2026年1月の記事一覧

本日の給食のメニュー

ごはん、とりつくね、切り干し大根の煮付け、石狩汁、牛乳

今日は「石狩汁」についてお話します。「石狩汁」とは、北海道の郷土料理で、鮭で有名な北海道の石狩町で生まれた漁師料理とされています。とれたての鮭をぶつ切りにして、そのまま鍋に入れて煮込み、食べられていました。今では、体を温める冬の鍋料理の定番になっています。みなさんも、今日の給食の「石狩汁」を食べて、体を温めましょう。そして、今日はハートにんじんDayです。ハートにんじんは、今日の給食にどんな食材が入っているかをみなさんによく見てもらうために栄養士が考えた取り組みです。ハートにんじんを探しながら食べましょう。