本日の給食【4月28日(火)】

 本日の給食のメニュー

 チキンライス、フライドポテト、マカロニスープ、牛乳

 今日は、給食のご飯を炊いている炊飯機についてお話します。みんなのくるりんキッチン東調理場では、米を洗う・炊く・蒸す・分けるから炊飯釜を洗うまでを自動で行う全自動炊飯システムの炊飯機があります。家では、3~5合炊きくらいの炊飯器を使ったり、大きめの鍋でご飯を炊いたりすることが多いと思いますが、東調理場の炊飯機は、約20mもの長さがあります。小学校4000食、中学校4300食分の合計720kgの米を炊くと、約1600kgのご飯になります。また、今日の給食の「チキンライス」のように混ぜご飯やチャーハン、ピラフなどのいろいろなご飯料理を作ることができます。このように給食では、いろいろなご飯料理が出るので、楽しみにしていてください。