本日の給食【1月11日(木)】

本日の給食のメニュー

中華丼、ワンタンスープ、伊予柑、牛乳

中華丼は、ご飯の上にエビ、イカ、豚肉、野菜、うずら卵を炒め煮にして、塩や醤油で味付けしたあんをかけた料理です。味の決め手は、仕上げに入れる胡麻油です。最後に入れることで、味も香りもよくなります。ご飯とあんかけを一緒に食べるとおいしいです。伊予柑は、果汁が多く、甘味の強い柑橘系の果物です。今日の伊予柑は愛媛産です。