2025年11月の記事一覧

　本日の給食のメニュー

　キムチ卵チャーハン、スティック大学いも、豆乳中華スープ、牛乳

　今日は、サツマイモについてお話します。皆さんが好きなサツマイモの料理は何ですか。今が旬のサツマイモは、９月頃から始まる収穫直後よりも甘さが強いのが特徴で、おかずになるような料理から、スイーツまで幅広い料理をアレンジできます。今月は、１１日の「スティック大学いも」、１７日の「スイートポテト」、１９日の「サツマイモの味噌汁」にサツマイモを使っています。旬のサツマイモ料理を楽しみましょう。