2025年12月の記事一覧

　本日の給食のメニュー

　チキンカレーライス、大根のコロコロサラダ、牛乳

　今日は、大根のお話をします。大根は、部位によって味が違うという特徴があります。葉に近い上の方は、辛味が弱く、サラダや酢の物など、生で食べる料理に向いています。真ん中の部分は、甘みがあるため、煮物や味噌汁の具に使うのがおすすめです。先の部分は辛味が強いため、漬物にすると食べやすくなります。葉は、炒めてふりかけなどに調理して食べることで、根から葉まで全て使いきることができます。今日の給食では、コロコロサラダに大根を使いました。食べてみてください。

３・４・６年の授業風景です。みんな熱心に作ったり、話し合ったり、解いたりしていました。

　３年・図画工作科　　　　　　　　４年・学級活動　　　　　　　　　　６年・算数　　　　　　

本日の給食メニュー

ご飯、ハンバーグ、カラフルソテー、白菜のクリームスープ、牛乳

　今日は、図書給食の日です。紹介する本は、「こまったさんのハンバーグ」です。ある日、こまったさんは道に迷って不思議な町に迷い込んでしまいます。そこで出会った動物たちと魔法のようにおいしいハンバーグを作り上げるというお話です。本の中で、動物たちが歌をうたって、ハンバーグの作り方を教えてくれます。みなさんもぜひ本を読んで、ハンバーグを作ってみてください。今日は、みんなのくるりんキッチンで約４０００個のハンバーグを作りました。

今日は、給食終了後に縦割り班で遊ぶ「なかよし班交流デー」でした。高学年児童がリードして、楽しい縦割り交流の時間が過ごせました。

　本日の給食のメニュー

　ジャージャン豆腐、ワカメと卵のスープ、ご飯、牛乳

　今日の「ジャージャン豆腐」に使われている生揚げについてお話します。生揚げは、厚めに切った豆腐を油で揚げて作ったものです。豆腐は水分が多く、崩れやすかったり、腐りやすかったりしますが、油で揚げることで表面が硬くなるので、崩れにくくなるため扱いやすくなり、保存性も高くなります。今日のように炒め物に使っても崩れにくく、見た目がきれいに仕上がります。そして、今日は「ハートにんじん」です。「ワカメと卵のスープ」に入っているので、探してみてください。