2026年1月の記事一覧

短い三学期ですが、委員会活動も充実しています。二月は集会や読書旬間、ユニセフ募金活動等があります。それらに向けて、熱心に話し合いがされていました。

　本日の給食のメニュー

　ジャージャー麺、トック入り卵スープ、ミックスゼリー、牛乳

　今月の２４日から３０日は、全国学校給食週間です。５日目の今日は、中学校のリクエスト献立の麺料理で１位だった「ジャージャー麺」です。「ジャージャー麺」は、ひき肉と野菜をテンメンジャンなどで炒めた肉味噌を、中華麺の上にかけて食べる料理です。小学校でも、人気のメニューです。家でも食べたいという人は、立川市のホームページにある学校給食レシピ集に「ジャージャー麺」のレピシを掲載していますので、作ってみてください。ほかの料理の給食レシピも掲載しています。興味のある人は、作ってみたい料理があるか調べてみてください。

本日の授業風景です。６年の立川市民科では、新型タブレットでグループで調べ学習をしていました。道徳科の授業は、他校の教員も参観に来ての模範授業の公開でした。

５年の国語科は、説明文の教材で「弱いロボット」の特徴についてまとめていました。外国語活動では、ALTと一緒に、英語を使った様々な表現を学んでいました。

　　　　６年・立川市民科　　　　　　　　６年・道徳科

　　　　５年・国語科　　　　　　　　　　５年・外国語科

　本日の給食のメニュー

　揚げごぼうご飯、鮭の塩焼き、生揚げと野菜の煮物、牛乳

　今月の２４日から３０日は、全国学校給食週間です。４日目の今日は、第二小学校６年３組のリクエスト「揚げごぼうご飯」です。ごぼうを短めのささがきに切ってから、小麦粉をまぶして油で揚げ、塩をふって味をつけました。塩味の揚げごぼうを、ご飯の上に乗せて食べてください。ご飯と混ぜて食べても美味しいです。

今日は、来月４日に行われる長縄大会に向けて、日頃の練習の成果を確認し合うプレ長縄大会がありました。

体力向上に向け、朝８：２５から全校で跳んでいます。

放課後は、教員研修・立川第三中学校区小中連携活動が、第三小学校で行われました。第三小学校の授業を参観し、指導法についての協議や様々な情報交換を行い、有意義な研修の機会となりました。

本日の給食のメニュー

スパゲッティペスカトーレ、ブロッコリーとしめじのソテー、サーターアンダギー、牛乳

今月の２４日から３０日は、全国学校給食週間です。

全国学校給食週間３日目の今日は、第一小学校６年１組、第三小学校６年１組、第四小学校６年２組のリクエスト

「サーターアンダギー」です。サーターアンダギーは、沖縄のドーナッツです。給食では、ホットケーキミックス粉に黒砂糖と牛乳を加えてよく混ぜ、１こずつ丸めて約4000個を油で揚げました。ひと口かじると、黒後うの優しい甘みが口の中に広がります。味わって食べてみてください。

本日の授業風景です。今日もしっかり学んでいました。

　　　　６年・学級活動　　　　　　　　　１年・国語科　　　　　　　　　　　５年・理科

　　　　４年・体育

　本日の給食のメニュー

　鶏肉の照り焼き丼、キャベツとキュウリのサラダ、サツマイモの味噌汁、牛乳

　今日の２４日から３０日は、全国学校給食週間です。２日目の今日は、中学校のリクエスト献立のご飯料理で１位だった「鶏肉の照り焼き丼」です。鶏肉は、リンゴのすり下ろしと醤油などで作った下味につけ、スチームコンベクションオーブンで焼きます。その上から、山椒の効いたタレをかけました。このタレは、白いご飯との相性がばっちりです。ぜひ、一緒に食べてください。

