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給食 1/30
30日(金)は、揚げごぼうごはん、鮭の塩焼き、生揚げと野菜の煮物、牛乳という献立でした。
「揚げごぼうごはん」は、炊き込みごはん風のものを想像していた人が多かったようです。
食缶の蓋を開けたときに視界に飛び込んできた白ごはんに、「?」という反応が。
白いご飯の上に揚げごぼうを乗せて食べるのが「揚げごぼうごはん」の正体でした。
ごぼうはカリッと揚げられていて、塩味で、歯ごたえのあるふりかけといったところでしょうか?
想像していたものとのギャップはありましたが、ごぼうの香りと食感を楽しめる一品でした。
※左下がごぼうごはん(ごぼう増し)です。
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