授業の様子（６年２組）

５月23日（月）６年２組の３・４時間目は家庭科です。

今日の学習は、「いろいろな食品のいため方が分かり、栄養のバランスを考えた朝食の
おかずを作れるようになろう」です。

はじめに、前回までに学んだことを復習します。
にんじんの切り方の「わ切り」「たんざく切り」では、どのような注意をしますか？
「いろどりいため」のよかった点、課題点は何ですか？

今日は、「青菜の油いため」と「スクランブルエッグ」を作ります。
フライパンの扱い方や片づけ方を確認してから、「調理計画」を考えます。

そして、教師が調理を行いました。