３学期から、全校朝会が無い月曜日は、全校児童が国語の読解に取り組む時間を設定しました。

新聞記事を読んで問いに答えることで、文章の内容と写真やグラフをつなぎ合わせて考える読解力を高めていきます。

どの学級でも、集中して取り組みました。

　本日の給食のメニュー

　きなこトースト、クリームシチュー、カラフルソテー、牛乳

　今月の２４日から３０日は、全国学校給食週間です。学校給食は、明治２２年、西暦１８８９年に山形県の私立忠愛小学校で、お弁当を持ってこられない子どもたちのために、昼ごはんを出したことが始まりとされています。全国学校給食週間は、学校給食に感謝する日として戦後に定められました。みんなのくるりんキッチン東調理場では、今日から３０日までの５日間、図書給食と小学校、中学校のリクエスト給食を提供します。１日目の今日は、図書給食です。紹介する本は「きゅうしょくたべにきました」です。風で高く飛ばされた、ある小学校の給食の献立表を手にしたのは、雲の上で暮らす小鬼たち。彼らは鬼の世界で食事をつくっているのですが、人気がなく、給食を食べに小学校へ行くことになります。全国学校給食週間１日目は、本に登場する料理の中から「クリームシチュー」を提供します。小鬼たちが食べたシチューと同じくらい美味しくできたので、味わって食べてください。

来年度からクラブが始まる３年生のクラブ見学がありました。「どれもおもしろそうで迷っちゃう。」という声がありました。また、寒い中、書き初め展へ足を運んでくださりありがとうございました。

　本日の給食のメニュー

　ガーリックピラフ、フライドポテト、肉団子のトマトスープ、牛乳

　今日は、「フライドポテト」についてお話します。「フライドポテト」は、皆さんに人気のある料理の一つです。細く切ったジャガイモや、皮付きのジャガイモを油で揚げて作ります。世界中で愛されている料理ですが、国によって名前が違います。日本では、「フライドポテト」や「ポテトフライ」。アメリカやカナダでは、「フレンチフライ」。イギリスでは「チップス」。フランスでは、「フリット」と呼ばれています。ジャガイモのホクホク感を感じながら食べてみてください。

今日は、４年生が、社会科見学で浅草の浅草寺や浅草神社、江戸たいとう伝統工芸館に行ってきま　した。日頃の社会科学習で学んだことを、実際に見ることができ、更に学習が深まりました。

　本日の給食のメニュー

　豆腐カレー丼、ちくわサラダ、りんごゼリー、牛乳

　今日は、「豆腐カレー丼」に使われている豆腐についてお話します。豆腐は、畑のお肉と言われる大豆から作られています。血や肉、骨になる赤のグループの食品で、たんぱく質をたくさん含んでいます。豆腐の作り方を紹介します。豆腐を作るためには、まず大豆を一晩水につけます。それを汁ごとミキサーにかけたものを焦げないように火にかけます。沸騰したら火を止め、熱いうちに布を敷いたザルでこし、豆乳とおからに分けます。温かい豆乳にニガリを加えて固めます。作り方によって、絹ごし豆腐、木綿豆腐、充填豆腐、寄席豆腐に分けられます。今日の「豆腐カレー丼」で使った豆腐は、木綿豆腐です。

今朝の児童集会は、来週から始まる「健康ウィーク」についての、保健委員会からの説明でした。第３学期の「健康ウィーク」のテーマは、「睡眠」と「メディアの利用時間」についてです。保健委員会の児童が、睡眠の大切さを訴えてくれました。

中休みの時間は、全校で長縄跳びの練習です。さすが、６年生。軽やかにテンポよく跳んでいました。

本日の給食のメニュー

ごはん、とりつくね、切り干し大根の煮付け、石狩汁、牛乳

今日は「石狩汁」についてお話します。「石狩汁」とは、北海道の郷土料理で、鮭で有名な北海道の石狩町で生まれた漁師料理とされています。とれたての鮭をぶつ切りにして、そのまま鍋に入れて煮込み、食べられていました。今では、体を温める冬の鍋料理の定番になっています。みなさんも、今日の給食の「石狩汁」を食べて、体を温めましょう。そして、今日はハートにんじんDayです。ハートにんじんは、今日の給食にどんな食材が入っているかをみなさんによく見てもらうために栄養士が考えた取り組みです。ハートにんじんを探しながら食べましょう。

今朝は、立川三中校区・小中連携挨拶運動がありました。

第３校時、第５学年の立川市民科の授業では、立川市自治会連合会羽衣町支部長様をゲスト・ティチャーにお招きし、羽衣町の自治会についてお話を伺いました。ありがとうございました。

