３年　学校給食西調理場見学

６月２４日（水）に３年生が学校給食西調理場の見学に行き、調理場の栄養士さんに調理場の施設について教えていただいたり、事前に考えた質問に答えていただいたりしました。

西調理場では立川市内１１校の小学校の給食を作ってくださっているそうで、５５００食もの給食を毎日手作りにこだわり、心を込めて作ってくださていることが分かりました。調理員さんが大きな揚げ物機でたくさんのサーターアンダーギーを揚げているところ、大きな鉄板で焼きそばを炒めているところなど、見ていてわくわくする、すてきな給食作りの様子をたくさん見ることができました。

大きな回転なべや大きなおたまには、実際に触らせてもらうことができ大喜びでした。

子どもたちは、「給食を作るのに、とても手間がかかっているんだな。」「これからは、給食を残さないようにがんばりたい。」「感謝の気持ちを込めて、給食を食べたい。」などの感想をもっていました。

毎日温かくておいしい給食がおなかいっぱい食べられることは、当たり前のことではなく、たくさんの方の協力があってのことだと気付くことができました。