カテゴリ:給食

本日の給食【７月５日（月）】

投稿日時 : 2021/07/05  HP担当  カテゴリ:給食
　本日の給食
　クッパ、イカの旨煮、シューアイス、牛乳
　クッパは韓国料理で、お肉や野菜などのたくさん入ったスープの中に、ご飯を入れて食べます。夏の暑い時期には、食べやすい料理です。

本日の給食【７月２日（金）】

投稿日時 : 2021/07/02  HP担当  カテゴリ:給食
　本日の給食
　タコ飯、ツナと野菜のマヨネーズ焼き、味噌汁、牛乳
　夏至から数えて１１日目を「半夏生」（はんげしょう）と呼び、田に植えた苗が「タコの足のように、大地にしっかりと根付きますように」と、願いを込める日です。

本日の給食【７月１日（木）】

投稿日時 : 2021/07/01  HP担当  カテゴリ:給食
　本日の給食のメニュー
　マチャンカ、サリャンカ、セルフピロシキ、牛乳
　今日の献立は、ベラルーシ共和国の郷土料理です。ピロシキは給食室でアレンジして、揚げたパンに具を挟んで食べるようにしました。マチャンカは、豚肉をサワークリームで煮込んだ料理で、サリャンカは、野菜などの具だくさんのスープで、少し酸味があります。

本日の給食【６月３０日（水）】

投稿日時 : 2021/06/30  HP担当  カテゴリ:給食
　本日の給食
　枝豆ご飯、さばの竜田揚げ、冬瓜の味噌汁、中華風きんぴら
　冬瓜は９５％が水分で、カリウムを多く含みます。カリウムには、塩分を外に出す役割があります。また、ビタミンCも含んでいるので、風邪などにかかりにくいです。

本日の給食【６月２８日（月）】

投稿日時 : 2021/06/28  HP担当  カテゴリ:給食
　本日の給食
　ビビンバ、春雨スープ、河内晩柑（かわちばんかん）、牛乳
　春雨は、デンプンを用いた乾燥麺の一種で、軽くゆでてから使うことが多いです。中国から輸入されるものは、緑豆デンプンから作ったもので、煮崩れしにくいですが、国産の春雨は、ジャガイモデンプンが原料で、緑豆春雨に比べると、コシが強くありません。

本日の給食【６月２５日（金）】

投稿日時 : 2021/06/25  HP担当  カテゴリ:給食
　本日の給食
　ご飯、豚肉とゴボウの卵とじ、味噌汁、フルーツこんにゃく、牛乳
　今日のフルーツこんにゃくに入っているパイナップルは、ビタミンCを多く含み、果汁にはタンパク質分解酵素があり、肉類の消化を助けます。

本日の給食【６月２４日（木）】

投稿日時 : 2021/06/24  HP担当  カテゴリ:給食
　本日の給食
　焼きそば、ワンタンスープ、スイートポテト、牛乳
　日本で、焼きそばと言えば、ソース焼きそばが一番に思い出されますね。最近では、塩焼きそばもスーパーなどで見かけられるようになりました。中国で焼きそばは、「チャーメン」（炒麺）と呼ばれ、主に鉄なべで焼いた中華麺の上に、たくさんの具材を入れた餡（あん）をかけて食べられています。

本日の給食【６月２3日（水）】

投稿日時 : 2021/06/23  HP担当  カテゴリ:給食
　本日の給食
　チキンと豆のカレーライス、モヤシと茎わかめのサラダ、メロン、牛乳
　メロンは歴史が古く、古代エジプト時代から知られています。日本には、明治時代に西洋メロンが伝わってきました。昔は、とても高級なフルーツでした。

本日の給食【６月２２日（火）】

投稿日時 : 2021/06/22  HP担当  カテゴリ:給食
　本日の給食
　ワカメとジャコのご飯、つくね焼き、沢煮椀、湘南ゴールドゼリー、牛乳
　ワカメはカリウムが豊富で、ナトリウムやカルシウムといったミネラルの種類も多く、ビタミン類や食物繊維も含んでいます。なかでもフコイダンという成分は、胃の粘膜を保護し、免疫力を揚げて、いろいろな病気から身を守ってくれます。

本日の給食【６月２１日（月）】

投稿日時 : 2021/06/21  HP担当  カテゴリ:給食
　本日の給食のメニュー
　ほうれん草のキッシュ、パンプキンチャウダー、キャベツとブロッコリーのサラダ、ミルクパン、牛乳
　カボチャは、抗酸化作用があるベーターカロチン、ビタミンC、ビタミンEなどの栄養を豊富に含む緑黄色野菜です。ビタミンEとベーターカロチンは、油と一緒にとることで、上手に体へと吸収されます。