　本日の給食のメニュー

　海老マカロニグラタン、ウドとごぼうのサラダ（フレンチドレッシング）、ベーコンと野菜のジンジャースープ、ソフトフランスパン、牛乳

　今日は「大寒」です。大寒とは、春分や夏至などと同じ、季節を表す言葉です。大寒の時期は、暦の上では、一年の中で最も寒い時期と言われています。皆さんは、この寒さを乗り切るために、どのような工夫をしていますか。ここで、食べることで体を温める工夫を紹介します。１つ目は、温かい食べ物を食べること。２つ目は、体を温める食べ物を食べること。今日の「ベーコンと野菜のジンジャースープ」には、生姜を使っています。生姜には、体を温める、消化を促進する、免疫力を高めるといった働きがあります。皆さん、体を温める工夫を取り入れて、冬の寒さを元気に乗り越えましょう。

代表委員会児童の元気な挨拶で１週間がスタートしました。

今朝は全校朝会がありました。全児童が整然と整列しています。週番の先生から挨拶についての話がありました。

中休みの時間は、全学級で長縄跳びの練習です。１年生も上手に跳べるようになりました。

３年生、いいチームワークです。

　本日の給食のメニュー

　豚キムチご飯、ニギスの甘辛ソースかけ、わかめスープ、牛乳

　今日は、「豚キムチご飯」についてお話します。「豚キムチご飯」は、皆さんに人気のある料理の一つです。キムチは、韓国の漬物です。白菜などの野菜を唐辛子や塩などで漬け込みます。給食では、唐辛子が少ないキムチを使っているので、辛いものが苦手な人も食べられます。豚肉、キムチ、人参、ニラ、ニンニクを胡麻油で炒め、テンメンジャンや醤油などで味付けした豚キムチを、ご飯に混ぜてつくりました。皆さんに人気にある「豚キムチご飯」を味わってください。

今日は５年生が、立川市地域文化振興財団様より派遣いただいた、東京室内管弦楽団の皆様の金管五重奏を鑑賞しました。奏者が奏でる金管楽器の素敵な音楽に、子供たちは集中して聴き入っていました。素敵な体験の機会を頂き、ありがとうございました。

中休みと昼休みの時間は、全校で長縄跳びの練習に取り組みました。チームワークと体力・技能向上を目指します。

　本日の給食のメニュー

　鯖のねぎ味噌焼き、ごぼうの炒め物、あられ汁、ご飯、牛乳

　今日は、鯖についてお話します。鯖は、日本で古くから食べられてきた魚の一つです。秋から冬にかけて旬を迎え、脂がのって美味しくなります。一般的に鯖と言えば、「マサバ」を指しますが、日本海では、ほかに腹側にゴマのような小さな斑点がある「ゴマサバ」もとれます。また、近年では、ヨーロッパなどから輸入した「大西洋サバ」もお店で売られるようになりました。今日の給食は、刻んだねぎと味噌で味付けをした「鯖のねぎ味噌焼き」です。ご飯と一緒に食べてください。

今朝は、meetによる児童集会がありました。体育委員会の児童から、来月予定されている長縄大会に向けて、ルールや中休みの時間を使った練習予定等のPRがありました。チームワークと体力向上を目指し、早速、校庭で練習しているクラスもありました。

本日の授業風景です。

　　　　４年・書き初め　　　　　　　　　　　　　　　　　　３年・国語

　　　　　５年・外国語

　本日の給食のメニュー

　米粉のベジタブルドライカレー、白菜とウインナーのスープ、牛乳

　今日は「米粉のベジタブルドライカレー」についてお話します。みんなのくるりんキッチンでは、カレーを作るとき、小麦粉、バター、サラダ油、カレー粉でルウを作っていますが、今日のカレーは、ルウを作らずに、みじん切りにしたたくさんの野菜をよく炒めて作りました。野菜から出てきた水分で煮込むので、水をほとんど使用しません。ルウの代わりに最後に米粉でとろみをつけます。野菜の栄養がたっぷりの「米粉のベジタブルドライカレー」を美味しく食べてもらえたら嬉しいです。

三学期は、予告がありません。自分の命を守る行動ができるように訓練をしていきます。今日は、朝の時間の訓練でしたが、整然と行動ができました。

　本日の給食のメニュー

　チーズ入りオムレツ（ケチャップ）、ほうれん草とベーコンの醤油炒め、白いんげん豆のポタージュ、オニオンパン、牛乳

　今日は「白いんげん豆のポタージュ」につてお話します。白いんげん豆は、よく給食のスープに入っている白くてしっとりとした食感の豆です。今日のポタージュでは、茹でた白いんげん豆を網を使ってこした裏ごしいんげん豆を使っています。今日のポタージュにとろみがあるのは、裏ごしいんげん豆のほかに、みんなのくるりんキッチンで作ったルウを入れたからです。ところで皆さんは、ルウの作り方を知っていますか。みんなのくるりんキッチンでは、小麦粉、バターサラダ油を炒めたホワイトルウを作りました。白いんげん豆の味を味わってみてください。

