カテゴリ:給食

本日の給食【10月21日(水)】

本日の給食のメニュー

牛乳、ごはん、チキンチキンごぼう、もやしとコーンの炒めもの、キャベツとかぼちゃのみそ汁

今日は、ごぼうについてお話しします。

突然ですが、クイズです。ごぼうの花の色は次の3つのうちどの色でしょうか。

①黄色、②水色、③ピンク色

考えてみてください。

正解は、③のピンク色です。

みなさんは、ごぼうの花を見たことがありますか?もしかすると、見たことがないという人が多いかもしれません。とても鮮やかできれいな花なので、気になる人は調べてみてください。今日は、ごぼうと鶏肉に衣をつけて油で揚げて甘じょっぱいたれを絡めた「チキンチキンごぼう」です。今が旬のごぼう特有の香りや食感を楽しむために、よく噛んで食べてください。