本日の給食【５月８日（金）】

投稿日時 : 05/08  HP担当 

　本日の給食のメニュー

　あじフライ（ソース）、塩ちゃんこ汁、河内晩柑、ご飯、牛乳

　今日は「あじ」についてお話します。皆さんは、あじを魚屋さんやスーパーで見たことがありますか。あじは、背中が青く、おなかが白い魚です。海の中で泳いでいるあじを空中から見下ろすと、青い背中が海の色と溶け合っているように見えます。反対に海底から見上げると、白いおなかが反射によって鏡のように輝く海面に紛れて見えなくなります。これは、空を飛ぶ魚や海底にいる大きな魚に見つかりにくくするためだそうです。えらから尾びれにかけて伸びる線のように見える硬くとがった「ゼイゴ」と呼ばれるウロコがあるのも特徴です。あじの名前は、「味がよい」ところから名付けられたそうです。今日はあじをフライにしました。サクサクとした食感を楽しんで食べてください。