本日の給食【4月30日(木)】

 本日の給食のメニュー

 スパゲッティカレーソース、キャベツナサラダ、洋梨のケーキ、牛乳

 今日は、キャベツについてお話します。皆さんは野菜が好きですか。給食では、野菜を美味しく食べられるように、いろいろな種類の野菜を使ったり、調理方法を工夫したり、その季節に美味しく食べられる旬を意識して、使う野菜を決めたりするようにしています。また、皆さんに旬の野菜を知ってもらうために、今月の注目野菜を決めています。4月の注目野菜は「キャベツ」です。キャベツは、一年を通して、スーパーなどで買うことができる野菜ですが、特に今の時期に収穫できる春キャベツは、甘くて葉が柔らかいものが多いです。今日は、「キャベツナサラダ」にキャベツを使っています。旬の野菜を味わって食べてください。