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本日の給食【3月10日(火)】
本日の給食のメニュー
味噌ラーメン、揚げ餃子、ミックスゼリー、牛乳
今日の給食は、第三小学校6年3組と第六小学校6年1組のリクエスト給食、「味噌ラーメン」です。今日は、「味噌ラーメン」 についてお話します。ラーメンは、給食で人気のある料理です。今日の「味噌ラーメン」のスープは、豚ひき肉をニンニクとショウガと一緒に炒め、かつお節と昆布でとっただし汁を入れた後、ニンジンやキャベツなどの野菜を入れて煮込んで作りました。味付けは、赤味噌のほかに醤油や塩を使い、胡麻油を入れて仕上げました。肉と野菜の旨味が出たスープを麺にかけて、アツアツを食べてください。やけどしないように、ゆっくりよく噛んで食べてください。
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