日誌

給食 10/30

30日(木)は、あぶら麩丼、大豆と小魚の甘辛揚げ、かんも汁、牛乳でした。

かんも汁は、さつまいもが入ったお味噌汁で、八丈島の郷土料理だそうです。

八丈島では、さつまいものことを「かんも(甘芋)」と言うことから、このように呼ばれているようです。