本日の給食【9月3日(木)】

 本日の給食のメニュー

 イカのチリソース、卵とキクラゲの炒めもの、ワンタンスープ、ご飯、牛乳

 今日は、「イカ」についてお話します。イカの先祖は、オウムガイやアンモナイトなどの貝類でした。海の中を自由に泳ぐために、窮屈な殻を脱ぎ捨てて、マントのようなヒレを身に付けて進化しました。体の中にある透明な骨は、貝殻のなごりだと言われています。今日の給食は、イカを揚げて、チリソースをかけた「イカのチリソース」です。ネギ、ニンニク、ショウガを炒め,トウバンジャンやケチャップなどでピリッと仕上げたチリソースを、揚げたイカにからめました。美味しくできているので、食べてみてください。