本日の給食【１２月１２日（金）】

投稿日時 : 8:22  HP担当 

　本日の給食のメニュー

　ニギスの唐揚げ、人参しりしり、豚肉と白菜の煮物、ご飯、牛乳

　今日は、ニギスについてお話します。みなさん、ニギスという魚を知っていますか。ニギスは、見た目が「キス」という魚に似ていることから、「ニギス」と呼ばれていますが、大きく分けると鮭の仲間です。ニギスの漁獲量全国トップクラスの石川県では「メギス」と呼ばれています。塩炒りや塩焼き、煮付けにして食べられているそうです。今日は、唐揚げにしました。よく噛んで食べてください。