本日の給食【９月２７日（火）】

投稿日時 : 2022/09/27  HP担当 
　本日の給食のメニュー
　豆腐カレー丼、中華卵スープ、梨、牛乳
　日本は、メキシコに次ぐ世界第二位の卵消費量の多い国で、日本人１人あたりの年間消費量は、平均３４０個と言われています。卵は、良質の動物性たんぱく源であり、ビタミンC以外のすべての栄養素が含まれている宝物箱です。特に卵白のリゾチームは、市販の風邪薬にも含まれていて、免疫力を高めてくれます。また、卵黄のコリンは、学習能力アップに効果があります。今日は、中華風の卵スープにしました。