本日の給食【１０月２２日（水）】

投稿日時 : 10/22  HP担当 

本日の給食メニュー

ご飯、さばのねぎの味噌焼き、茎わかめとごぼうの炒め物、あられ汁、牛乳

　今日は、さばについてお伝えします。さばは、日本で古くから食べられてきた魚の一つです。秋から冬にかけて旬を迎え、脂がのっておいしくなります。一般的にさばといえば、真鯖を指しますが、日本海ではほかに、腹側にごまのような小さな斑点があるごまさばもとれます。また、近年では、ヨーロッパなどから輸入した、大西洋さばもお店で売られるようになりました。