日誌

2017年2月の記事一覧

6年 「うどん作り」

2月9日(木)に、6年生が総合的な学習の時間で「うどん作り」を行いました。
これは小中連携活動の【立川市民科】の授業の一つで、5年での「麦まき」~本日の学習~中学校1年での農業体験と、農業を柱とした立川七中校区の特色ある教育活動の一つです。西砂小でも同様に行われています。
西砂会館運営委員長の鈴木 久米さんに、この地域のうどんの歴史等についてお話しいただいたり、田形 好太郎さんに実際のご指導をいただいたり、この学習も、地域の方々あってこその教育活動の一つです。
   
            「うどんは、この地域の最高のおもてなしです。」
  
               しっかり田形さんを見て、手順やコツを学びます
        
                      こしがあっておいしい!