼び込む風習もあります。今日の給食で「ん」のつく食べ物は何かなと考えながら食べてみてください。

今日は３校時に３年生で、４校時に４年生で食育の授業がありました。共同調理場の栄養士の方と立川農研会の方々が、野菜や果物の栽培に関わるご苦労や工夫をお話してくださいました。食べ物の大切さを改めて感じることができました。

１年生の図画工作科と生活科の授業風景です。

　本日の給食のメニュー

　チキンカレーライス、大根のコロコロサラダ、牛乳

　今日は、大根のお話をします。大根は、部位によって味が違うという特徴があります。葉に近い上の方は、辛味が弱く、サラダや酢の物など、生で食べる料理に向いています。真ん中の部分は、甘みがあるため、煮物や味噌汁の具に使うのがおすすめです。先の部分は辛味が強いため、漬物にすると食べやすくなります。葉は、炒めてふりかけなどに調理して食べることで、根から葉まで全て使いきることができます。今日の給食では、コロコロサラダに大根を使いました。食べてみてください。

３・４・６年の授業風景です。みんな熱心に作ったり、話し合ったり、解いたりしていました。

　３年・図画工作科　　　　　　　　４年・学級活動　　　　　　　　　　６年・算数　　　　　　

本日の給食メニュー

ご飯、ハンバーグ、カラフルソテー、白菜のクリームスープ、牛乳

　今日は、図書給食の日です。紹介する本は、「こまったさんのハンバーグ」です。ある日、こまったさんは道に迷って不思議な町に迷い込んでしまいます。そこで出会った動物たちと魔法のようにおいしいハンバーグを作り上げるというお話です。本の中で、動物たちが歌をうたって、ハンバーグの作り方を教えてくれます。みなさんもぜひ本を読んで、ハンバーグを作ってみてください。今日は、みんなのくるりんキッチンで約４０００個のハンバーグを作りました。

今日は、給食終了後に縦割り班で遊ぶ「なかよし班交流デー」でした。高学年児童がリードして、楽しい縦割り交流の時間が過ごせました。

　本日の給食のメニュー

　ジャージャン豆腐、ワカメと卵のスープ、ご飯、牛乳

　今日の「ジャージャン豆腐」に使われている生揚げについてお話します。生揚げは、厚めに切った豆腐を油で揚げて作ったものです。豆腐は水分が多く、崩れやすかったり、腐りやすかったりしますが、油で揚げることで表面が硬くなるので、崩れにくくなるため扱いやすくなり、保存性も高くなります。今日のように炒め物に使っても崩れにくく、見た目がきれいに仕上がります。そして、今日は「ハートにんじん」です。「ワカメと卵のスープ」に入っているので、探してみてください。

今朝は、代表委員の児童が中心となって挨拶運動がありました。校内に、元気な挨拶の声がたくさん聞かれました。

ミートでの全校朝会の様子です。持ち主不明の落とし物を無くすために、自分の持ち物に名前を書くよう指導しました。

　本日の給食のメニュー　

　さわらの塩麹焼き、ほうれん草とコーンの炒め物、ジャガイモとニラの味噌汁、ご飯、牛乳

　今日は、さわらについてお話します。さわらは、さばの仲間です。大きさによって名前が変わる魚のことを「出世魚」と言いますが、さわらも出世魚の一つです。体長７０ｃｍに成長したものが「さわら」と呼ばれ、５０ｃｍまでの若い魚は「さごち」と呼ばれています。さわらは漢字でかくと、魚へんに「春」と書きますが、油がのって美味しいとされるのは冬です。今日は、さわらを塩麹に漬け込んで焼きました。冬の時期に美味しいさわらを味わってください。

中休みに避難訓練がありました。遊んでいた低学年の児童を６年生が集まり方を教えたり並ばせたりしていました。これまでの高学年の児童が優しく世話をしてくれたことが引き継がれていますね。

６年生は心肺蘇生法、AEDの使い方を学習しました。

５年生は地域の方をゲストチィチャーに迎えてお話を聞きました。