2025年9月の記事一覧

　本日の給食のメニュー

    バターチキンカレー、ビーンズサラダ、ナン、飲むヨーグルト

　今日は「バターチキンカレー」についてお話します。みんなの「くるりんキッチン」では、カレーのルウを手作りしています。それでは、ここで皆さんにクイズです。ルウを作るときに、使う材料は３つありますが、それは何でしょうか。少し考えてみてください。わかりましたか。正解は、小麦粉とバターと油です。今日のカレールウは、釜にバターとサラダ油を熱して、小麦粉を加えて、滑らかになるまで混ぜて作り、最後にカレー粉を加えました。「バターチキンカレー」は、カレールウのほか、たまねぎ、すりおろしたにんじん、トマトなどを煮込んで、ふわりと甘みの広がる味わいに仕上げました。ぜひ、パンやさんが焼いてくれた「ナン」と一緒に食べてみてください。 

今日の午後、先生方は研究会がありました。５年１組と２年１組が市内の先生方に授業を参観してもらいました。

本日の給食メニュー

ご飯、いわしの蒲焼き、菊花入りお浸し、じゃがいもとわかめの味噌汁、牛乳

　今日の給食は、「菊花入りお浸し」です。食べることができる菊は、観賞用の菊の品種改良したもので、花びらを食べることができます。今日の給食に使用した黄色以外にも、お店では紫色の菊も売っています。山形県や新潟県で栽培が盛んです。お浸しや酢の物、和え物等いろいろな料理に使われ、独特の風味と食感が楽しめます。お家ではあまり食べる機会がないかもしれませんが、ぜひ食べてみてください。

　今日は、昼休みになかよし班交流デーがありました。１年生から６年生の子供たちが、たてわりで班をつくり、一緒に遊ぶ活動です。今日も、教室や体育館、校庭に分かれて、６年生を中心に楽しく遊んでいました。校庭で遊ぶグループは、帽子を被り、適宜水分補給をしっかりして、暑さ対策を行いました。

　本日の給食のメニュー

　四川豆腐、菊花蒸し、抹茶パン、湘南ゼリー、牛乳

　今日、９月９日は「重陽の節句」です。重陽の節句は、中国から伝わった行事ですが、日本では、昔の暦で菊の花が咲く時期であることから、「菊の節句」とも呼ばれています。今日の給食は、「菊花蒸し」、明日は菊の花びらが入った「菊花入お浸し」です。「菊花蒸し」は、まず、約４０００個の肉団子を作り、もち米をつけてからスチームコンベクションオープンで蒸しました。もち米は、もとは白いですが、カレー粉を入れた水に漬けることによって黄色にし、黄色い菊の花のように仕上げました。ほんのりカレー風味の「菊花蒸し」を味わって食べてもらえたら嬉しいです。

　本日の給食のメニュー

　高野豆腐入りそぼろご飯、ししゃもの唐揚げ、肉じゃが、牛乳

　今日は、皆さんにクイズを出します。夏の暑い時期に食べると元気が出る食材として、よく取り上げられる肉は何でしょう。①牛肉、②豚肉、③鶏肉。正解は、②の豚肉です。豚肉には、炭水化物がエネルギーに代わる時に欠かせないビタミンB1がたくさん含まれます。ビタミンB1が不足すると、十分なエネルギーを作ることができません。また、ビタミンB1には疲労回復の効果もあります。今日の給食の「肉じゃが」には豚肉を使用しています。美味しく食べて、元気になってもらえたら嬉しいです。

　暑さ対策のため、本日の朝会はMeetで行いました。校長先生のお話、スポーツの表彰、消防写生会の表彰、月の生活目標のお話がありました。校長先生からは「皆既月食」のお話がありました。これから少しずつ涼しくなって、月が美しい季節になります。空の様子を眺めてみるのもいいかもしれませんね。

