2025年7月の記事一覧

本日の給食メニュー

ごはん、ゆず風味とりつくね、きゅうりとハムのピリ辛和え、冬瓜のみそ汁、牛乳

今日は、「ゆず風味とりつくね」についてお話します。みんなのくるりんキッチンで、スチームコンベクションオーブンという大きな機械を使って、つくねを焼きました。スチームコンベクションオーブンは、焼いたり、煮たり、焼きながら蒸したりすることができる機械です。一度にたくさんの料理を作ることができます。今日は３台のスチームコンベクションオーブンを使って、約４０００個のつくねを焼きました。