2025年9月の記事一覧

毎朝大切に育てているあさがおの様子を見る１年生。今日の朝学習は、算数の学力向上を目指したさんさん算数でした。登校してすくに学習に向き合える子供たちです。３・５年生に歯科校医の先生が歯にまつわるお話をしてくださいました。

　本日の給食のメニュー

　生揚げの炒め煮、ワンタンスープ、ご飯、牛乳

　毎月１９日は、「食育の日」です。今日は、野菜のお話をします。野菜に含まれるビタミン類は、風邪などの病気にかかりにくくする働きがあります。また、野菜に含まれる植物繊維は、腸の中をきれいにする働きがあります。給食では、一日に食べてほしい野菜の量の約1/3を使用するように献立を作成しています。大人だと、一日当たり350gの野菜を食べることが推奨されています。しかし、東京都民の平均摂取量は286.3gで、おおよそあと１皿（約70g）の野菜が不足しています。今日の給食では、３〜４年生の分量だと、一人83gの野菜を使っています。お家でも意識して食べてほしいです。

　本日の給食のメニュー

　親子丼、小松菜とモヤシの胡麻和え、大根と油揚げの味噌汁、牛乳

　今日は、「牛乳」についてお話します。皆さんは、なぜ給食には、ほぼ毎日「牛乳」が出るのだと思いますか。それは、成長期に大切なカルシウムなどを摂ってほしいからです。カルシウムは、皆さんの体を支える骨、歯をつくるために必要な栄養素です。個人差はありますが、皆さんは、今がちょうど成長期にあたります。骨の量も今が一番増えていく時期です。実は、２０歳を超え、大人の体になると、骨の量は保つことができても、増やすことができなくなってしまうのです。そのため、今からカルシウムをコツコツ蓄えることがとても大事なのです。カルシウムが豊富な牛乳ですが、牛乳の他にも、今日の給食の「小松菜とモヤシの胡麻和え」に入っている小松菜、「大根と油揚げの味噌汁」に入っている油揚げなども、カルシウムを多く含む食品です。食物アレルギーなどで、牛乳が飲めない人は、代わりのものからカルシウムを摂ることができます。カルシウムを摂って、丈夫な骨や歯を作りましょう。

今週から運動会へ向けて練習が始まりました。今日は、全校児童でラジオ体操の練習をしました。また、応援団、リレーの選手の顔合わせもありました。

　本日の給食のメニュー

　ナスのミートグラタン、コロコロスープ、ミルクパン、桃ゼリー、牛乳

　今月の注目野菜は、ナスです。今日はナスについてお話します。ナスは，今が旬の夏野菜です。ナスは油で炒めたり、揚げたりすると、まろやかで美味しくなります。「焼きナス」や、「揚げナスの煮び出し」などの和食、「ナスのミートソーススパゲッティ」や、今日の給食の「ナスのミートグラタン」のような洋食、「マーボーナス」のような中華など、幅ひろい料理に使われます。「ナスのミートグラタン」は、ナスのトロッとした食感が味わえる料理になっています。ぜひ、味わってみてください。