本日の給食【１２月２４日（水）】

　本日の給食のメニュー

　ガーリックライス、くるりんチキン、五色のコールスローサラダ、キャベツと玉ねぎのコンソメスープ、牛乳

　今日は、リクエスト給食です。第一小学校あおぞら学級がリクエストしてくれたのは、「ガーリックライス」です。今日は、キャベツについてお話します。日本では、キャベツは一年中収穫することができます。春に収穫できるものは「春キャベツ」と呼ばれ、水分が多く、葉がふわっとしていて、柔らかいのが特徴です。冬に収穫できるものは、葉がぎゅっと詰まっています。厳しい寒さの中でじっくり育てられるため、甘みが強いのが特徴です。今日の「五色のコールスローサラダ」と「キャベツと玉ねぎのコーンソメスープ」に冬キャベツが使われています。キャベツの甘みを味わってください。