　本日の給食のメニュー

　ちくわのニコニコ揚げ、ブロッコリーとコーンのサラダ、もやしと油揚げの味噌汁、ご飯、牛乳

　今日は「ちくわ」についてお話します。ちくわは、魚のすり身に塩や酒、みりんなどの調味料を加えて練り、ちくわの形に整えたあと、加熱してかためた魚肉練り製品です。今は各家庭に冷蔵庫が当たり前のようにありますが、昔はトラックによる輸送や冷蔵庫が普及していなかったので、とれた魚を無駄にしないように、魚がとれた所の近くで加工や調理をしていました。練り製品には、魚が食べやすくなる、保存性が高くなる、流通しやすいなど、良いことがたくさんあります。今日の給食は、「ちくわのニコニコ揚げ」です。甘辛いソースを味わってください。

図書室も新しい年を迎えた雰囲気になりました。

今年の干支の馬に関する本のコーナーもありましたが、貸し出されている本が多かったようです。今年もたくさんの本と出会えると良いですね。

１年生の生活科の昔遊びの授業では、地域にお住まいの方々にゲスト・ティチャーとしてお越しいただき、日本の昔あそびをご指導いただきました。体の様々な運動器官を駆使した昔遊び体験の数々に、子供たちは夢中になって遊んでいました。ご指導いただいた地域の皆様、本日はありがとうございました。

　　　　　かるた　　　　　　　　　　　　　お手玉　　　　　　　　　　　おはじき

　　　　　あやとり　　　　　　　　　　　　けん玉　　　　　　　　　　　　メンコ

　　　　　　ベーゴマ　　　　　　　　　　　　コマ

２年生の授業風景

リズムに乗って楽しく体験しました。

天気が良かったので、たくさんの児童が外遊びを楽しみました。

　本日の給食のメニュー

　松風焼き、田作り、芋餅の雑煮、みかんゼリー、ご飯、牛乳

　今日は、雑煮についてお話します。雑煮は、各家庭や地域によって味や食材などが様々です。餅は角餅・丸餅、汁は醤油のすまし仕立て・味噌仕立てのほか、入れる具も鶏肉やブリ、里芋、小松菜、大根などいろいろあります。また、あん入りの餅の雑煮や、餅を入れない雑煮もあります。日本各地では、地域や家庭ごとにいろいろな特色のある雑煮があります。今日の給食では、伸びにくく、とけにくい芋餅を入れました。喉に詰まらせないよう、よく噛んで食べましょう。

新しい年を迎えました。保護者の皆様、地域の皆様、本年度もどうぞよろしくお願いいたします。

今日から学校に元気な声が戻ってきました。職員一同嬉しく思います。始業式では、校長先生から年の始まりの目標についてや三学期をどのように過ごしていくかについてお話がありました。また、今年初めての全校児童の校歌の歌声が響き渡たったり、新しいお友達の紹介もあったりました。今日から給食も始まりました。みんなで楽しく食べる給食はいいものです。

放課後は、来年度のはごろも学級開設へ向けて教員向けの「特別支援教育研修会」を行いました。

本日の給食のメニュー

ごはん、いかのチリソース、卵ときくらげの炒めもの、ワンタンスープ、牛乳

１月の給食目標は、「献立に関心をもって食べよう」です。ここで質問です。みなさんがいつも食べている給食の献立を作成しているのは、誰でしょうか？正解は、栄養士です。栄養士は、みなさんが給食を「おいしい」と言って食べている姿を想像しながら献立を作成しています。から揚げやハンバーグ、ジャージャー麺、フルーツポンチなど、みなさんの好きな料理を定期的に提供していますが、そればかりを毎月提供しているのではないことに気づいていましたか？それは、みなさんに、好きなものだけでなく、食べたことのない食材や旬の野菜を使った料理、骨のある魚料理、日本各地の郷土料理など、いろいろな料理を食べてほしいからです。さらに、そのような料理がなぜ出ているのかな？と考えながら味わって食べてほしいからです。１つ１つの献立の中で栄養士から皆さんに伝えたいことは、この原稿にもつまっています！ぜひ、よく読んで給食を味わって食べてください。