　本日の給食のメニュー

　セルフホットドッグ、豆と野菜のスープ煮、ミックスゼリー、牛乳

　今月の給食目標は、「食事の大切さを考えよう」です。毎日、元気でいるためには、朝、昼、夕の３食に、主食、主菜、副菜をなるべくそろえ、いろいろな種類の食べ物をまんべんなく、そして、決まった時間に規則正しく食べることが大切です。おやつを食べすぎたり、好きなものばかり食べ、苦手なものを食べないでいると、体の調子を崩しやすくなり、病気にかかりやすくなります。毎日の食事をしっかり食べて、早寝・早起きの規則正しい生活に心がけ、元気に過ごしましょう。

久しぶりに外で運動ができました。休み時間は楽しそうな声が校庭に響き渡りました。教室の中では、友達の自由研究・工作を楽しんでいる人もいました。大雨に場合の対応については、お手紙を配布しています。ご確認ください。

本日の給食のメニュー

　トマトハヤシライス、サツマイモときゅうりのサラダ、牛乳

　みなさんは野菜は好きですか。今日は、野菜のことをもっとよく知ってもらうために、野菜のいい所を３つお話します。１つ目は、季節それぞれの味を楽しめます。旬の野菜を料理に使うと、四季の移り変わりを感じることができます。２つ目は、健康づくりに役立ちます。野菜にはビタミンや食物繊維が多く含まれていて体の調子を整えてくれます。３つ目は、地域の食文化と密接に関わっています。その地域の気候や風土に合わせて改良され、作り続けられた野菜がたくさんあり、その地域に根付いた料理がたくさんあります。今日は「トマトハヤシライス」と「サツマイモときゅうりのサラダ」に野菜が入っているので、食べてみてください。

連日猛暑が続きますが、子供たちはしっかり学んでいます。

本日の給食メニュー

ご飯、タンドリーフィッシュ、フライドポテト、豆腐と白菜のスープ、豆乳アイス、牛乳

　今日は、「タンドリーフィッシュ」についてお話します。魚をヨーグルトと香辛料に漬け込み、焼いた料理です。インド発祥の有名な料理の「タンドリーチキン」をアレンジしました。「タンドリーチキン」は鶏肉を漬け込んで、「タンドール」と呼ばれる円筒形の土釜で焼いた料理のことをいいます。今日は鶏肉のかわりにホキを使い、魚を食べやすく調理しました。給食だよりにも作り方を載せています。ぜひ、お家でも作ってみてください。

第２学期の二日目、いよいよ通常の学校生活が戻ってきました。本日より給食も始まりました。

登校してすぐの朝学習にも、子供たちは熱心に取り組んでいます。

今日は、中学年の身体計測がありました。養護教諭より、規則正しい生活についての指導を受けた後、身長と体重をはかりました。

本日の給食

　キノコと鶏肉のクリームシチュー、大根サラダ（胡麻ドレッシング）、きなこトースト、牛乳

　今日は「きなこトースト」についてお話します。みんなの「くるりんキッチン」では、きなこトーストを１枚１枚手作りしています。作り方を簡単に説明します。まず、バターを柔らかくなるように混ぜます。次に、混ぜたバターに砂糖ときなこを入れてよく混ぜ合わせます。それを、食パンに丁寧にぬって、スチームコンベクションオーブンで焼きます。今日は、約４０００枚のきなこトーストを焼きました。お味はどうですか。

　今日から二学期が始まり、元気な子供たちの声が学校に戻ってきました。夏休み中は大きな事故や病気の報告がなく、元気に登校できたことが何よりでした。

　始業式では、校長先生からは生活のリズムを整え、二学期の目標を達成できるように工夫や努力をしていこうというお話がありました。また、生活指導の先生からは９月の生活目標にある、あいさつについてのお話がありました。

　五年生が読んでくれた作文を聞いて、それぞれの子供たちは自分も二学期に新しいことに挑戦していこうという気持ちになったと思います。

　夏休みが明けてもまだまだ残暑が厳しいという予想が出ています。皆様も暑さにお気をつけお過ごしください。保護者の皆様、地域の皆様、二学期もよろしくお願いします。