カテゴリ:給食

本日の給食【6月18日(金)】

 本日の給食のメニュー
 中華風玉子丼、団子汁、スイカ、牛乳
 スイカには、カリウムが多く含まれ、疲労回復や利尿作用があるとされています。夏の暑さで疲れた身体に優しく、夏バテに効果がある食材の一つです。

本日の給食【6月17日(木)】

 本日の給食のメニュー
 大豆ご飯、ちくわフライ、韓国風肉じゃが、ピリ辛きゅうり、牛乳
 大豆は畑の肉と言われるほど、タンパク質やカルシウム、脂質、食物繊維などの栄養がたくさん含まれています。しっかり食べてほしい食材です。

本日の給食【6月16日(水)】

 本日の給食のメニュー
 塩ラーメン、鶏の唐揚げ、卵とキクラゲの炒めもの、牛乳
 キクラゲには、食品の中でもトップクラスのビタミンDが含まれています。ビタミンDは、カルシウムやリンの吸収を助け、骨や歯を丈夫にしてくれます。

本日の給食【6月15日(火)】

 本日の給食のメニュー
 キャロットライス、ポークストロガノフ、ごぼうサラダ、牛乳
 ゴボウを日常の食材としているのは、日本のみです。昔、外国人に食事として出したときに、木の根っこを食べさせられたと思ったそうです。ゴボウには、ポリフェノールや食物繊維が豊富に含まれ、体に良い食品です。

本日の給食【6月14日(月)】

 本日のメニュー
 ご飯、イカのチリソース、ナムル、豆腐と卵のコーンスープ、牛乳
 イカは高タンパクで脂質が低く、骨や筋肉の成長に効果があります。また、亜鉛も豊富に含まれていて、食べると免疫力が上がり、体を強くします。

本日の給食【6月11日(金)】

 本日の給食のメニュー
 カチャトーラ、バターポテト、キャベツソテー、胚芽パン、牛乳
 カチャトーラは「漁師風」という意味のイタリア料理です。鶏肉をトマトなどの野菜と一緒に煮込みました。

本日の給食【6月10日(木)】

 本日のメニュー
 ジャンバラヤ、タンドリーフィシュ、クリームスープ、牛乳
 ジャンバラヤは、メキシカンピラフとも呼ばれ、スパイスを使った少し辛いピラフです。アメリカのルイジアナ州では、スポーツ施設の売店の定番メニューです。

本日の給食【6月9日(水)】

 本日の給食のメニュー
 発芽玄米入りご飯、きんぴらコロッケ、豆腐とワカメの味噌汁、かみかみ和え、牛乳
 かみかみ和えは、切り昆布、切り干し大根、ニンジン、キャベツを和え物にしました。しっかりと噛んで食べましょう。
 

本日の給食【6月8日(火)】

 本日の給食のメニュー
 サケとレタスのチャーハン、豆腐のうま煮、イカときゅうりのサラダ、牛乳
 サケの身は、きれいなピンク色ですが、白身魚の仲間です。老化防止に役立つ栄養や、皮膚を強くする栄養がたくさん含まれています。しっかり食べましょう。

本日の給食【6月7日(月)】

 本日の給食
 スパゲッティナポリタン、千切り野菜のスープ、チーズボール、牛乳
 チーズボールは、韓国で人気のチーズ系の食べ物です。給食で考えたのは、生地にチーズを練り込んで、パン粉をつけて揚げました。