2025年9月の記事一覧

本日の給食【9月8日(月)】

 本日の給食のメニュー

 高野豆腐入りそぼろご飯、ししゃもの唐揚げ、肉じゃが、牛乳

 今日は、皆さんにクイズを出します。夏の暑い時期に食べると元気が出る食材として、よく取り上げられる肉は何でしょう。①牛肉、②豚肉、③鶏肉。正解は、②の豚肉です。豚肉には、炭水化物がエネルギーに代わる時に欠かせないビタミンB1がたくさん含まれます。ビタミンB1が不足すると、十分なエネルギーを作ることができません。また、ビタミンB1には疲労回復の効果もあります。今日の給食の「肉じゃが」には豚肉を使用しています。美味しく食べて、元気になってもらえたら嬉しいです。